Vrei să poți mânca friptură, unt și slănină, în timp ce scapi de grăsime? Apoi, veți dori să acordați atenție dietei zilnice de astăzi, deoarece este vorba despre consumul mai multor grăsimi, proteine ​​și legume și mai puțin despre acele "carbohidrați" dastard.

Fără îndoială că ați mai auzit sloganuri sau ați mai văzut astfel de diete, adică Paleo, dar dieta de astăzi nu este dieta Paleo a omului dvs. de peșteră, este o rotație unică pe maniera tradițională Paleo numită Dieta sălbatică.

Urmând dieta sălbatică, veți putea mânca după pofta inimii, fără să îngrășați. Veți pierde unele în acest proces; totul, în timp ce vă îmbunătățiți sănătatea și calitatea vieții - sau cel puțin acestea sunt pretențiile sale mărețe.

Suntem aici pentru a vă oferi discuții directe despre dieta sălbatică și pentru a vă ajuta să rezolvați hype-ul pentru a vedea dacă este cu adevărat ceva ce ar trebui să încercați sau nu.

Pregătește-te să faci o plimbare pe partea sălbatică!

Ce este dieta sălbatică?

Dieta sălbatică se poate rezuma destul de ușor ca:

Consumați alimente întregi proaspete, din plante și animale sănătoase, evitând în același timp alimentele procesate.

Dezvoltată de bloggerul și podcasterul Abel James („Omul care arde grăsimea”), Dieta sălbatică a câștigat popularitate după ce a apărut în serialul de televiziune Dieta mea este mai bună decât a ta. Aceasta este o competiție TV de scădere în greutate, unde antrenorii „celebrități” își oferă propria dietă unică și planuri de exerciții fizice persoanelor care doresc să slăbească și să se formeze.

Deși Dieta sălbatică nu a fost dieta câștigătoare a emisiunii, concurentul care a urmat Dieta sălbatică a venit pe locul 2, ceea ce a catapultat dieta în continuare în centrul atenției media.

Deci, cum se urmează dieta sălbatică?

Ei bine, este destul de simplu - mâncați alimente întregi în timp ce renunțați la carbohidrații procesați, cerealele rafinate și zaharurile adăugate. Creatorul Dietei sălbatice James numește acești carbohidrați ieftini ca carbaj, și dă vina pentru creșterea grăsimii, sănătatea slabă și obiceiurile alimentare slabe ale acestui carbaj.

Prin prioritizarea alimentelor găsite în natură, James afirmă că vă veți transforma corpul într-o mașină de ardere a grăsimilor în loc de una care arde zahărul, bogată în fibre și substanțe nutritive, corpul va arde grăsimi în loc de zahăr pentru energie. Odată ce reduceți consumul de cereale procesate, carbohidrați simpli și zaharuri rafinate și începeți să consumați mai multe alimente vegetale și animale, veți „inversa daunele deceniilor de alimentație slabă”. [1]

În dieta sălbatică, nu există ore stabilite pentru a mânca sau un anumit număr de mese pe care trebuie să le consumați în fiecare zi. James spune că atunci când mănânci alimente din „lumea naturală” nu trebuie să numeri caloriile, să mănânci la un anumit moment sau o anumită cantitate de ori pe zi.

Dacă nu te trezești flămând, nu-ți face griji cu privire la micul dejun. Mâncând în mod sălbatic, corpul tău îți va spune când îi este foame și trebuie doar să asculți semnalele corpului tău pentru când este timpul să te sfâșii.

O masă tipică din dieta sălbatică ar include:

  • Umpleți jumătate din farfurie cu legume (cât de multe verzi și colorate doriți).
  • Porție de proteine ​​de dimensiuni de palmier (din carne din pășuni sau fructe de mare sălbatice).
  • O porție mică de grăsimi de înaltă calitate, cum ar fi nuci, avocado, brânză tare sau unt alimentat cu iarbă pentru a rotunji masa.

Iată un grafic de pe site-ul Wild Diet care prezintă cum ar trebui să arate placa dvs.:

ardeți
Imagine oferită de fatburningman.com

Când sunteți în mișcare, James vă recomandă să vă pregătiți pentru călătorie. Dacă vă este foame, James vă sfătuiește să împachetați niște „ciocolată de urgență”, mese sau gustări pentru a învinge foamea și pentru a evita orice „îmbătrânire”.

Deși dieta sălbatică evită aproape toți carbohidrații, dacă sunteți activ fizic, dieta permite cantități moderate de amidon sub formă de cartofi dulci sau orez (un bob prelucrat) după antrenament.

Vorbind despre activitate fizică, Dieta sălbatică diferă de majoritatea celorlalte diete prin faptul că recomandă zilnic exerciții energice sub formă de antrenament pe intervale. Mai precis, James a creat „Wild 7 Workout” care constă în efectuarea a 20 de secunde de cardio de intensitate mare urmată de 10 secunde de repaus repetate de 10 ori. De asemenea, veți efectua 60 de secunde de încălzire și 60 de secunde de răcire înainte și după antrenament.

Dieta sălbatică vs Paleo

După ce ați citit regulile dietei sălbatice, probabil vă gândiți că sună foarte mult ca o abordare tradițională paleo a consumului (adică fără cereale, zaharuri rafinate etc.). În cazul în care cele două diete diferă este faptul că dieta sălbatică permite lactate; Paleo pledează de obicei împotriva includerii sale în dieta ta.

În plus, Dieta sălbatică permite consumul ocazional de bere, cereale fără gluten, zaharuri naturale (zahăr de cocos, sirop de arțar etc.) și pâine cu aluat, pe care Paleo și alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați, bogate în grăsimi le interzic. În plus, Dieta sălbatică pune accentul pe consumul de legume (și multe dintre ele), ceea ce nu este întotdeauna cazul cu alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați.

Analiza dietei sălbatice

La suprafață, dieta sălbatică are multe de făcut. Pledează pentru o abordare durabilă și sănătoasă a alimentației, una axată pe alimentele întregi, care sunt dense în nutrienți și minim procesate. Cu toate acestea, Dieta sălbatică este scurtă în două zone mari, eliminând în totalitate cerealele integrale și leguminoasele.

Am văzut aceste două grupuri de alimente evitate anterior în alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați, de modă și, sincer, acest lucru devine puțin obositor. Nu există nimic inerent „rău” sau în neregulă cu cerealele integrale și leguminoasele și, de fapt, acestea sunt de fapt destul de sănătoase. Fasolea și cerealele integrale sunt ambalate cu numeroase vitamine, minerale și fibre care furnizează nutrienți esențiali de care are nevoie corpul dumneavoastră zilnic.

În plus, James dă vina pe carbohidrați ca fiind motivul pentru care oamenii sunt supraponderali, iar atunci când te concentrezi pe consumul de proteine, grăsimi sănătoase și legume, poți mânca cât vrei și totuși să slăbești. Acest lucru este complet fals.

Consumul excesiv de calorii, indiferent din ce grup de alimente provin, va duce la creșterea în greutate, indiferent dacă acele calorii provin din proteine, grăsimi sau carbohidrați. A mânca zilnic mai mult decât are nevoie corpul dvs. va duce la creșterea în greutate.

James folosește, de asemenea, unele tactici de reducere a fricii în redactarea dietei sale, afirmând modul în care OMG-urile (organismele modificate genetic) „aromele înfiorătoare și artificiale sunt îngrozitoare, iar creșterea selectivă a dezlănțuit unele produse alimentare ciudate asupra publicului larg”. Realitatea este că culturile OMG pot contribui la producerea unor recolte mai ridicate, să rămână mai proaspete mai mult timp și să reziste condițiilor meteorologice extreme.

Acest lucru sporește aprovizionarea cu alimente din întreaga lume și poate ajuta la hrănirea mai multor persoane din țările în curs de dezvoltare. La fel ca și carbohidrații, alimentele modificate genetic nu au o presă proastă în zilele noastre, iar majoritatea sunt informații proaste transmise de „experți” neinformați.

La pachet

În general, Dieta sălbatică face multe lucruri corect. A face ca indivizii să se concentreze asupra consumului de mai multe legume, grăsimi sănătoase și proteine ​​este un lucru extraordinar, precum și directiva sa de a determina oamenii să facă exerciții fizice într-o anumită formă în fiecare zi.

Unde începe să meargă spre sud este în demonizarea carbohidraților cu amidon. Nu este nimic în neregulă cu cartofii, fasolea, quinoa, orezul sălbatic sau chiar pastele și, de fapt, poate fi utilizat zilnic în orice dietă de construire a mușchilor, de mărunțire a grăsimilor.

Niciun aliment nu ar trebui să fie în afara limitelor, iar oricărei diete care încearcă să te convingă că orice mâncare este „proastă” lipsește imaginea mai generală - calculează-ți macrocomenzile, numără-ți macrocomenzile, fă exerciții fizice intens și vei obține corpul pe care ți l-ai dorit dintotdeauna.