Noile cercetări de la Universitatea Purdue au descoperit că și persoanele care slăbesc printr-o dietă bogată în proteine ​​dorm și ele mai bine. În cea mai mare parte, studiile din trecut au analizat modul în care somnul poate afecta dieta și greutatea unui individ; cu toate acestea, acest studiu a răsfoit această întrebare și a decis, în schimb, să analizeze modul în care dieta afectează somnul, în special în ceea ce privește cantitatea de proteine ​​pe care o ia un individ.

dieta

În acest studiu, s-a observat că adulții de vârstă mijlocie care aveau o dietă cu conținut scăzut de calorii și bogat în proteine, nu numai că erau capabili să-și gestioneze mai bine greutatea, dar aveau și o calitate a somnului mai ridicată. Acest lucru a fost comparat cu un grup de participanți care au pierdut aceeași cantitate de greutate, dar au făcut-o pe o dietă cu o cantitate normală de proteine.

Publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, afiliată Societății Americane de Nutriție, aceste descoperiri oferă cercetătorilor o mai bună înțelegere a corelației dintre alimente și somn.

A existat un studiu pilot efectuat mai întâi cu 14 participanți care au luat o cantitate mai mare de proteine ​​dietetice. Rezultatele au arătat că au o calitate mai bună a somnului după doar patru săptămâni de o dietă consistentă bogată în proteine. În studiul principal, 44 de participanți supraponderali sau obezi au fost separați în două grupuri: un grup a primit o cantitate normală de proteine ​​și al doilea motiv a primit o cantitate mai mare de proteine. Scopul a fost scăderea în greutate, analizând totodată efectul asupra somnului.

Participanții au primit între 0,8 și 1,5 kg de proteine ​​per kilogram de greutate corporală timp de 16 săptămâni. Au durat trei săptămâni până când indivizii s-au adaptat complet la această dietă. În acest timp, participanții au completat în fiecare lună un sondaj care le-a evaluat calitatea somnului. După trei sau patru luni de aport mai mare de proteine, indivizii au început să raporteze o calitate mai bună a somnului.

Un dietetician a personalizat dieta pentru fiecare participant în funcție de necesarul de energie, reducând în același timp 750 de calorii de carbohidrați și grăsimi pe zi, menținând în același timp cantitatea adecvată de proteine, în funcție de faptul dacă persoana se afla în grupul normal sau bogat în proteine. Sursele de proteine ​​au variat între carne de vită, carne de pasăre, pește, soia, carne de porc și proteine ​​din lapte.

Așa cum s-a văzut în studiile anterioare, somnul slab poate duce la sindrom metabolic, boli cardiovasculare și moarte timpurie. Având în vedere că americanii au scăzut în mod constant în ceea ce privește calitatea somnului în ultimele decenii, este important să înțelegem modul în care modificările dietei și stilului de viață pot afecta tiparele și calitatea somnului. De asemenea, este de remarcat faptul că sursa, cantitatea și tiparul de proteine ​​au un impact asupra greutății corporale, compoziției și apetitului.

Somnul și alimentația adecvată sunt modificatori importanți ai sănătății și bunăstării. Această cercetare ajută la crearea acestei legături între o dietă mai bogată în proteine ​​și o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu o calitate mai bună a somnului, care va avea un efect pozitiv asupra sănătății generale. După cum este tipic, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma teoria că mai multe proteine ​​sunt egale cu un somn mai bun, dar aceste descoperiri sunt promițătoare, cred cercetătorii.

Autor: Rachael Herman este un scriitor profesionist cu o vastă experiență în scriere medicală, cercetare și dezvoltare a limbajului. Hobby-urile ei includ drumeții în Munții Stâncoși, pescuitul și cititul.