De Vicky Chan de la NourishU

În zilele noastre, detoxifierea este centrul atenției atunci când vine vorba de prevenirea bolilor, promovarea sănătății și tratamentul tuturor tipurilor de boli, inclusiv a cancerului. Nu este greu de înțeles de ce trebuie să ne detoxificăm cu toții pentru o sănătate mai bună, deoarece trăim într-o lume atât de toxică, aerul, alimentele și apa fiind foarte poluate. Împreună cu industrializarea produselor alimentare și abordarea modernă a asistenței medicale a utilizării excesive a medicamentelor toxice, corpul nostru este constant bombardat de toxine. Este doar o problemă când corpul nostru cedează efectelor toxice și nu funcționează corect. Cancerul este un exemplu tipic și se întâmplă mult prea des acum cu prea mulți oameni. Sunt de acord cu medicul care a spus „dacă respiri, trebuie să te detoxifiezi”.

Dacă înțelegem importanța detoxifierii, vom înțelege, de asemenea, că detoxifierea nu este doar un eveniment de primăvară sau un exercițiu o dată pe an. Este necesar să eliminăm toxinele din corpul nostru în mod continuu și regulat. Aceasta înseamnă că, mai degrabă decât să luați un program de detoxifiere drastic într-o perioadă scurtă de timp, este mai bine să luați o abordare mai regulată și mai blândă. Efectul va fi mult mai bun și mai ușor de manipulat de către organism.

Medicina chineză este mare în detoxifiere. Prepararea ceaiurilor de detoxifiere în mod regulat pentru întreaga familie este o abordare obișnuită a prevenirii și vindecării bolilor. Este deosebit de important pentru copii mici și adolescenți de-a lungul diferitelor etape de dezvoltare. Rezultatele sunt că au o funcție digestivă mai bună, mult mai mult echilibru intern și, prin urmare, devin calmi și mai puțin agitați. Ei au mai puține probleme legate de piele, prin urmare se simt mai încrezători și cu o mai bună stimă de sine. Pe lângă ceaiul de detoxifiere de casă, este foarte obișnuit să găsești și case de ceai, magazine cu plante și magazine cu amănuntul care vând tot felul de ceaiuri de detoxifiere, mai degrabă decât cafea sau băuturi nesănătoase. Cele mai populare sunt ceaiul cu cinci flori și ceaiul de plante răcoritoare. Ceaiurile de detoxifiere de casă au mai multă varietate, mai blând ca gust și natură și folosesc mai multe ingrediente alimentare precum fasole, trestie de zahăr, castan de apă, morcov, pepene galben de iarnă, concediu de lotus etc., de aceea sunt mai delicioase și mai ușor pentru copii luați regulat.

Ceaiul din fasole neagră și lemn dulce este o formulă de detoxifiere pe care am găsit-o recent în literatura TCM, care are un rating foarte ridicat și cu o mulțime de documente pentru a-și susține eficacitatea. Este lăudat ca fiind cel mai bun ceai de detoxifiere pentru eliminarea aproape tuturor toxinelor din corpul nostru din toate sursele, inclusiv toxinele din medicamente și plante medicinale. Singura toxină pe care nu o poate elimina este cortizonul. De aceea trebuie să fim foarte obosiți atunci când facem injecție cu cortizon. Înțeleg că corpul nostru poate tolera până la două injecții cu cortizon într-o singură perioadă de viață. Mai mult decât atât va provoca multe ravagii în corpul nostru.

combinație

Fasolea neagră este cunoscută ca fiind cea mai sănătoasă mâncare din lume. Este bogat în proteine ​​și calciu și este bun pentru promovarea sănătății oaselor. Are un conținut scăzut de calorii și zahăr și este bun pentru gestionarea diabetului. Fasolea neagră poate reduce tensiunea arterială și lipidele din sânge și poate preveni bolile de inimă. De asemenea, poate înmuia vasele de sânge, lubrifia pielea și preveni îmbătrânirea. Blipsă de fasole oferă un sprijin special pentru sănătatea tractului digestiv și promovează un colon sănătos. Fasolea neagră are, de asemenea, un conținut ridicat de seleniu, care joacă un rol în funcția enzimelor hepatice și ajută la detoxifierea unor compuși cauzatori de cancer din organism, reduce inflamația și scade creșterea tumorii.

Lemnul dulce a fost folosit în alimente și ca medicament de mii de ani. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „rădăcină dulce” și a fost utilizat atât în ​​medicina estică, cât și în cea occidentală pentru a trata o varietate de boli, de la răceala obișnuită la boala hepatică. Acționează ca un agent de acoperire demulcent, liniștitor și ca expectorant, ceea ce înseamnă că ajută la scăderea flegmei.

În TCM, lemnul dulce este neutru, are un gust dulce și se atribuie tuturor celor douăsprezece organe. Este un medicament general, una dintre cele mai vechi plante medicinale și este foarte lăudat și utilizat frecvent pentru a spori răspunsul imunitar general în tot corpul. Îmbunătățește gustul altor plante medicinale, armonizează și prelungește efectele acestora în formule și beneficiază toate organele vitale și meridianele lor. Revigorează energia vitală, curăță căldura și toxinele pentru infecții ale pielii, dureri în gât și intoxicații alimentare. Elimină flegma, ameliorează tusea, ameliorează spasmul, ameliorează durerea și moderează potența medicamentelor. De aceea, lemnul dulce se găsește adesea în multe formule de remedii pe bază de plante. Cu toate acestea, consumul excesiv poate duce și la efecte adverse.

Următoarea este o formulă simplă care pune fasole neagră și lemn dulce împreună pentru a face un ceai excelent de detoxifiere pentru detoxifiere regulată. Are un gust ușor dulce și ușor de luat. Este foarte recomandat persoanelor de toate vârstele.

Ingrediente (pentru aproximativ 6 porții)

  • Lemn dulce - 65gm
  • Fasole neagră - 300 gm
  • Apă - 2000 cc

Directii

1. Clătiți fasolea și înmuiați-o timp de peste 4 ore sau peste noapte (păstrați-o în frigider).

2. Aduceți apa la fiert într-o oală mare de supă (pentru a preveni fierberea). Adăugați fasole și apă înmuiată și aduceți la fierbere din nou. Reduceți focul la mediu și lăsați-l să fiarbă aproximativ 15 minute.

3. Clătește scurt lemnul dulce și adaugă la gătit. Se reduce focul și se gătește până când fasolea este moale (aproximativ încă 30 de minute).

4. Puteți lua numai ceaiul sau mâncați fasole cu ceai sau puteți arunca lemn dulce și puneți fasole și ceai într-un blender pentru a le amesteca într-un smoothie.

Utilizare

Puteți lua una până la două porții pe zi și puteți păstra restul la frigider.