Puneți-le la fiert sau crude într-o salată, fasolea încolțită și leguminoasele sunt o modalitate excelentă de a vă hrăni corpul, mai ales în timpul musonilor, când ați putea fi atenți la consumul de legume cu frunze. Iată câteva motive pentru care ar trebui să consumi germeni:

germeni

1. Potrivit experților, mugurii conțin de 100 de ori mai multe enzime decât fructele și legumele nefierte. Aceste enzime acționează ca catalizatori pentru toate funcțiile corpului și se asigură că procesele organismului funcționează mai eficient.

4. Lăstarii ajută la creșterea formării osoase și la prevenirea descompunerii sau osteoporozei. Ele sunt, de asemenea, utile în controlul bufeurilor, menopauzei, sindromului premenstrual și tumorilor fibrocistice ale sânilor.

5. Deoarece mugurii sunt săraci în calorii, pot contribui pozitiv la orice plan de slăbire. Consumul de germeni vă va face să vă simțiți mai plini și să evitați foamea mai mult timp.

6. Cercetările arată că anumiți germeni sunt eficienți pentru prevenirea gastritei, ulcerelor, a cancerului de stomac și chiar a alergiilor și astmului.