tendințe

Un avocado nu face un coc.

Ca în fiecare an, 2017 a avut o parte echitabilă a tendințelor alimentare, unele inteligente și altele stupide. Din păcate, cei proști au fost cu adevărat proști și probabil că am fi mai bine ca societate dacă ar pleca pentru totdeauna.

Majoritatea celor mai proaste tendințe alimentare din 2017 au toate o rădăcină comună: ideea că alimentele există în primul rând pentru a fi văzute și nu consumate. Nu spunem că mâncarea nu ar trebui pregătită cu un ochi pentru prezentare, dar dacă un aliment este inventat cu puțin sau deloc respect pentru aromă și, în schimb, reflectă doar dorința de a atrage cât mai mulți oameni pe Instagram, ar trebui chiar să fie considerat mâncare? Am crezut că tendința a sărit rechinul anul trecut cu batuturile ridicole de la Black Tap, dar 2017 are un singur cuvânt pentru tine: unicorn.

Acum, nu spunem că trebuie să fiți de acord cu noi, dar când vedem pe cineva să se alinieze timp de o oră să cheltuiască 10 dolari pe un produs alimentar care va fi trimis pe Instagram și aruncat la coșul de gunoi (cu poate o mușcătură sau două luate în prealabil ), vedem ceva foarte greșit. Nu toate cele mai tâmpite tendințe din 2017 se învârt în jurul dorinței noastre constante de a Instagram ceva rece (friptură de conopidă, timpul tău a trecut prea), dar odată cu sfârșitul anului 2017 ar trebui să profităm de ocazie pentru a recunoaște ceea ce devine la modă și ceea ce își găsește drumul. în spatele istoriei, cum ar fi spume și Snackwells. Să nu mai judecăm mâncarea în funcție de caracterul său Instagram și, în schimb, să o judecăm după, știi, dacă ea are gust bun. Faceți clic aici pentru 11 dintre cele mai proaste tendințe alimentare din 2017.