Victoria Jaiani

preferați

Balet Joffrey

Filosofia micului dejun: „Diminețile au fost întotdeauna importante pentru mine. Îmi amintesc că am văzut-o pe mama ocupată în bucătărie, vorbind despre cum ar fi o zi minunată pentru că stăteam împreună și mâncam mâncare bună. Este o tradiție, dar este, de asemenea, legitimă - ca atlet, cu siguranță ajută la sănătate ”.

Când: „Sunt la 6 ani, pentru că bebelușul meu este sus. În jurul orei 7 sau 7:30, soțul, fiul meu și cu mine toți luăm micul dejun înainte de a merge la studiouri pentru ora noastră de 9:45. Este un moment atât de minunat împreună înainte de a începe ziua. "

Go-Tos-urile ei: „Întotdeauna avem fructe, cum ar fi ananasul sau fructele de pădure sau pepenele galben - oricare ar fi sezonul. Sunt pline de vitamine și se simt proaspete înainte de o zi grea de muncă. Și proteine ​​- ouă sau iaurt. Sau uneori fulgi de ovăz ".

De băut: „Am întotdeauna niște suc de portocale, chiar dacă sunt doar câteva înghițituri”.

Sunny Side Up Eggs in Pepper de Victoria Jaiani

„Acesta este micul dejun preferat. Prima dată am încercat-o la Viena. Este delicios, aduce amintiri bune și primești legume și proteine ​​- toate lucrurile bune. "

• 1 ardei gras, tăiat în cercuri de 1/2 "

• 1 ou pe felie de ardei

• sare și piper după gust

• 1 oz. feta și câteva măsline

1. Tăiați un ardei gras într-un cerc și așezați-l pe o tigaie fierbinte, unsă și rupeți un ou înăuntru.

2. Condimentați cu sare și piper și fierbeți partea însorită în sus până când albușul de ou este gătit, dar gălbenușul este încă curgător.

3. Se servește cu brânză feta și măsline pe

Fotografie de Erin Baiano pentru Dance Spirit.

Ashley Everett

Dansatorul principal și căpitanul de dans al lui Beyoncé

Filosofia micului dejun: „Nu sunt cea mai mare persoană de dimineață - dar mănânc mereu ceva înainte de a dansa, chiar dacă nu mi-e foame, pentru că, de îndată ce vom începe, voi muri de foame”.

Când: „Aproximativ o oră sau ceva după ce mă ridic - aproximativ 10:30 sau 11”.

Go-To: „Fac multe smoothie-uri. Mă satisfac, dar mă lasă să mă simt ușor. "

Dacă este pe platou: „Voi face o omletă de albuș de ou cu legume și poate o bucată de pâine prăjită”.

Smoothie verde al lui Ashley Everett

„Când am crescut, tatăl meu gătea întotdeauna pâine prăjită, vafe și clătite, dar corpului meu îi era greu să proceseze toate acestea și mă cântărea. Smoothies-urile au fost foarte utile, deoarece sunt lichide, dar cu adevărat umplute cu toți acești nutrienți. ”

• o mână de varză sau spanac

• 1 portocală (sau suc de portocale)

• un strop de lapte de migdale

• opțional: castravete sau alte legume

Se amestecă într-un blender de mare putere până se omogenizează și se bucură!

Samantha Sturm

Sturm cântând în brațele tale. Fotografie de Carol Rosegg, Courtesy In Your Arms.

Filosofia micului dejun: „De obicei sunt aruncat foarte mult la repetiții, așa că trebuie să mă asigur că am energie, dar nu mă voi simți rău”.

Când: „Micul dejun tinde să fie ultimul lucru pe care îl fac pe măsură ce mă pregătesc, dar încerc să mănânc cu cel puțin o oră înainte să dansez”.

Go-To: „Voi pune o brioșă engleză cu brânză ricotta, avocado și fulgi de ardei roșu. Este perfect pentru energie dimineața. Obțineți proteine, fibre, carbohidrați - tot ce aveți cu adevărat nevoie pentru a susține energia. "

Dacă gătitul iubitului ei: „El îmi va face o omletă - sunt specialitatea lui - cu două sau două ouă și jumătate, ceapă, roșii și uneori avocado”.

De băut: „Am cafea aromată, ca aluna cu lapte de migdale”.

Compania de dans Paul Taylor

Khobdeh în Brandenburg. Fotografie de Paul B. Goode, prin amabilitatea PTDC.

Filosofia micului dejun: „Mi se pare că mâncarea este aproape ritualică - mănânc și creez spațiul de mâncare, astfel încât să mă pot bucura cu adevărat”.

Când: „În zilele de repetiție, mă voi trezi, voi bea o cafea și voi merge la sală. Nu-mi place să dansez pe stomacul plin, așa că îmi rup postul după repetiție în jurul prânzului. "

Go-Tos-ul ei: „Îmi place iaurtul lui Siggi, deoarece are un conținut ridicat de proteine ​​și are un raport bun dintre carbohidrați și grăsimi. Voi adăuga tot ce pot încadra în ceașca respectivă - banane, fructe de pădure, semințe de chia, poate unt de arahide. Sau o să fac o prăjitură de orez cu unt de arahide și deasupra cu semințe de chia sau fructe proaspete. Uneori voi începe cu o zmeură chia kombucha ".

Dacă interpretează: „Deși nu mi-e foame când mă trezesc, voi mânca dimineața devreme, astfel încât corpul meu să aibă timp să se digere înainte de a dansa. Voi avea proteine ​​pentru întreținerea mușchilor - albușuri de ou cu spanac, cheddar, sare și piper și frunze verzi pe partea laterală cu un pic de ulei și oțet sau un smoothie cu fructe de pădure, banane și iaurt sau lapte. "

De băut: „Cafea când mă trezesc, cu un pic de lapte integral”.

Fotografie de Gadi Dagon, datorită Batsheva

Billy Barry

Compania de dans Batsheva

Filosofia micului dejun: „Simplu și simplu îmi face treaba dimineața. Mai ales dacă mă grăbesc, ceea ce este de obicei cazul ”.

Când: „În jurul orei 9 dimineața, înainte de curs

Go-To lui: „Când eram la liceu

Aș face naveta către Manhattan și tatăl meu m-a învățat cum să fac o omletă rapidă și ușoară, așa că obiceiul s-a lipit de mine: în majoritatea dimineților voi face o omletă cu două sau trei ouă cu piper, ceapă și roșie. "

Dacă El este în grabă: "Voi avea un castron de Cheerios și voi lua un sandviș de somon, salată și cremă de brânză în drum spre studio și îl voi lua după oră la ora 11:30".

De băut: „Fac o cană destul de mare de cafea la studio după curs.”

Teatrul de Balet de la Kremlin

Fotografie de Quinn Wharton pentru Pointe.

Filosofia micului dejun: „Obișnuiam să omit micul dejun pentru a evita senzația de a fi cântărit. Am învățat calea grea, care a fost o idee proastă ".

„După ce mă trezesc, beau apă și un amestec special de ceai rusesc de plante medicinale pentru curățare și stabilitate hormonală. Apoi, voi avea două dintre propriile mele bare energetice, Prima Bar Minis. Fiecare are 10 grame de proteine, 9 grame de carbohidrați și 6 grame de zaharuri naturale. "

Când: „Micul dejun este de obicei pe drum - îmi place să mă antrenez imediat după ce mă trezesc. Dacă este o zi ușoară de antrenament, voi mânca după sală și înainte să mă îndrept spre clasă. Dacă este o zi de antrenament „push it”, atunci am un Prima Bar Mini care să mă alimenteze în timpul sesiunii mele și unul după aceea. "B

De băut: „Beau cafea cu lămâie. Când sunt în Statele Unite, îmi place să iau cafea cu lapte de migdale sau nucă de cocos, dar, din păcate, acest lucru nu este disponibil în Rusia. Lămâia este sănătoasă, gustoasă, iar acum prefer cafeaua mea așa. Este cam ca o limonadă de cafea. "N

Ashley Rivers, scriitoare și dansatoare din Boston, a citit odată că Ginger Rogers a mâncat două ouă și a luat pâine prăjită la micul dejun, deci asta a mâncat de atunci.