de Thomas Gomersall

Hong Kong

Iată o întrebare. Ce au în comun balenele, peștii și midiile cu oamenii? Răspuns: Toți sunt consumatori involuntari de deșeuri din plastic. Particulele microscopice create prin descompunerea materialelor plastice mai mari sunt consumate accidental de animalele marine și mai târziu de oamenii care mănâncă fructe de mare. Aceste particule sunt suficient de ușoare pentru a deveni aeriene și a se scurge în apa noastră de băut, ceea ce înseamnă că probabil mâncați, beți și respirați aproximativ 5 grame de plastic (echivalentul unui card de credit) pe săptămână. Această ingestie de plastic a fost legată de întreruperea funcției hormonale, inflamația tractului respirator și efectele toxice asupra plămânilor, ficatului și celulelor creierului copiilor prenatali (de Wit și Bigaud, 2019). Și acestea sunt doar impacturile asupra sănătății despre care știm.

Cu toate acestea, în ciuda acestor implicații înspăimântătoare, relativ puțini oameni sunt conștienți de acest aspect al poluării cu plastic. Noua campanie WWF, „Dieta ta din plastic”, își propune să schimbe asta. Campania urmărește să educe și să inspire părțile interesate, inclusiv industria F&B, să devină parte a soluției.

„Lucrăm cu companii de livrare de alimente precum Food Panda și Deliveroo și încercăm să ne conectăm cu Uber Eats. Acestea sunt cele mai mari trei companii de livrare de alimente din Hong Kong ”, spune June Wong, responsabil pentru conservarea oceanelor pentru WWF-Hong Kong. „Vom crea niște imagini atrăgătoare pe pungile de livrare a hârtiei […] pentru a ilustra cât de mult plastic au în corp.”

Pe lângă imaginile tipărite pe pungile de hârtie pentru a lua, va exista și un cod QR care se leagă de site-ul WWF Plastic Diet, unde clienții pot semna o petiție pentru a interzice toate materialele plastice de unică folosință din industria F&B până în 2022 și pentru ca industria să își poată face voluntar nu mai folosi acum materiale plastice de unică folosință. În timp, această petiție și altele ca aceasta vor fi transmise guvernelor din Hong Kong și din întreaga lume ca dovadă că oamenii doresc acțiuni imediate și substanțiale privind poluarea cu plastic.

Astfel de petiții au contribuit la obținerea unor victorii masive asupra mediului în Hong Kong înainte, cum ar fi votul din 2018 privind închiderea pieței interne de fildeș. Și pot face acest lucru din nou pentru asta. Dar numai dacă suficient de mulți oameni îi semnează și arată că cred în reducerea materialelor plastice de unică folosință. Deci, vă rugăm să semnați petiția și faceți tot ce puteți pentru a reduce consumul de plastic în viața de zi cu zi.

Între timp, dacă doriți să încercați să reduceți ingestia de plastic, încercați să reduceți consumul de fructe de mare. În special, crustaceele ar trebui evitate, deoarece acestea sunt a doua sursă de plastic ca mărime, fiind servite și consumate cu sistemele lor digestive - și cu orice plastic din interior - intacte (de Wit și Bigaud, 2019).

· W. de Wit și N. Bigaud, Fără plastic în natură: evaluarea ingestiei de plastic din natură către oameni, Gland, Elveția, WWF, 2019.