În lumea sănătății, proteinele primesc multă lumină de var. Rareori evitat din dietele de moft și în mod obișnuit cunoscut drept * nutrientul * pentru a ajunge pe farfurie pentru a ajuta la construirea mușchilor, tonifierea și vărsarea de grăsime, ți-ar fi iertat că ai crezut că trebuie să mănânci mai mult din el. Se pare însă că majoritatea dintre noi consumăm de fapt prea multe proteine. Introduceți: protox (un detox de la consumul de proteine, duh).

este

Ca ceea ce vezi? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru bodyandsoul.com.au pentru mai multe povești de genul acesta.

Răspunsul simplu este da, tu poate sa exagerați-l pe frontul proteic. S-ar putea să fiți surprinși să aflați că doar pentru că mâncați multe proteine, nu înseamnă că este convertită automat în mușchi slab. Un consum excesiv de oricare dintre macronutrienți (proteine, carbohidrați sau grăsimi) vă va crește aportul caloric total și, prin urmare, poate duce la creșterea în greutate.

Consumul de prea multe proteine ​​ar putea duce și la deficiențe de micronutrienți. Deși alimentele bogate în proteine ​​oferă multe vitamine și minerale esențiale (cum ar fi fierul energizant, zincul pentru vindecarea rănilor și vitamina B12 pentru un sistem nervos sănătos), restrângerea concentrării asupra proteinelor ar putea deplasa doar alte grupuri de alimente și, prin urmare, să limiteze alți micronutrienți.

Dacă tot ceea ce îți face griji este să mănânci piept de pui, de exemplu, dieta ta poate lipsi din cereale integrale, lactate și/sau legume și, prin urmare, substanțele nutritive esențiale pe care aceste alimente le oferă (cum ar fi fibrele care iubesc intestinele, calciu care întărește oasele și vitamina C pentru imunitate), ceea ce evident nu este un lucru bun.

Nu - chiar da nu trebuie să urmați o detoxifiere proteică (sau orice alt tip de detoxifiere, de altfel). De ce? Alimentele bogate în proteine ​​joacă un rol important în orice dietă sănătoasă. Sunt esențiale pentru construirea și menținerea masei musculare, vă mențin să vă simțiți plin și sunt dens în nutrienți. Nu este absolut necesar să evitați cu totul proteinele din dieta dumneavoastră.

Acestea fiind spuse, vi se recomandă să aveți o dietă care conține doar 15 până la 25% proteine. Așa este - doar un sfert sau mai puțin. Pe baza aportului mediu zilnic de energie de 8700kJ (2080cal), aceasta reprezintă doar 77 până la 128 de grame de proteine ​​pe zi - și asta este * foarte * ușor de realizat cu o dietă echilibrată (la revedere plăci uriașe de friptură și băuturi proteice abundente).

Proteinele se găsesc în multe alimente diferite - nu doar în carnea roșie și pui. O veți găsi în fructe de mare și ouă, lactate și multe alimente vegetale, inclusiv tofu, leguminoase, nuci și semințe. Cerealele integrale, cum ar fi pâinea cafenie și ovăzul rulat, pot oferi și un mic impuls de proteine.

Pentru a vă oferi o mână de ajutor pentru a vă cuie porțiunile de proteine, iată o zi sănătoasă pe o farfurie care oferă o mulțime de proteine ​​pentru o femeie în vârstă de 18-50 de ani, împreună cu un echilibru bun între alte grupuri de alimente și nutrienți, de asemenea.

  • Mic dejun - o jumătate de cană de muesli, 170g iaurt grecesc simplu, două fructe de pasiune și 30g macadamia
  • Gustare - o cafea pe bază de lapte și o banană
  • Pranz - salata de legume prajita cu o cana de naut, un ou fiert tare si 40g branza cheddar
  • Gustare - o bucată de pâine prăjită integrală și o jumătate de lingură de unt de arahide
  • Cina - 100g somon și orez prăjit sănătos de casă, făcut cu legume și orez brun

Melissa Meier este un dietetician practicant acreditat din Sydney. Vă puteți conecta cu ea pe Instagram @honest_nutrition.