Dacă sunteți blocat într-un ciclu nesfârșit de restricție și eșec al dietei, Laura Thomas Ph.D poate avea răspunsul - alimentația intuitivă.

De câte ori ai început o nouă dietă hotărâtă să fie bună și apoi te-ai găsit răsfățându-te cu mâncarea ta interzisă preferată după zile sau săptămâni de a te priva? Aici, Laura Thomas, autorul cărții Just Eat It, explică de ce ciclul dietetic înseamnă că dietele moft sunt sortite eșecului și de ce consumul intuitiv este alternativa sănătoasă.

Ianuarie este luna în care toată lumea sare pe cea mai recentă modă de dietă. Anul acesta este vorba de keto, pegan și energia foarte scăzută „Fast 800” - o cale rapidă către alimentația dezordonată, mai degrabă, dar deviez. Oricare ar fi dieta dvs. de alegere, toate au câteva lucruri în comun. 1) „Lucrează”, cel puțin pe termen scurt prin reducerea numărului total de calorii pe care le consumi, 2) sunt destul de mizerabile și 3) nu funcționează pe termen lung.

Pentru oricine a luat vreodată o dietă (care reprezintă până la 65% din femei (în fiecare an!) În Marea Britanie), probabil că aceasta nu vine ca o surpriză. Cu toate acestea, în fiecare ianuarie, sărim cu entuziasm pe cărucior și încercăm să ne convingem că acesta va fi cel care rămâne. Și mergem pentru încă o rotație în jurul ciclului dietei.

expertul

Pasul 1: Dorința de a fi subțire: când începeți o nouă dietă sau un „stil de viață”, de obicei este destul de interesant, sunteți interesat să deveniți versiunea dvs. pe care ați dorit întotdeauna să o faceți. Și dacă sunteți total cinstit, probabil că este ceva legat de schimbarea formei/dimensiunii corpului.

Pasul 2: Dieta restrictivă: deci respectați toate regulile: HIIT 4 x pe săptămână plus câteva cursuri de yoga pentru a vă menține rece. Renunți la gluten, lactate, zahăr și orice „procesat”.

Pasul 3: Mentalitate dietetică: devii hiper-vigilent la alegerile alimentare, alegi cu atenție la ce restaurant să mănânci, verifici compulsiv etichetele, urmărești activitatea/caloriile/macro-urile/orice.

Pasul 4: Pierderea în greutate: Începi să vezi unele schimbări în corpul tău și te simți încurajat.

Pasul 5: Foamea + pofte: Dar pofta începe să înceapă și nu poți ține pasul cu exercițiul.

Pasul 6: Blow Out: ajungi să spui „dracu” și mănânci toată mâncarea.

Pasul 7: Vina + Anxietate: Vă simțiți nenorocit în legătură cu toată mâncarea.

Pasul 8: Redobândirea în greutate Pierderea în greutate încetinește din cauza poftei crescute și a încetinirii metabolismului. Așadar, te-ai întors la început - ciclul de restricționare/suflare continuă, poate data viitoare când încerci Whole 30 sau postul intermitent. Te convingi că ACEASTA este cea care se va lipi, dar ciclul se învârte și se învârte până când te hotărăști să o rupi.

Deci, cum ne descurcăm de la acest carusel? Alimentația intuitivă este un proces care a atras atenția nutriționiștilor, dieteticienilor și cercetătorilor ca o alternativă viabilă. Pentru a ne ajuta să ne dezlănțuim; ajutându-ne să facem pace cu mâncarea, corpurile noastre și, în cele din urmă, noi înșine.

Cartea mea, Just Eat It este un ghid practic care vă ghidează prin principiile consumului intuitiv și vă învață cum să le aplicați. Vă ajută să vă reconectați cu semnalele voastre înnăscute pentru plinătatea foamei, plăcere și satisfacție și vă ajută să găsiți un echilibru de alimente care să se simtă hrănitoare fără a fi restrictiv sau a vă lăsa să vă simțiți privați. De asemenea, abordează subiecte precum alimentația conștientă și ce înseamnă cu adevărat mâncarea emoțională, astfel încât să puteți găsi un echilibru minte-corp și poate chiar să vă adunați rahatul în jurul mâncării.

În acest episod din Book Break, Emma discută cu Laura Thomas despre mâncarea intuitivă și despre cartea ei Doar mănâncă, și discută despre cărțile lor preferate pentru persoanele care urăsc rezoluțiile de Anul Nou.

Doar mănâncă

de Laura Thomas

Just Eat It este un ghid antidietă de Laura Thomas PhD, un practicant calificat în alimentația intuitivă, care își propune să vă ajute să vă rezolvați relația cu alimentele, oferindu-vă libertatea de a vă bucura de ceea ce mâncați fără vină.