FARFURIE: Aripi Thai Chili Sweet

real

RESTAURANT: Real Sports Bar & Grill

LOCAȚIE: Piața Maple Leafs, 15 York St.

PREȚ: 14,49 dolari

Vă puteți umple burta cu multă mâncare pentru 1.308 de calorii.

Ai putea mânca o pereche de sandvișuri BLT de o lungime de picior de la Subway.

Ai putea să-ți croiești drum prin 29 Timbits cu baie de miere sau 19 căni de floricele cu microunde sau 376 de morcovi.

Pentru 1.308 de calorii, vă puteți răsfăța cu o masă cu trei feluri de mâncare de la The Keg Steakhouse. Această cină decadentă include un cocktail de creveți, o friptură de sfoară de opt uncii, o salată Caesar, legume și ciuperci și, pentru un finisaj dulce, o mini tartă de unt cu înghețată de vanilie.

Sau, pentru aceeași cantitate de calorii, ați putea mânca șase aripi de pui dulci thailandeze de la Real Sports Bar & Grill din Toronto.

Şase. Aripioare de pui. Pentru 1.308 calorii. Și - puțin mai înspăimântător - 93 de grame de grăsime.

Chiar și după trei ani și jumătate de scriere The Dish, sunt convins de aceste numere nutriționale.

În 2010, ESPN Mobile a declarat Real Sports Bar & Grill „Cel mai bun bar sportiv din America de Nord”.

Spațiul întins, un dispozitiv din Maple Leaf Square de la Air Canada Center, pare a fi ultimul paradis sportiv.

Are 36 de tipuri de bere, un ecran HD de 39 de metri, scaune de căpitan, un bar mare și mai multe televizoare decât ai putea urmări la un moment dat, inclusiv, mi se spune, mai multe în toaleta bărbaților și unul peste fiecare pisoar.

Potrivit Real Sports, mai mult de un milion de oameni au venit la bar pentru a lua masa, a bea și a-și înveseli echipa preferată de când s-a deschis în iunie 2010.

Dish a crezut că unora dintre acei patroni le-ar plăcea să afle numărul de calorii pentru unul dintre cele mai populare articole ale barului.

În timp ce hamburgerii și nachos sunt preferate perene, mai multe servere mi-au spus că aripile thailandeze dulci de chili - una dintre cele 14 arome de aripi - primesc cele mai multe comenzi.

Am trimis o jumătate de duzină, împreună cu ridichea însoțitoare, tulpina de țelină, două batoane de morcov și sosul de scufundare, la laborator pentru analiză.

La fel ca mine, dietista înregistrată Shannon Crocker a fost uimită de rezultate.

„Caloriile, grăsimile și sodiul sunt ridicole pentru şase aripi - și câteva legume cu înmuiat.

„Îți amintești sandwich-ul Double Down al lui KFC, care avea lumea nutrițională în brațe? Ei bine, ai putea mânca Două dintre acestea și au încă mai puține calorii și grăsimi decât şase aripi. ”

Pentru a recapitula, șase aripi Thai Chili Sweet conțin 1.308 calorii și 93 grame de grăsime.

Pentru un bărbat obișnuit, aceasta este aproximativ jumătate din necesarul zilnic de calorii și alocarea completă de grăsimi. Pentru femeia obișnuită, aceasta reprezintă aproximativ două treimi din necesarul zilnic de calorii și aproape dublează aportul zilnic recomandat de grăsimi.

Se încarcă.

Cele jumătate de duzină de aripi conțin 2.290 miligrame de sodiu - aproximativ o linguriță de sare - care este cantitatea maximă recomandată zilnic.

Crocker știe, la fel ca și mine, că mesele care comandă aripi de pui nu au nutriție.

„Știu că nu sunt buni pentru ei, evident. Dar nu sunt sigur că majoritatea oamenilor și-ar putea imagina cât de „nu-sunt-buni-pentru-voi” cu adevărat.

Dish a investigat aripi de pui la alte restaurante, inclusiv la cele de la Duff’s Famous Wings. În 2011, o comandă de 10 aripi de bivol aruncate în sos fierbinte conținea 539 de calorii și 28 de grame de grăsime. Un tratament, da, dar nu exagerat.

Aripile servite la Real Sports sunt cu siguranță mari - plăcute și suculente, cu multe mușcături de carne pe aripă - dar Crocker subliniază că sunt considerate probabil o gustare sau un gust, mai degrabă decât o masă.

„Cel mai rău lucru este că acest lucru nu te va umple, așa că probabil este doar începutul îngăduinței calorice”.

Când vine vorba de aripi de pui, nu puteți face multe pentru a le face mai sănătoase din punct de vedere nutrițional. Comandați-le fără sos va reduce sarea. A lua pielea va reduce drastic conținutul de grăsime. Dar atunci, ce rost are?

Crocker-ului i-ar plăcea să vadă restaurantele care oferă frigărui de piept de pui la grătar cu sos de aripă pe lateral, astfel încât iubitorii de aripi conștienți de sănătate ar putea savura gustul fără supraîncărcarea de calorii.

Până atunci, ea recomandă pasionaților de aripi să se trateze mai rar.

„Dacă dețineți abonamentul Leaf și vă opriți pentru aripi de fiecare dată când există un joc, trebuie să vă reconsiderați opțiunile de gustare”.

Aceste șase aripi conțin aceeași cantitate de calorii - și cu încă 26 de grame de grăsime - decât o friptură cu trei feluri.

Mărimea porției: 509 grame, sau șase aripi