Încet și constant câștigă cursa (pierderea în greutate)

dietele

Indiferent dacă se simte încrezător într-un costum de baie sau se încadrează în acel LBD la timp pentru Revelion, se pare că oamenii caută pentru totdeauna o modalitate rapidă de a slăbi - indiferent de perioada din an. Cu toate acestea, cu sezonul petrecerilor chiar la colț, nutriționistul Harley Street, Rhiannon Lambert, avertizează că dietele accidentale pot fi ineficiente, nesustenabile și periculoase în dreapta.

„Pierderea în greutate prea repede poate da câteva rezultate rapide, dar acestea pot duce la un corp deteriorat atât mental cât și fizic”, spune Rhiannon, a cărui nouă carte Re-Nourish: A Simple Way To Eat Well va fi lansată pe 28 decembrie. Dar, cum anume ne afectează astfel de schimbări bruște ale modelelor alimentare? Și ce alternative, mai sigure tehnici de slăbit putem folosi în schimb? Vorbind cu The Independent, Explică Rhiannon.

Problema

Dacă un plan de dietă pare prea bun pentru a fi adevărat, atunci este probabil. NHS afirmă că o cantitate sănătoasă de greutate de pierdut pe săptămână este unul sau două iazuri și, în general, pierderea mai mult decât atât va fi nesustenabilă.

„Prin aceste diete [accidentale], se poate întâmpla pierderea rapidă în greutate și, de obicei, mai mult de două kilograme se pot pierde în prima săptămână ... Cu toate acestea, o mare parte din această„ greutate pierdută ”este de fapt greutatea apei, care se datorează glicogenului care este ars pentru energie deoarece dieta restricționată nu aduce suficientă energie pentru organism, așa că trebuie să-și folosească magazinele. "

De aceea, probabil că veți ajunge să reporniți greutatea - un eveniment pe care studiile s-au dovedit a fi adevărat de nenumărate ori.

Efectele secundare

După cum sa menționat mai sus, pierderea rapidă în greutate poate avea, de asemenea, un impact negativ asupra sănătății dumneavoastră - ducând la deficiențe nutriționale, pierderea masei musculare și un metabolism mai lent. Rhiannon spune:

„Atunci când vă reduceți aportul de calorii, pot apărea deficiențe nutriționale, deoarece mai puține alimente înseamnă că substanțele nutritive importante, cum ar fi mineralele și vitaminele, sunt reduse. De exemplu, lipsa de vitamina D, calciu și fosfor poate duce la oase slabe și fragile. În plus, oboseala iar anemia poate apărea din cauza fierului minim și a vitaminei B12 din dietă. "

Ea adaugă că o reducere a masei musculare și o scădere a hormonului tiroidian - ambele putând avea loc ca urmare a pierderii rapide în greutate - pot duce la rândul lor la un metabolism încetinit, ceea ce înseamnă că corpul tău începe să ardă mai puține calorii pe parcursul zilei.