Evoluția puiului ar fi putut fi condusă de o regulă care interzice consumul de carne.

Oamenii de știință au descoperit că puiul nostru actual a apărut în inima evului mediu și sugerează că postul creștin este responsabil pentru evoluția acestuia, potrivit unui raport din News.com.au.

călugări

Într-o perioadă în care postul religios - în special, aderarea la St. Regula lui Benedict, care interzicea consumul de „carne de animale cu patru picioare” - a devenit norma, consumul de pui și ouă a crescut, sugerează cercetătorii de la Universitatea Oxford.

Studiul a constatat că acei pui care depun mai repede, cu o agresivitate redusă și o capacitate de a trăi în imediata apropiere una a celuilalt, au supraviețuit ca urmare a selecției naturale.

Cercetătorii au identificat varianta genetică responsabilă de aceste trăsături și, potrivit raportului News.com.au, au descoperit că doar 40% dintre puii care trăiau 1.000 de ani îl purtau (nu toți puii erau atât de „de pui” se pare). Astăzi, toate găinile moderne domesticite poartă gena.

„Acest studiu arată cât de ușor este să transformi o trăsătură în ceva care se fixează într-un animal dintr-o clipire evolutivă”, cercetătorul principal Dr. Liisa Loog a scris în studiu, publicat în revista Molecular Biology and Evolution.