Publicat: 26 decembrie 2015 Ultima actualizare: 20 ianuarie 2016

Nu este vorba doar despre ceea ce mănânci; este vorba despre cât.

slăbești

Indiferent de modul în care îl filați, există doar două modalități dovedite de a slăbi în mod natural: dieta și exercițiile fizice. Când vine vorba de dietă, puteți muta numărul pe scară abordând-o din două unghiuri: mâncați mai sănătos și mâncați mai puțin. Astăzi vorbim despre controlul porțiunilor.

Controlul porțiunilor nu înseamnă a te limita la mușcături de mâncare deprimant de mici. Înseamnă să mănânci doar atât cât trebuie să te simți sătul și să te oprești înainte de a exagera. De asemenea, este important să înțelegeți cum arată de fapt o dimensiune adecvată de servire. Americanii sunt renumiți pentru porțiunile lor de „supradimensionare”!

O serie de studii științifice au constatat că atunci când oamenilor li se oferă mai multă mâncare, o consumă. Pe de altă parte, atunci când li se administrează mese pre-porționate pe o perioadă lungă de timp, pierd mai mult în greutate decât cei care mănâncă liber. Utilizați aceste sfaturi de control pentru 5 porții pentru a pierde în greutate în mod natural, oferindu-i corpului nutrienții de care are nevoie în cantități sănătoase.

1. Aflați cum arată o porțiune „reală”.

Controlul porțiunilor începe cu schimbarea perspectivelor asupra aspectului unei dimensiuni de servire „normale”. Deoarece „o ceașcă” sau „trei uncii” este dificil de vizualizat, ne place să comparăm dimensiunile de servire cu obiectele de zi cu zi.

O porție de carne sau carne de pasăre = un pachet de cărți
O porție de pește = un carnet de cecuri
O porție de paste sau cereale = o minge de tenis
O porție de fruct = un pumn
O porție de legume = o lingură de înghețată
O porție de brânză = o baterie de 9 volți

Sursa: Cleveland Clinic

Puteți vedea cât de ușor este să mâncați mult mai mult decât o porție, mai ales la un restaurant. O friptură de 12 uncii reprezintă de fapt trei până la patru porții de carne roșie! Pentru o săptămână de lucru cu idei de mâncare sănătoasă, încercați-ne Meniu de control al porțiunii de 7 zile.

2. Folosiți o farfurie mică.

Plăcile mai mici duc în mod natural la porțiuni mai mici. Păstrați farfuriile pentru o cină efectivă și mâncați farfurii de salată când luați masa zilnic.

3. Începeți mai mic în loc de mai mare.

Când sunteți un adult care se străduiește să obțină o greutate sănătoasă, vechea zicală de a „curăța farfuria” poate ieși pe fereastră. În loc să umpleți farfuria complet și să o terminați, începeți cu mai puțină mâncare pe farfurie.

După ce ați terminat toată mâncarea din farfurie, așteptați zece minute înainte de a vă întoarce câteva secunde. Acest lucru îi va oferi corpului tău timp să recunoască dacă de fapt încă îi este foame.

4. Umpleți farfuria în mod strategic.

Mai degrabă decât să-ți îngrămădești mâncarea pe farfurie vrând-nevrând, mergi cu un plan de joc. Scopul dvs. de a umple ½ din farfurie cu legume sau salată, ¼ din farfurie cu proteine ​​slabe și restul ¼ cu un carbohidrat sănătos sau cereale integrale.