Flickr/Nathan Rupert Deci vrei să renunți la câteva dimensiuni. Știți exercițiul: mâncați mai multe legume; mai puține cookie-uri. Bea mai multă apă; mai putin sifon. Antrenează-te de câteva ori pe săptămână.

„Majoritatea oamenilor

Cu toate acestea, în timp ce majoritatea dintre noi știm elementele de bază ale unei vieți sănătoase, obținerea tăierii este o muncă grea.

De aceea, am discutat recent cu omul de știință de exerciții Philip Stanforth, director executiv al Institutului de fitness din Texas și profesor de științe ale exercițiilor fizice la Universitatea din Texas, pentru a afla mai multe despre ce trebuie să aveți în vedere atunci când pierdeți în greutate.

El ne-a spus că există trei obstacole principale cu care se confruntă majoritatea oamenilor care încearcă să piardă în greutate, iar depășirea lor poate face o mare diferență.

1. Petrecem prea mult timp stând

„În lumea în care trăim astăzi, a crede că oamenii nu ar putea fi supraponderali este ridicol, deoarece în cursul normal al zilei cheltuim atât de puține calorii”, a spus Stanforth. "Șansele sunt mult mai mari ca să mâncăm mai mult decât atât." Cu alte cuvinte, un regim zilnic de a sta la biroul nostru, de a conduce la și de la locul de muncă și de a comanda mâncăruri probabil înseamnă că vom ajunge să mâncăm mai mult decât ardem.

Nathan O'Nions/flickr Acest lucru, plus faptul că o mare parte din mâncarea pe care o consumăm vine umplută cu zahăr și grăsimi bogate în calorii, face ca seara acest raport de arsură să mănânce și mai greu.

Cu toate acestea, există câteva soluții simple la un stil de viață sedentar. În timp ce cercetările au arătat că simpla lucrare nu o va reduce, ridicarea timp de câteva minute la fiecare oră ar putea face doar trucul.

2. Ne pare foarte rău să ne amintim ce am mâncat și cât de mult am făcut exerciții fizice

Chiar și atunci când depunem eforturi pentru a fi mai conștienți de ceea ce punem în corpul nostru și cât de activi suntem, avem tendința de a ne acorda mai mult credit decât merităm.

„Oamenii tind să-și supraestimeze activitatea fizică și să subestimeze cantitatea de alimente pe care o consumă”, a spus Stanforth. "Ei cred în mod constant că au lucrat mai mult și cred în mod constant că au mâncat mai puțin."

Fotografii Flickr/IRRI Mai multe studii recente susțin observațiile lui Stanforth. Într-un editorial recent publicat în revista Mayo Clinic peer-review, Mayo Clinic Proceedings, cercetătorii au scris: „Presupunerea că memoria umană poate furniza reproduceri exacte sau precise ale comportamentului digestiv trecut este incontestabil falsă”.

Problema nu este doar că amintirile nu sunt înregistrări istorice fiabile - este, de asemenea, că trecem cu vederea caloriile din multe dintre alimentele pe care le consumăm în mod obișnuit.

Luați cafea, de exemplu. Cafeaua neagră are doar aproximativ 2 calorii - mai puțin decât un băț de gumă fără zahăr. Dar smântâna și zahărul pot adăuga oriunde între 25-150 de calorii pe porție.

„Majoritatea oamenilor se vor gândi:„ Oh, am luat o cafea în această dimineață, iar cafeaua are puține calorii, ”deci nu este semnificativă", spune Stanforth. „Dar când adăugați smântână și zahăr, aceasta poate ajunge să fie mult mai mare semnificativ. "

3. Mărimile porțiunilor noastre sunt mult, foarte neproporționate

În ultimii ani, cantitatea de alimente pe care o considerăm a fi o singură porție a crescut. În unele alimente, a crescut la fel de mult ca 138%. Ceea ce majoritatea oamenilor s-ar gândi ca o porție de înghețată, de exemplu, este probabil despre o ceașcă. În realitate, totuși, o „porție” de 230 de calorii din Ben și Jerry este o jumătate de cană, sau doar aproximativ 8 linguri mari.!

„Dimensiunea porției este o mare problemă”, spune Stanforth. „Majoritatea oamenilor ar spune:„ Ei bine, asta pare a fi o porție ”, dar în realitate sunt două sau trei porții”.

Gândește-te la asta când ești afară să mănânci. Dacă primiți un castron de paste, luați în considerare să luați jumătate. Dacă mâncați în stil familial, începeți prin a vă acoperi jumătate din farfurie în salată verde.