Nu v-ați înregistrat încă? Înscrierea este ușoară!

În calitate de membru, vă puteți gestiona locurile preferate din oraș, puteți încărca anunțuri pentru locuințe, puteți scrie recenzii și multe altele.

Ați uitat parola?

Dacă ați uitat parola contului, poate fi necesar să o resetați.

bunăstare

Ok, o să recunosc. înapoi în state, eram un contor de calorii. Timp mare. Borderline obsesiv. Aș număra calorii în bețișoare de gumă de mestecat (5 calorii pe baston), în felii de pizza (250 calorii pe felie) și mai ales în cocktailuri, un mojito are în medie 150 de calorii, un pahar de vin roșu este de 115 calorii și un gin-tonicul standard are aproximativ 175 de calorii). Eram fata ta tipică din Manhattan, la o dietă perpetuă.

Dar, după ce m-am mutat la Shanghai în urmă cu trei ani, pot spune sincer că am renunțat complet la regimul meu de numărare a caloriilor (acest lucru se datorează în principal faptului că acele mici etichete chinezești de pe fiecare produs alimentar fac numărarea caloriilor și identificarea faptelor nutriționale o imposibilitate virtuală). Fără a număra caloriile este, probabil, un stil de viață mai sănătos, în general, dar, din când în când, mă întreb cât de multe calorii au fost în acel catâr din Moscova de la Constellation Bar sau acel croissant de la Paul sau acea brânză împuțită de la Cheese & Fizz.

Am decis să mă apuc de o căutare pentru a găsi mâncăruri sănătoase, dar care să completeze în Shanghai, pentru mai puțin de 500 de calorii. Imposibil în acest oraș, zici? Țin să te contrazic. după multe eșantioane și degustări în jurul Shanghaiului, pot spune cu încredere că este cu adevărat posibil să rămâi subțire și sănătos și să nu te simți flămând 99% din timp. Uitați de bețișoare de țelină și diete de foame și citiți mai departe, dragi cititori, citiți mai departe.

Masa # 1: făină de hrișcă răcită tăiței zaru soba.

Calorii (aprox.): 200. (Traducere: Gata, continuați. Aveți două porții. Meritați.)
Preț: 45рмб
Unde să-l obțineți: Manpuku Manzoku, un mic local japonez aflat la 395 Dagu Lu.

Alternativa sănătoasă la paste sau ramen taitei, japonezi camera zaru este una dintre mesele mele preferate de prânz. Cameră este un taitei subtire din faina de hrisca, bogat in aminoacizi esentiali si antioxidanti precum rutina si colina. Iată ce înseamnă asta în limbajul geek non-științific: colina este binecunoscută sub numele de compusul „construirea creierului”, elementul constitutiv pentru fabricarea acetilcolinei, care ajută memoria și crește inteligența. Rutina ajută la scăderea riscului de boli de inimă și previne hipertensiunea arterială. Comparativ cu orezul alb, care este practic o capcană a morții când vine vorba de sănătate și dietă, cameră conține, de asemenea, o cantitate neobișnuit de mare de vitamine valoroase, cum ar fi tiamina.

Cel mai bun mod de a te bucura cameră este să-l răcească și să se servească pe o tavă de bambus (numită a zaru) cu un sos de scufundare (tsuyu) pe partea de. Pentru a mânca, pur și simplu plop o cantitate de mușcătură de cameră în tsuyu, învârteți cu bețișoarele și ingerați. Restul tsuyu se poate bea după masă.

Masă # 2: Salată de ton nicoise

Calorii (aproximativ): 450
Preț: 85рмб
Unde să-l obțineți: Hamilton House, 137 Fuzhou Lu, lângă Jiangxi Lu.

Un substitut sănătos al cărnii, tonul este o sursă de proteine ​​de înaltă calitate, cu o mulțime de aminoacizi esențiali pentru a vă ajuta corpul să crească și să vă mențină mușchii slabi și puternici. Tonul proaspăt este clasificat ca pește gras (conservele de ton primesc eticheta „pește alb”, deoarece acizii grași se reduc puțin în timpul procesului de conservare) și sunt bogate în acizi grași omega-3. Acestea ajută la prevenirea bolilor de inimă. Peștii uleioși au, de asemenea, un conținut ridicat de vitamine A și D. Potrivit experților în știință, ar trebui să consumăm cel puțin două porții de pește în fiecare săptămână, cel puțin una dintre acestea fiind pește gras.

Mi-a fost greu să găsesc un lucru foarte bun nicoise salată în oraș până când am încercat-o pe cea de la Hamilton House - este imensă, proaspătă și delicioasă și suficient de mare pentru o cină ușoară. Porțiile de ton sunt atât de generoase și vă vor oferi suficientă energie pentru a rezista destul de mult timp.

Cred că mi-am găsit mâncarea de pește uleios o dată pe săptămână.

Masa # 3: Piept de piept de rață

Calorii (aproximativ): 380
Preț: 90рмб
Unde să-l obțineți: "> Bundview, 2967 Lujiazui Lu, lângă Binjiang Dadao

„Rața” este noul „pui”. Ce? Nu, ai dreptate . puiul va mai fi în preajmă mult, mult timp. Dar rața este, de asemenea, o intrare excelentă în categoria păsărilor care nu pot zbura foarte bine, dar fac un fel de mâncare delicios. Și dacă considerați că rața nu conține zahăr, are un conținut ridicat de riboflavină, seleniu și niacină și proteine ​​pure 100% onest-la-bunătate, nu este o cale rea de urmat. Seleniul, în special, este un mineral adesea trecut cu vederea, dar unul dintre preferatele mele personale. Acționează ca un antioxidant atunci când este încorporat în proteine, scăzând în mod eficient riscul de cancer.

Restaurantul Bundview are un platou de rață foarte frumos, care, atunci când este asociat cu un vin alb, este un mod frumos de a petrece o după-amiază.

Masa # 4: Yakitori

Calorii (aprox.): 500 (presupunând că lupi în jos aproximativ 5 dintre acele frigarui)
Preț: 6-10rmb per stick
De unde să le obțineți: Toriyasu, lângă parcul Zhongshan

Yakitori (care înseamnă „pasăre la grătar” în japoneză) este carne de pui pură, la grătar peste cărbune și servită pe o frigăruie. Da. Dar este sănătos? În cadrul celor cinci grupe de alimente, este acolo sus în ceea ce privește factorul de sănătate, pur și simplu datorită cantității de proteine ​​pure pe care le conține. Desigur, în categoria proteine, există opțiuni mai sănătoase (pește, pentru unul), dar, dacă cântăriți gustul, prețul, gustul, gustul, prețul și gustul ca factori, atunci yakitori face pentru o masă foarte gustoasă bogată în proteine, săracă în carbohidrați (evident) și nu este atât de dăunătoare pentru portofel.

Masa # 5: coapă de ton incrustată cu ierburi

Calorii (aproximativ): 380
Preț: 98рмб
Unde îl găsiți: Napa Wine Bar and Kitchen, 57 Jiangyin Lu, Tomorrow Square

Nu pot să mă satur de ton în aceste zile. Acest fel de mâncare de la Napa Wine Bar and Kitchen este o adevărată încântare, deoarece este de fapt plin (mai ales atunci când este asociat cu o șampanie cu trandafiri), gustos și surprinzător de sănătos. Stratul inferior de avocado îmi face inima să cânte - avocado este unul dintre cele mai bune alimente de acolo. Cunoscut pentru a ajuta la scăderea colesterolului, prevenirea cancerului, îmbunătățirea sănătății ochilor și prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, am pus avocado în acea categorie „superaliment”. Nu puteți greși cu avocado.

Acest fel de mâncare conține, de asemenea, roșii, ulei de măsline și ton, desigur. Cartofii prăjiți, deși nu sunt incredibil de sănătoși, adaugă acea lovitură pentru a face acest fel de mâncare pe care voi planifica să îl am în mod regulat.

    SamuelGreen

Mă bucur să văd că este posibil să mănânci sănătos aici, deși cred că frigarui Yakitori ar trebui scos de pe listă

\ "este posibil să rămâi subțire și sănătos și să nu-ți fie foame 99% din timp \"

Îți va fi foame după 5 frigarui. Profesioniștii cu conținut ridicat de proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cam la fel ca și contra. La naiba, nu ar exista carbohidrați în aceste bețișoare, nu? Carne de pui pură = fără carbohidrați = fără energie = FAMEL!

Oricum nu aș recomanda niciodată carbohidrați scăzuți pentru cină, trebuie doar să fii echilibrat și trebuie să-l completezi cu exerciții fizice. Oamenii care încetează să mănânce carbohidrați nu vor fi sănătoși . pot fi slabi, dar nu vor simți beneficiile și sunt mai predispuși să recidiveze cu o porțiune masivă de la Coldstone Creamery.

Cel mai bun loc pentru mesele cu conținut scăzut de calorii este acasă. Doar amestecați niște creveți (puteți obține aceste creveți mamut, 10 pentru 40RMB în acest magazin de produse agricole de lângă mine), adăugați legume și niște tăiței (tăiței maronii dacă sunteți cu adevărat pregătiți să vă faceți sănătoși). Durează aproximativ 7 minute, costă aproximativ o zecime din preț și are un gust grozav.

atchang14

Îmi place articolul, Connie. Sunteți o selecție de alegeri sănătoase și gustoase, îmi face limba să mă înțepenească de entuziasm.

Și etichetele alimentelor, sunt total de acord. Nici măcar nu te deranja. Uneori, a nu ști este mai bine.