Anahita Kodali, Științe medicale, Știri, vara 2020

adoptarea

Figura 1: Piramida alimentară descrie diferitele alimente și cantități pe care oamenii ar trebui să le mănânce zilnic. Analizând obiceiurile alimentare regulate ale pacienților, medicii pot recomanda modalități de modificare a consumului de alimente al unui pacient, ceea ce poate duce la numeroase îmbunătățiri ale sănătății mintale și fizice.

Sursa imaginii: Wikimedia Commons

Dieta slabă poate duce la o varietate de probleme de sănătate. Cele mai evidente sunt riscurile de creștere în greutate nesănătoasă și obezitate, în timp ce mai puțin cunoscute sunt riscurile crescute ale mai multor boli, inclusiv boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet de tip II, anumite tipuri de cancer, osteoporoză și cariile dentare. 1,2 În plus, o alimentație deficitară poate provoca, de asemenea, probleme de sănătate mintală, cum ar fi depresia, și poate duce la dezvoltarea tulburărilor alimentare. 2 Având în vedere numeroasele efecte negative asupra bunăstării generale datorate absenței sale, menținerea unei diete sănătoase este de cea mai mare importanță pentru menținerea unei sănătăți fizice și mentale bune. Medicii subliniază adesea importanța unei alimentații adecvate tocmai din acest motiv. Cu toate acestea, în afară de a pune câteva întrebări despre cum arată dieta zilnică a pacientului, nu există o evaluare holistică. În plus, fiecare medic are un mod diferit de a-și întreba pacienții despre obiceiurile lor alimentare. Aceasta înseamnă că informațiile înregistrate în fișa medicală electronică a unui pacient variază de la medic la medic, crescând dificultatea de a dezvolta o metodă standard de evaluare a dietei bazată pe fișele de sănătate ale pacientului. 3

În ciuda dificultății, dezvoltarea unor metode standard și rapide pentru evaluarea dietei în cabinetele medicului este de o importanță critică. O declarație recentă a American Heart Association a enumerat mai multe motive pentru care metodele actuale utilizate de cabinetele medicilor nu sunt suficiente, inclusiv lipsa de pregătire, timp și integrarea serviciilor nutriționale în controale. 3 Dr. Maya Vadiveloo, președinta grupului care a scris declarația, a declarat că tiparele dietetice și calitatea nu sunt suficient de prioritare atunci când se abordează factorii de risc modificabili în timpul vizitelor regulate la biroul de îngrijire a sănătății. În ciuda problemelor cu metodele actuale de screening, totuși, ea crede că există opțiuni pentru a depăși barierele în calea îmbunătățirii evaluării dietei. 4

Deși echipa nu a aprobat un instrument specific care ar trebui adoptat la o scară mai mare, ei au subliniat cinci pași cheie pentru crearea unui instrument de screening eficient: ar trebui să utilizeze abordări bazate pe dovezi, să evalueze tiparele dietetice complete, să se deplaseze cu viteză mare, oferiți pașilor următori acționabili pacienților și să puteți urmări schimbările dietetice în timp. Ei au subliniat, de asemenea, domeniile viitoare de studiu, inclusiv testarea unor noi instrumente de screening pe diverse grupuri și în rândul pacienților specifici și al populațiilor clinice. Fiind hotărâți în ceea ce privește testarea, medicii vor putea să facă față mai bine prejudecăților inconștiente din datele de cercetare și, prin urmare, să servească mai bine toți pacienții lor. Ei cred, de asemenea, că o evaluare a fezabilității implementării, inclusiv analiza factorilor economici și logistici din mediile clinice, va fi esențială pentru adoptarea efectivă a unor noi instrumente. 3

Într-o mai bună înțelegere a dietei pacienților lor, medicii vor putea avea o imagine mult mai clară a stării generale de sănătate a pacienților lor și vor oferi măsuri care ar putea fi luate pentru a-și stabili dieta. Acest lucru, pe termen lung, va reduce probabilitatea ca oamenii să dezvolte o serie de boli fizice și mentale și să le permită să ducă stiluri de viață mai sănătoase.

[2] Guvernul Australiei de Sud. Riscurile unei nutriții slabe.