Economisiți-vă ceva timp suplimentar anul acesta

pregătire

Gătitul și mâncarea meselor acasă este un mod mai sănătos, mai ieftin și mai bun de a mânca - nu este nimic nou pentru dvs. Dar am minți dacă am spune că este întotdeauna convenabil. Planificarea rețetelor, prepararea tuturor ingredientelor și ambalarea produsului finit este un proces, dar poate merita. Iată opt dintre instrumentele noastre preferate de bucătărie care vă pot ajuta să economisiți puțin timp, bani și câțiva centimetri în talie cu preparate mai ușoare decât înainte de masă.

Toți cei care își iau mesele la serviciu știu importanța unui set bun de containere. Aceste recipiente din sticlă ecologice pot face totul. Sunt gata să intre în cuptorul cu microunde, congelator, mașină de spălat vase și cuptor (până la 230 de grade). De asemenea, sunt gratuite de BPA și se vor împacheta perfect în aproape orice geantă. Și una dintre cele mai bune părți este că sunt ușor de curățat, mai ales că sticla nu se ține de resturile de mâncare sau mirosuri. Acum tot ce trebuie să faceți este să decideți ce veți găti.

Dacă nu aveți un Pot instantaneu, vă faceți scurtcircuit. Aceste aparate plug-in-in-and-leave-'em funcționează ca oala sub presiune, aragazul lent și aragazul cu orez - și au capacitatea de a fierbe, aburi și mânca calde. Nu a fost niciodată mai ușor să biciuiți loturi de quinoa, linte, cereale, leguminoase și legume.

Usturoiul este bun pentru tine. Cercetările arată că consumul zilnic de usturoi poate fi bun pentru sănătatea dumneavoastră. Și pentru a obține cele mai proaspete, cele mai puternice beneficii fără a fi nevoie să scoți și să dezlipi cuișoarele, tot ce trebuie să faci este să-ți dai usturoiul prin această presă. Și voilă, aromă.

Nu mai cumpăra atât de multe pungi de plastic. Acestea reutilizabile nu conțin plumb și BPA, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la otrăvirea dvs. sau a lumii cu plasticul desenat. De asemenea, sunt surprinzător de durabile (au o garnitură dublă) și le puteți pune în mașina de spălat vase sau congelator pentru a vă planifica în avans mesele fără probleme. Chiar dacă sunt puțin mai pretioși, un an de utilizare a pungilor Rezip se va plăti singur în banii pe care îi economisiți la pungile de plastic tradiționale.

Pentru a practica un control adecvat al porțiunilor, trebuie să vă cunoașteți porțiunile. Această scară multifuncțională face măsurarea mult mai ușoară și face treaba bine. Vine cu un bol detașabil, un senzor de temperatură și o alarmă și temporizator cu afișaj electronic, astfel încât să îl puteți folosi ca instrument multifuncțional în bucătărie.

Ouăle sunt MVP-ul real al mesei. Însă, atunci când ești blocat, îți amesteci ouăle în fiecare dimineață, acestea se pot plictisi. Introduceți aragazul pentru ouă Dash Deluxe, care poate fierbe până la o duzină de ouă la un moment dat. Dacă nu este lucrul tău, îl poți folosi și pentru a pregăti totul, de la ouă moi sau medii, până la omleta ta specială.

Curățarea blenderului este enervant. Părțile sunt greoaie și greu accesibile - și, într-adevăr, arătarea unui smoothie sau a unui sos ar trebui să fie mai ușoară. Noul tău cel mai bun prieten pentru smoothie-uri mici și alte bunătăți lichide: blenderul manual. În loc să puneți mâncarea în blender, pur și simplu adăugați blenderul la mâncare. Apoi clătiți-l ca pe o ustensilă normală. Un adevărat erou din bucătărie.

Chiar ai nevoie de o duzină de cuțite pentru friptură, o macetă și un bisturiu pentru a face mesele în mod corespunzător? Nu, nu. Exagerarea cu instrumentele profesionale nu face decât să iasă în cale atunci când este timpul să treci în bucătărie. Într-adevăr, singurele cuțite de care probabil aveți nevoie sunt un cuțit bucătar, un cuțit zimțat și un cuțit. Acest set te acoperă și oferă un cleaver bonus pentru carnivore. Lamele sunt fabricate din oțel inoxidabil cu carbon foarte ascuțit, astfel încât nu va trebui să vă faceți griji cu privire la ascuțirea lor prea des.