Crăparea sparanghelului

Cea MAI BUNĂ rețetă de sparanghel prăjită la cuptor aruncată într-o marinată de lămâie, fermă și ulei de măsline extrem de ușor și delicioasă și coaptă la perfecțiune în doar câteva minute. Acest Crack Asparagus este servit cu migdale feliate, slănină și parmezan.

crack

Sparanghel prăjit la cuptor perfect în 8 minute! Noi Crăparea sparanghelului Rețeta oferă sfaturi delicioase de sparanghel carbonizat, cu o mușcătură de furculiță, sparanghelului, fără ca acesta să fie moale și coapte. Serviți această rețetă clasică de sparanghel ca o garnitură pentru divertismentul de vacanță și pentru cinele din săptămână. Un preparat obligatoriu pentru vară este leguma încărcată cu arome proaspete.

Prăjirea sparanghelului este o tehnică sănătoasă și ușoară de preparare a sparanghelului proaspăt. De fapt, această rețetă se poate face de la început până la sfârșit în doar 8-15 minute, în funcție de grosimea tulpinilor de legume. Mai multe despre asta mai jos.

Dacă sunteți în căutarea unui nou mod de a pregăti sparanghelul sau nu ați mai gătit cu sparanghel înainte, atunci veți dori să încercați această rețetă rapidă și ușoară pentru coacerea sparanghelului la cuptor într-un delicios sos de citrice de fermă.

CUM SE PĂREȘTE ASPARAGUL ÎN CUPTOR

  1. Sparanghelul de rupere se termină.
  2. Aruncați într-un castron cu fermă, lămâie, sare și amestec de condimente.
  3. Se întinde pe foaie de copt.
  4. Prajiti in cuptor la 400 ° F timp de 8-15 minute in functie de marimea tulpinii.
  5. Se ornează cu migdale prăjite, slănină și brânză.

CELE MAI BUNE INGREDIENTE DE ASPARAG FOST

  • SPARANGHEL: Folosesc 2 ciorchini de sparanghel proaspăt, bine clătiți.
  • GAMA: O pudră delicioasă de condimente cu ingrediente precum mărar, pătrunjel, sare, piper, arpagic și ceapă.
  • LĂMÂIE: Aciditatea lămâii adaugă un amestec frumos amestecului.
  • ULEI: Se poate folosi ulei vegetal sau ulei de măsline. Nu utilizați ulei de măsline extravirgin deoarece va arde.
  • SLĂNINĂ: Slănina crocantă sărată adaugă o aromă delicioasă afumată.
  • BRANZA PARMEZAN: Presărați puțin parmezan proaspăt ras peste deasupra sparanghelului.
  • MIGDALE: Migdalele îmbrăcate în ranch prăjite adaugă aroma crocantă perfectă și aroma de nuci.
  • ASEZONARE: Este nevoie doar de sare, piper, ceapă și usturoi.

SFATURI ȘI ÎNTREBĂRI ASPARAGUS

Cât va dura asta în frigider? Mănâncă în 3-4 zile.

Contează dacă pot găsi doar sparanghel mic sau mare? Nu. Folosiți orice este în magazine. Am inclus instrucțiuni de coacere pentru ambele dimensiuni în direcții, deoarece necesită perioade de coacere diferite.

Există un mod adecvat de a tăia sparanghelul? Cu toate acestea, nu neapărat, rup de obicei tulpinile de pe fund, acolo unde îmi permite în mod natural. Pentru a face acest lucru, pur și simplu apucați partea inferioară a stocului cu o mână și așezați cealaltă mână chiar sub capătul vârfurilor de unde începe la tulpină. Îndoiți-l ușor și lăsați-l să se fixeze. Aruncați partea inferioară a tulpinii. În caz contrar, pentru a tăia, pur și simplu îndepărtați 1-2 centimetri de pe tulpina inferioară.

Pot îngheța sparanghelul dacă nu-l voi folosi imediat? Absolut. Indiferent dacă aveți o mulțime de sparanghel de primăvară în sezonul dvs. din grădină sau o ofertă bună de magazin alimentar, sau aveți planuri pur și simplu schimbate pentru săptămână, iar acum trebuie să fie depozitate, atunci asigurați-vă că le ștergeți mai întâi. Veți dori să tăiați capetele de jos și să le așezați în apă clocotită timp de 2-5 minute, în funcție de grosime. Apoi, transferați-l într-un castron umplut cu apă cu gheață timp de 2-5 minute, apoi scurgeți și congelați rapid tulpinile pe o foaie de biscuiți înainte de a le pune într-un sac congelator etanș.

CUM SE SERVI ASPARAGUS

Sparanghelul este o legumă delicioasă de primăvară și vară care se împerechează bine cu friptură, pui, curcan, carne de porc și șuncă. Servesc mereu migdale de sparanghel de Sărbători de obicei cu o șuncă sau curcan. Îmi place asta Rețetă cu șuncă glazurată Crock Pot sau asta Rețetă șuncă la cuptor cu miere.

Serviți sparanghel prăjit cu alte garnituri care sunt populare în orice perioadă a anului astfel Salată de puf cu tartine de căpșuni, Salată de broccoli, Salată de desert cu afine cremoase, și Pâine de porumb clasică cu miere.

Pot face această rețetă cu alte legume? Da, îmi place să fac asta folosind brocoli sau varză de Bruxelles.

Cum obțin sfaturi de sparanghel carbonizat? Bineînțeles, cuptorul se va usca și va prăji pâinea, deoarece este cea mai subțire parte a legumelor, va găti cel mai repede.