Efectuarea de coji de taco de brânză crocante este mai ușoară decât crezi. Aceste coji de taco de brânză sunt crocante, delicioase și iau lumea keto de furtună! Fără gluten.

crocante

Dacă ți-a scăpat să mănânci tacos crocanți, așa cum am făcut eu, atunci te simți bine. Coji de taco cu conținut scăzut de carbohidrați din brânză sunt noul lucru „în”.

Am copt brânză în chipsuri de brânză pentru înmuiere, coji de taco, coji de chalupa sau tostada și boluri pentru salate sau aperitive. Sunt foarte versatili și familia mea îi iubește.

Vrei să faci tacos cu carne de vită cu conținut scăzut de carbohidrați? Aruncați o privire la rețeta mea pentru condimentarea taco cu conținut scăzut de carbohidrați și apoi vedeți cum realizez CEL MAI BUN gust de umplutură de taco din carne de vită. Este foarte ușor.

Rețetă de coji de brânză Taco

O căutare pe Google a rețetelor de tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați oferă multe opțiuni pentru tortilla în formă de crep și învelitoare. Rețeta mea pentru Învelișuri de carbohidrați aproape zero, pe care o folosim ca împachetări pentru micul dejun sau le umplem cu tocănițe groase din sud-vest, este chiar acolo, la pagina 1.

Rețetele crocante cu ceto taco cu conținut scăzut de carbohidrați au fost evazive ... până acum un an sau doi, când au apărut cojile de taco cu brânză.

Lowcarbers și cetonienii folosesc brânza pentru a face chipsuri de ani de zile, așa că mărirea lor pentru a se potrivi umpluturilor este doar o progresie naturală - și geniu! Am o lovitură din toate posibilitățile pe care le oferă aceste gustări distractive.

Se pot folosi toate felurile de brânzeturi faceți coji de taco de brânză și toate au arome diferite și niveluri de claritate. Unele produc o coajă de brânză care este mai clară, în timp ce altele au o textură puțin mai dură.

Cojile se pot face cu brânză mărunțită sau felii de brânză. Se pot face și în cuptor, pe aragaz sau în cuptorul cu microunde.

Celiaci: Dacă sunteți în căutarea coji de taco fără gluten, aceasta poate fi rețeta pentru tine. Asigurați-vă că brânza pre-mărunțită pe care o folosiți nu conține gluten și veți fi bine.

Cojile de taco cu conținut scăzut de carbohidrați au carbohidrați?

Da, o cantitate mică de carbohidrați provine din lactoza din brânză. Majoritatea brânzeturilor au 1 carbohidrat pe uncie. Multe mărci vor enumera zero carbohidrați din cauza regulilor FDA care spun că dacă un produs are mai puțin de 1 carbohidrat pe porție, acesta poate fi listat ca zero chiar dacă are .8 carbohidrați. Deci, în general, socotesc 1 uncie de brânză ca 1 carbohidrat. Cojile de taco de brânză sunt 1 carbohidrat per coajă.

Cum se fac cochilii Keto Taco cu conținut scăzut de carbohidrați

Este ușor să faceți coji de taco cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați. Așezați felii de brânză sau o grămadă de brânză mărunțită pe o suprafață pregătită și gătiți:

  • Crocant într-o tigaie
  • Coaceți pe pergament sau un silpat în cuptor
  • Așezați pe pergament și gătiți în cuptorul cu microunde pentru tacos unic

Odată gătite, dați cojile de brânză doar o secundă să se răcească înainte de a le scoate, dar lucrați repede! Ele trebuie să fie modelate în timp ce sunt încă flexibile. Pur și simplu le acoperiți deasupra unei linguri sau dibluri de lemn până se răcesc și sunt crocante.

De asemenea, pot fi umplute într-o ceașcă de tablă pentru brioșe, pentru a le transforma într-un castron pentru aperitive. Pentru coji și așchii de chalupa sau tostada, pur și simplu lăsați să se răcească pe tigaie, apoi răcoriți complet pe un raft de răcire înainte de a le păstra într-un recipient etanș la aer.

Recent, am folosit un producător de coajă de taco pentru a face coji de taco de brânză. Cred că este mult mai ușor decât utilizarea lingurilor de lemn.

Am încercat mai multe feluri de brânză și am constatat că brânza cheddar pre-mărunțită de la băcănie a funcționat cel mai bine. De asemenea, soiul ascuțit a devenit mai crocant decât cel blând. Brânza Monterey și Colby Jack nu au devenit la fel de crocante, dar au funcționat și bine. Parmezanul a făcut chipsuri delicioase pe care le-am savurat la salatele noastre.

Fiecare coajă de taco de brânză este de 1 carbohidrat.

[Postarea și rețeta conțin linkuri afiliate. Achiziționarea printr-un link poate duce la câștigarea unei mici considerații, fără cheltuieli suplimentare pentru dvs. Acești bănuți mă ajută să ofer în continuare conținut gratuit excelent.]