Uneori, nu poți bate o gustare crocantă și sărată. Problema este că acestea nu sunt întotdeauna cele mai bune tipuri de alimente pe care să le consumați atunci când încercați slăbi si mananca sănătos.
Dacă sunteți ca mine și aveți mai mult un gust sărat decât un dinte dulce, răsfățele ca chipsurile de cartof sunt greu de neglijat, mai ales atunci când poftele.

chipsuri

Pierzând greutate nu ar trebui să aibă legătură cu privarea. De fapt, cercetările au descoperit că dietele extrem de stricte, cu un conținut scăzut de calorii, ajung să provoace în mod inevitabil o creștere în greutate mai mare decât pierderea în greutate, împreună cu niveluri uriașe de stres psihologic care ne afectează nivelul de sănătate și bunăstare.
Desigur, nu vrem să mâncăm o dietă constând în alimente bogate în calorii, cu conținut ridicat de sare, cu conținut ridicat de zahăr tot timpul, dar totuși posibilitatea de a ne răsfăța cu versiuni sănătoase ale acelor alimente care vă plac cel mai mult este cheia pentru termen, scădere în greutate susținută.
Aceste chipsuri vegetale a apărut când căutam ceva care să-mi adune băutura preferată și să gustăm după-amiaza la serviciu. Realizat exclusiv din legume proaspete, ulei de măsline de bună calitate și sare de mare și nu există nasties prezente. A fi copt, nu prăjit, înseamnă că numărul de calorii și grăsimi este menținut scăzut.

  • 2 sfeclă roșie, curățate și spălate
  • 1/2 grămadă de varză, spălată și frunze scoase din tulpină
  • 1 cartof dulce mic, spălat
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 lingură sare de mare
  • Preîncălziți cuptorul la 180C
  • Folosind un cuțit foarte ascuțit, feliați cartoful dulce și sfecla roșie în felii subțiri (rotunde). Cu cât poți gestiona mai subțire, cu atât mai bine
  • Rupeți frunzele de kale în bucăți de dimensiuni medii
  • Așezați toate legumele într-un castron și stropiți peste ulei de măsline
  • Se presară sare și se aruncă pentru a se combina bine
  • Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt
  • Așezați legumele, la distanță uniformă, pe tavă
  • Glisați în cuptor
  • După 10 minute, răsturnați totul și reveniți la cuptor
  • Se lasă să gătească încă 10 până la 15 minute sau până când sunt crocante (nu sunt arse)
  • Când se atinge claritatea dorită, opriți cuptorul și lăsați așchii să rămână în interior timp de aproximativ 30 de minute. Acest lucru îi va ajuta să crească în continuare.

Face 2 boluri mici - Cal per castron 170
Iubiți echipa Mummy Healthy xx