Dulci și sărați, aceste caju ușor prăjit cu miere sunt fabricate de la zero și sunt gustarea sau deliciul perfect pentru homemdae. Produce 4 cani în 30 de minute.

prăjit

Caju sunt fără îndoială nuca mea preferată. Îmi plac să fie picante pentru gustare, într-un salt-prăjit sau îndulcit și prăjit cu miere.

Poate cineva să-mi explice ce este ceea ce îi face atât de dependenți de caju? Mă voi așeza cu un castron perfect porționat, mic și mic, înainte de a-ți da seama, mă întind după geantă și îi scutur pe restul lor în față. Și dacă sunt caju prăjiți cu miere? Cineva va trebui literalmente să-i smulgă din strângerea mea de kung fu, stilul Meet the Fockers.

Sincer, aș fi putut mânca cu ușurință tot acest castron fără să mă gândesc de două ori la asta.

Ar putea fi o idee bună, dacă doriți să faceți un lot dublu și să ascundeți câteva pentru mai târziu, deoarece acestea vor merge repede.

Nu spune că nu te-am avertizat. 🙂

Iată de ce aveți nevoie pentru a face aceste caju prăjite cu miere:

  • caju ușor sărat
  • Miere
  • sirop de arțar adevărat
  • unt nesarat
  • extract pur de vanilie
  • scorțișoară măcinată
  • sare cușer
  • zahar granulat

Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 350 °.

Într-o cratiță mică, măsurați și adăugați 2 linguri de miere, 2 linguri de sirop de arțar și 2 linguri de unt nesărat. Se încălzește la foc mic până la mediu-mic, amestecând până se combină. Odată ce untul s-a topit, îndepărtați tava de pe foc și amestecați 1/4 linguriță de scorțișoară măcinată și 1 linguriță de vanilie.

Puteți face acest lucru și într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, cu microunde pentru aproximativ 25-30 de secunde până când untul este topit.

Pe o foaie de copt din metal cu margini mai mici, adăugați toți cajuii. Se toarnă amestecul de miere/sirop de arțar peste caju și se folosește o spatulă pentru a le arunca până se acoperă complet.

Apoi glisați tigaia în cuptorul preîncălzit pentru a coace timp de 6 minute. Scoateți tigaia și aruncați nucile înainte de a le întinde într-un strat uniform. Coaceți încă 6 minute, repetând acest pas încă o dată pentru un total de 18 minute în cuptor.

Glazura de miere/arțar va deveni groasă și lipicioasă în cuptor și va îmbrăca perfect caju ușor prăjit.

Apoi, adăugați caju prăjiți într-un castron curat de dimensiuni medii. Apoi adăugați 1/4 cană de zahăr și câteva vârfuri de sare kosher. Aruncați pentru a acoperi caju prăjiți cu miere.

În cele din urmă, întindeți nucile calde acoperite cu zahăr într-un strat uniform pe o foaie de copt tapetată cu pergament pentru a se răci. Dacă se lipesc, le puteți despărți odată ce sunt răcite.

În cele din urmă serviți sau depozitați într-un recipient etanș.

Bucurați-vă! Și dacă încercați acești caju prăjiți cu miere, anunțați-mă! Faceți o fotografie și etichetați-mă pe twitter sau instagram!

Dulci și sărați, aceste caju ușor prăjit cu miere sunt fabricate de la zero și sunt gustarea sau deliciul perfect pentru homemdae. Produce 4 cani în 30 de minute.

Ingrediente

  • 1 kilogram de caju ușor sărat
  • 2 linguri de miere
  • 2 linguri de sirop de arțar real
  • 2 linguri de unt nesărat
  • un vârf sau două de sare kosher
  • 1 linguriță de vanilie
  • 1/4 linguriță de scorțișoară
  • 1/4 cană zahăr granulat

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
  2. Apoi, într-o cratiță mică, măsurați și adăugați mierea, siropul de arțar și untul. Se încălzește la foc mic până la mediu-mic, amestecând până se combină. Odată ce untul s-a topit, îndepărtați tava de pe foc și amestecați scorțișoara și vanilia.
  3. Puteți face acest lucru și într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, cu microunde pentru aproximativ 25-30 de secunde până când untul este topit.
  4. Apoi, așezați caju pe o foaie de copt din metal cu margini mai mici. Apoi turnați amestecul de miere/sirop de arțar deasupra și folosiți o spatulă pentru a le arunca până când sunt complet acoperite.
  5. Când se acoperă se întinde, într-un singur strat, pe tigaie și se coace timp de 6 minute.
  6. Scoateți din cuptor, aruncați și întindeți uniform, coacând încă 6 minute. Repetați încă o dată acest pas. (pentru un total de 18 minute)
  7. Apoi, adăugați caju prăjiți într-un castron curat de dimensiuni medii. Apoi adăugați 1/4 ceașcă de zahăr și câteva vârfuri de sare kosher, aruncați pentru a acoperi caju prăjit cu miere.
  8. Odată acoperite cu zahăr, întindeți nucile calde într-un strat uniform pe o foaie de copt tapetată cu pergament pentru a se răci. Dacă se lipesc, le puteți rupe odată ce sunt suficient de reci pentru a fi manipulate./Servați sau depozitați într-un recipient etanș 1.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Randament:

Mărimea porției:

Toate informațiile prezentate pe acest site sunt destinate doar în scop informativ. Nu sunt nutriționist certificat și orice informație nutrițională partajată pe SimplyScratch.com trebuie utilizată doar ca orientare generală.

Cumpărați cartea de bucate: Pur și simplu zgârietură: 120 de rețete sănătoase de casă ușor Acum disponibil pe Amazon »
Mulțumesc anticipat pentru suport!