fără

Această rețetă de cartofi festoni este ușor de făcut!

În noaptea trecută am avut o poftă total aleatorie pentru niște cartofi cu brânză. Am fugit la magazin și am căutat un amestec de cutii de cartofi cu făină fără făină (nu pot avea gluten!) Desigur, singura marcă de cartofi cu glutină fără gluten a fost dublul prețului decât toate celelalte, dar l-am plătit. M-am dus acasă, am făcut cartofii și sincer nu aveau deloc un gust prea bun. După părerea mea, erau prea supă și aveau un gust destul de artificial. Așadar, de aceea am decis să dezvolt această rețetă pentru cartofi tăiați. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de cartofi festoniți, ușor, sănătos și fără gluten - ați ajuns în locul potrivit!

Sfaturi pentru a face cei mai buni cartofi tăiați

Cum să feliți cartofii atunci când preparați cartofi festați

  • Cartofii trebuie tăiați felii foarte subțiri și toate feliile trebuie să aibă relativ aceeași dimensiune. V-ați întrebat vreodată de ce durează veșnic cartofii tăiți pentru a găti la cuptor? Sau poate că brânza de pe cartofii tăiați arde, dar cartoful nu este gătit. Problema este că ți-ai tăiat cartofii prea groși! Cheia acestei rețete este să vă asigurați că cartofii sunt tăiați nu mai mult de 1/8 inch grosime și că toate feliile au aproximativ aproximativ aceeași dimensiune.
  • TIP: Pentru a determina dacă feliile de cartofi au o grosime de 1/8 inch, stivați 2 sferturi unul peste celălalt și aliniați-vă lângă cartof. Dacă felia de cartof este mai groasă decât aceasta, continuați să tăiați!