într-un

Ca și în cazul tuturor fructelor și legumelor, spălați avocado înainte de a tăia. Consultați sfaturile noastre pentru cum să alegeți și să folosiți California Avocados

Răspuns: O porție (2 linguri, 1 oz, sau 1/5 dintr-un avocado mediu) are 50 de calorii.

Aceasta este una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primim de la iubitorii de avocado interesați de faptele nutriționale ale avocado. Majoritatea oamenilor sunt surprinși când află despre caloriile de avocado.

Calorii avocado

Pentru a pune acest lucru în perspectivă, alte alimente utilizate în mod obișnuit ca tartine și suplimente pentru sandviș conțin aproximativ de două ori mai multe calorii pe porție - maioneza are 94 de calorii (o lingură), untul are 102 calorii (1 lingură), iar American Cheese are 104 calorii una felie), pentru a numi câteva.

Avocado din California este o alegere bogată în nutrienți datorită nutriției furnizate în acele 50 de calorii de avocado. De exemplu, o porție oferă grăsimi poli- și mono-nesaturate „bune”, care reprezintă un substitut excelent pentru alimentele bogate în grăsimi saturate. Potrivit American Heart Association, grăsimile mono și polinesaturate, atunci când sunt consumate cu moderare și consumate în locul celor saturate sau trans grăsime, poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge și la reducerea riscului de boli de inimă. California Avocados oferă, de asemenea, aproape 20 de vitamine și minerale, precum și compuși fitochimici sau compuși benefici ai plantelor. Și vestea bună este că avocado este, de asemenea, natural, fără zahăr, colesterol și sodiu.

Substituții simple

Pentru a economisi calorii, grăsimi, grăsimi saturate, sodiu și colesterol, încercați să schimbați Avocado din California cu alte unturi bogate în grăsimi și scufundări utilizate la sandvișuri și pâine prăjită sau folosiți avocado amestecat pentru a crea sosuri cremoase pentru salate, paste și orez. Ați încercat vreodată să coaceți cu California Avocados? Aceasta este una dintre modalitățile mele preferate de a înlocui grăsimea din rețetele de brioșă și pâine și din produsele coapte. Pur și simplu înlocuiți grăsimea dintr-o rețetă (de la unt sau scurtare) cu părți egale California Avocado pentru un stimul nutritiv delicios.

Consultați graficul Smart Spreads and Dips pentru a vedea exact cum se compară California Avocados cu alte opțiuni.