Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

dieta

Opțiuni de acces

Cumpărați un singur articol

Acces instant la PDF-ul complet al articolului.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Abonați-vă la jurnal

Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Referințe

Stefanik PA, Trulson MF. Determinarea frecvenței alimentelor în studii de grup mare. Sunt J Clin Nutr. 1962; 11: 335–43.

Wc W, Ra F, Jrk R, Wd B, Lv P. Sănătate și nutriție în indienii din Michigan. Mich Med. 1970; 69: 305-11.

Willett WC, Sampson L, Stampfer MJ, Rosner B, Bain C, Witschi J, Hennekens CH, Speizer FE. Reproductibilitatea și validitatea unui chestionar semicantitativ privind frecvența alimentelor. Sunt J Epidemiol. 1985; 122: 51-65.

Salvini S, Hunter DJ, Sampson L, Stampfer MJ, Colditz GA, Rosner B, Willett WC. Validarea pe bază de alimente a unui chestionar dietetic: efectele variației săptămânale în consumul de alimente. Int J Epidemiol. 1989; 18: 858-67.

Willett WC, Stampfer MJ. Aportul total de energie: implicații pentru analizele epidemiologice. Sunt J Epidemiol. 1986; 124: 17-27.

Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA, Rosner BA, Hennekens CH, Speizer FE. Grăsimea alimentară și riscul de cancer mamar. N Engl J Med. 1987; 316: 22-8.

Rosner B, Willett WC, Spiegelman D. Corecția regresiei logistice estimările relative ale riscului relativ și intervalele de încredere pentru erori sistematice de măsurare în interiorul persoanei. Stat Med. 1989; 8: 1051-69.

Hunter DJ, Spiegelman D, Adami HO, Beeson L, van den Brandt PA, Folsom AR, Fraser GE, Goldbohm RA, Graham S, Howe GR, și colab. Studii de cohortă privind aportul de grăsimi și riscul de cancer mamar: o analiză combinată. N Eng J Med. 1996; 334: 356-61.

Holmes MD, Hunter DJ, Colditz GA, Stampfer MJ, Hankinson SE, Speizer FE, Rosner B, Willett WC. Asocierea aportului alimentar de grăsimi și acizi grași cu risc de cancer mamar. JAMA. 1999; 281: 914-20.

Smith-Warner SA, Spiegelman D, Adami HO, Beeson WL, van den Brandt PA, Folsom AR, Fraser GE, Freudenheim JL, Goldbohm RA, Graham S și colab. Tipuri de grăsimi dietetice și cancer de sân: o analiză combinată a studiilor de cohortă. Int J Rac. 2001; 92: 767-74.

Prentice RL, Caan B, Chlebowski RT, Patterson R, Kuller LH, Ockene JK, Margolis KL, Limacher MC, Manson JE, Parker LM și colab. Model dietetic cu conținut scăzut de grăsimi și riscul de cancer mamar invaziv: inițiativa de sănătate a femeilor, control randomizat, control dietetic modificat. JAMA. 2006; 295 (6): 629-42.

Martin LJ, Li Q, Melnichouk O, Greenberg C, Minkin S, Hislop G, Boyd NF. Un studiu randomizat de intervenție dietetică pentru prevenirea cancerului de sân. Cancer Res. 2011; 71 (1): 123-33.

S.U.A. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane și S.U.A. Departamentul de Agricultura. 2015-2020 Ghiduri dietetice pentru americani. 2015.

Toaletă Willett. Epidemiologia nutrițională. New York: Oxford University Press; 1990.

Willett WC, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE, Rosner BA, Sampson LA, Hennekens CH. Aportul de acizi grași trans și riscul de boli coronariene la femei. Lancet. 1993; 341: 581-5.

Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE, Rimm EB, Colditz GA, Rosner BA, Hennekens CH, Willett WC. Aportul de grăsimi dietetice și riscul bolilor coronariene la femei. N Eng J Med. 1997; 337: 1491-9.

Mozaffarian D, Katan MB, Ascherio A, Stampfer MJ, Willett WC. Acizi grași trans și boli cardiovasculare. N Engl J Med. 2006; 354 ​​(15): 1601-13.

Restrepo BJ, Rieger M. Politica Danemarcei privind grăsimile trans artificiale și bolile cardiovasculare. Am J Prev Med. 2016; 50 (1): 69-76.

Ascherio A, Rimm EB, Giovannucci EL, Spiegelman D, Stampfer MJ, Willett WC. Grăsimea alimentară și riscul de boli coronariene la bărbați: studiu de urmărire de cohortă în Statele Unite. BMJ. 1996; 313: 84-90.

Toaletă Willett. Epidemiologia nutrițională. A 2-a ed. New York: Oxford University Press; 1998.

Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Prevenirea primară a bolilor coronariene la femei prin dietă și stil de viață. N Engl J Med. 2000; 343: 16-22.

Wacholder S, Benichou J, Heineman EF, Hartge P, Hoover RN. Riscul atribuibil: avantajele unei definiții largi a expunerii. Sunt J Epidemiol. 1994; 140: 303-9.

Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Colditz G, Liu S, Solomon CG, Willett WC. Dieta, stilul de viață și riscul de diabet zaharat de tip 2 la femei. N Engl J Med. 2001; 345: 790-7.

McCullough ML, Feskanich D, Stampfer MJ, Giovannucci EL, Rimm EB, Hu FB, Spiegelman D, Hunter DJ, Colditz GA, Willett WC. Calitatea dietei și riscul major de boli cronice la bărbați și femei: trecerea la o orientare dietetică îmbunătățită. Sunt J Clin Nutr. 2002; 76 (6): 1261–71.

Chiuve SE, Fung TT, Rimm EB, Hu FB, McCullough ML, Wang M, Stampfer MJ, Willett WC. Ambii indici dietetici prevăd puternic riscul bolilor cronice. J Nutr. 2012; 142 (6): 1009-18.

Salmeron J, Ascherio A, Rimm EB, Colditz GA, Spiegelman D, Jenkins DJ, Stampfer MJ, Wing AL, Willett WC. Fibrele dietetice, încărcarea glicemică și riscul de NIDDM la bărbați. Îngrijirea diabetului. 1997; 20: 545-50.

Salmeron J, Manson JE, Stampfer MJ, Colditz GA, Wing AL, Willett WC. Fibrele alimentare, încărcarea glicemică și riscul de diabet zaharat non-insulino-dependent la femei. JAMA. 1997; 277: 472-7.

Bhupathiraju SN, Tobias DK, Malik VS, Pan A, Hruby A, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Indicele glicemic, sarcina glicemică și riscul de diabet de tip 2: rezultate din 3 cohorte mari din SUA și o meta-analiză actualizată. Sunt J Clin Nutr. 2014; 100 (1): 218-32.

Liu S, Willett WC, Stampfer MJ, Hu FB, Franz M, Sampson L, Hennekens CH, Manson JE. Un studiu prospectiv al încărcăturii glicemice dietetice, aportului de carbohidrați și riscul bolilor coronariene la femeile din SUA. Sunt J Clin Nutr. 2000; 71: 1455-161.

Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS, Colditz GA, Stampfer MJ, Willett WC, Hu FB. Băuturi îndulcite cu zahăr, creșterea în greutate și incidența diabetului de tip 2 la femeile tinere și de vârstă mijlocie. JAMA. 2004; 292 (8): 927-34.

Fung TT, Malik V, Rexrode KM, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Consumul de băuturi îndulcite și riscul de boli coronariene la femei. Sunt J Clin Nutr. 2009; 89 (4): 1037–42.

Hung HC, Joshipura K, Jiang R, Hu F, Hunter D, Smith-Warner S, Colditz G, Rosner B, Spiegelman D, Willett W. Aportul de fructe și legume și riscul bolilor cronice majore. J Natl Cancer Inst. 2004; 21 (21): 1577-84.

Bernstein AM, Sun Q, Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE, Willett WC. Principalele surse de proteine ​​dietetice și riscul de boli coronariene la femei. Circulaţie. 2010; 122 (9): 876-83.

Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Schulze MB, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Consumul de carne roșie și riscul de diabet de tip 2: 3 cohorte de adulți din SUA și o meta-analiză actualizată. Sunt J Clin Nutr. 2011; 94 (4): 1088-96.

Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Schulze MB, Manson JE, Stampfer MJ, Willett WC, Hu FB. Consumul și mortalitatea cărnii roșii: rezultate din 2 studii prospective de cohortă. Arch Intern Med. 2012; 172 (7): 555-63.

Song M, Fung TT, Hu FB, Willett WC, Longo VD, Chan AT, Giovannucci EL. Asocierea aportului de proteine ​​animale și vegetale cu toate cauzele și mortalitatea specifică cauzei. JAMA Intern Med. 2016; 176 (10): 1453–63.

Satija A, Bhupathiraju SN, Rimm EB, Spiegelman D, Chiuve SE, Borgi L, Willett WC, Manson JE, Sun Q, Hu FB. Modele dietetice pe bază de plante și incidența diabetului de tip 2 la bărbați și femei din SUA: rezultate din trei studii prospective de cohortă. PLoS Med. 2016; 13 (6): e1002039.

Satija A, Bhupathiraju SN, Spiegelman D, Chiuve SE, Manson JE, Willett W, Rexrode KM, Rimm EB, Hu FB. Dietele sănătoase și nesănătoase pe bază de plante și riscul bolilor coronariene în S.U.A. adulți. J Am Coll Cardiol. 2017; 70 (4): 411-22.

Lee JE, Willett WC, Fuchs CS, Smith-Warner SA, Wu K, Ma J, Giovannucci E. Aportul de folat și riscul de cancer colorectal și adenom: modificare în timp. Sunt J Clin Nutr. 2011; 93 (4): 817-25.

Farvid MS, Cho E, Chen WY, Eliassen AH, Willett WC. Consumul de carne la adolescenți și riscul de cancer mamar. Int J Rac. 2015; 136 (8): 1909-20.

Farvid MS, Chen WY, Michels KB, Cho E, Willett WC, Eliassen AH. Consumul de fructe și legume în adolescență și la vârsta adultă timpurie și riscul de cancer mamar: studiu de cohortă bazat pe populație. BMJ. 2016; 353: i2343.

Richman EL, Kenfield SA, Chavarro JE, Stampfer MJ, Giovannucci EL, Willett WC, Chan JM. Aportul de grăsime după diagnostic și riscul de cancer letal de prostată și mortalitatea din toate cauzele. JAMA Intern Med. 2013; 173 (14): 1318-26.

Yuan C, Spiegelman D, Rimm EB, Rosner B, Stampfer MJ, Barnett J, Chavarro JE, Subar AF, Sampson LK, Willett WC. Valabilitatea unui chestionar dietetic evaluat prin comparație cu înregistrările dietetice cântărite multiple sau cu rechemări de 24 de ore. Sunt J Epidemiol. 2017; 185 (7): 570-84.

Yuan C, Spiegelman D, Rimm EB, Rosner BA, Stampfer MJ, Barnett JB, Chavarro JE, Rood JC, Harnack LJ, Sampson LK și colab. Valabilitatea relativă a aporturilor de nutrienți evaluată prin chestionar, rechemări de 24 de ore și înregistrări ale dietei în comparație cu biomarkerii de recuperare urinară și de concentrație plasmatică: constatări pentru femei. Sunt J Epidemiol. 2017. https://doi.org/10.1093/aje/kwx328.

Berendsen AAM, Kang JH, van de Rest O, Feskens EJM, de Groot L, Grodstein F. Abordările dietetice pentru a opri dieta hipertensiunii, funcția cognitivă și declinul cognitiv la femeile în vârstă americane. J Am Med Dir Conf. Univ. 2017; 18 (5): 427-32.

Fondell E, Townsend MK, Unger LD, Okereke OI, Grodstein F, Ascherio A, Willett WC. Activitatea fizică la vârsta adultă și funcția cognitivă subiectivă la bărbații în vârstă. Eur J Epidemiol. 2018; 33: 79–87.

Bhushan A, Fondell E, Ascherio A, Yuan C, Grodstein F, Willett W. Aderarea la dieta mediteraneană și la funcția cognitivă subiectivă la bărbați. Eur J Epidemiol. 2018; 1-12. https://doi.org/10.1007/s10654-017-0330-3.

Wang DD, Leung CW, Li Y, Ding EL, Chiuve SE, Hu FB, Willett WC. Tendințele calității dietetice în rândul adulților din Statele Unite, 1999 până în 2010. JAMA Intern Med. 2014; 174 (10): 1587-95.

Wang DD, Li Y, Chiuve SE, Hu FB, Willett WC. Îmbunătățirile din dieta SUA au contribuit la reducerea poverii bolilor și la scăderea deceselor premature, 1999-2012; dieta generală rămâne slabă. Sănătate Aff. 2015; 34 (11): 1916–22.

Roberts NJ, Vogelstein JT, Parmigiani G, Kinzler KW, Vogelstein B, Velculescu VE. Capacitatea predictivă a secvențierii genomului personal. Sci Transl Med. 2012; 4 (133): 133ra58.

Vermeulen SJ, Campbell BM, Ingram JS. Schimbările climatice și sistemele alimentare. Annu Rev Resource Environ. 2012; 37: 195–222.