Ceaiul de mușețel este o băutură populară din plante făcută din flori uscate de mușețel. Vedeți cum puteți face această tisană fără cofeină, caldă și rece.

corect

Ceai de musetel

  • Ceaiul de mușețel este o infuzie din plante făcută din flori de mușețel uscate, îmbibate în apă.
  • În mod natural, fără cofeină.
  • Mușețelul este o plantă cu flori cu petale albe și un centru galben muștar care arată ca o margaretă.
  • Există câteva soiuri de mușețel și doar două tipuri sunt folosite pentru ceai: mușețel german și mușețel roman.
  • Mușețelul este considerat a ajuta la relaxare, deci este un ingredient obișnuit în amestecurile de ceai pentru a vă ajuta să dormiți.

Ghid de preparare a ceaiului de mușețel

PENTRU A FACE CEI DE CHAMOMILE FIERBINTE
CEAI:
1 lingură în vrac ceai de musetel
APĂ:
1 cană (8 fl. Oz.)
TEMPERATURA APEI:
208 ° F
TIMP STEEP:
5 minute

PENTRU A REALIZA CEAI DE CHAMOMILE BREW BREW
CEAI:
1 lingură de ceai de mușețel vrac
APĂ:
1 cană (8 fl. Oz.)
TEMPERATURA APEI:
Apă rece
TIMP STEEP:
12 ore

De ce veți avea nevoie

PENTRU A FACE CEI DE CHAMOMILE FIERBINTE

PENTRU A REALIZA CEAI DE CHAMOMILE BREW BREW

Alegerea mea de mușețel:

Credit foto: Harney.com

Cum se face corect ceaiul fierbinte de mușețel

PASUL 1: Se fierbe apa.

Cel mai bun ceai se face cu cea mai bună apă. Utilizare apa filtrata daca este posibil.

Fac mereu ceai folosindu-mă de încredere ceainic electric cu reglare a temperaturii. Am setat apa la 208 ° F pentru ceaiul de mușețel, care este puțin sub fierbere.

Fierbeți mai multă apă decât este necesar pentru ceașca pe care o veți bea, deoarece doriți apă suplimentară pentru a încălzi ceainicul.

PASUL 2: Încălziți ceainicul.

Se toarnă apă fierbinte în ceainic și învârtește-l. Aruncați apa.

Când ceainicul este frumos și cald, apa turnată pentru a prepara ceaiul nu se va răci la fel de repede.

PASUL 3: Puneți ceai liber de mușețel în ceainic și adăugați apă fierbinte.

Sfatul somelierului de ceai: Dacă doriți o aromă mai puțin parfumată sau mai subtilă, coborâți la 2 lingurițe de ceai de musetel pentru fiecare cană de apă.

PASUL 4: Acoperiți ceainicul și abrupteți timp de 5 minute.

Ceaiul din plante, ca și mușețelul, nu va deveni amar când depășește, deci nu este la fel de agitat ca ceaiul negru ceai verde - nu vă faceți griji dacă îl abateți mai mult de 5 minute.

PASUL 5: Strecurați florile de mușețel și turnați ceai fierbinte într-o ceașcă de ceai.

Cum se face ceai de mușețel înghețat

Dacă doriți să preparați ceai de mușețel înghețat, cel mai bun mod este să faceți acest lucru băutură rece aceasta.

PASUL 1: Puneți ceai de mușețel și apă rece sau la temperatura camerei într-un ulcior sau într-un recipient din sticlă.

Utilizare apa filtrata dacă este posibil pentru cea mai bună degustare de ceai cu gheață preparat la rece.

Eu folosesc un ceainic de sticlă cu strecurătoare dar poți folosi și un producător de bere rece care este special conceput pentru prepararea de ceai sau cafea rece.

PASUL 2: Acoperiți ulciorul și puneți-l în frigider pentru cel puțin 12 ore.

Puteți să-l lăsați la frigider la rece, până la 24 de ore.

PASUL 3: Strecoară florile de mușețel și toarnă ceaiul într-o ceașcă.

În cazul preparării reci, adăugarea de gheață este opțională.

Dacă doriți să vă îndulciți ceaiul de mușețel, utilizați sirop simplu (jumătate apă, jumătate zahăr). Va fi cel mai ușor de încorporat în ceai.

Faceți sirop simplu acasă amestecând părți egale zahăr și apă fierbinte până se dizolvă zahărul.

SFATURI PENTRU CEAI DE CHAMOMILE

  • Folosiți un ceainic de sticlă pentru a face ceai de plante, astfel încât să puteți vedea frumoasele plante în apă.
  • Mușețelul preparat la rece poate fi scufundat timp de 12-24 ore în frigider, dar îl puteți prepara mai mult timp, deoarece nu va deveni amar.
  • Puteți face diferiți copii cu sirop simplu prin dizolvare Miere,zahar brun, sau sirop de curmale în loc de zahăr obișnuit în apă fierbinte.

ÎNTREBĂRI PE CARE POȚI SĂ LE AVI

Există două moduri de a pronunța mușețelul și ambele sunt corecte. „H” este tăcut, deci este pronunțat fie ca KAM-MAH-MEEL, fie ca KAM-MUH-MILE.

Ceaiul de mușețel are o aromă puternică, capace și are un gust pământesc, cu note florale și de mere. Dacă este îmbibat prea mult timp, are un gust foarte medicinal de care nu sunt un fan.

Nu, nu există nici o urmă de cofeină în ceaiul de mușețel. Este o băutură excelentă pe timp de noapte, deoarece nu conține cofeină.

Pentru ceai de mușețel de cea mai bună calitate, folosiți ceai vrac. Plicurile de ceai sunt următoarele în calitate și plicurile de ceai sunt cele mai scăzute în calitate, deoarece mușețelul este zdrobit în bucăți mici.

Toate ceaiurile din plante, inclusiv musetelul, nu sunt ceaiuri reale sau adevărate. Ceaiul adevărat provine doar din planta camellia sinensis și, din moment ce mușețelul provine din planta de mușețel, nu este un ceai adevărat.

Legate de

  • Ceai de mușețel Latte
  • Ceai cu gheață de mușețel și piersică
  • Cum se face ceaiul de mentă în mod corespunzător
  • Cum se face ceaiul Rooibos în mod corespunzător
  • Cum se face ceaiul de crizanteme în mod corespunzător

Cearșafuri gratuite pentru ceai

Alăturați-vă listei mele de e-mailuri și obțineți acces instantaneu la toate foile mele de trucuri!