Articole similare

Proteinele sunt un nutrient esențial pentru toate femeile. În plus față de încadrarea structurii sănătoase și a funcționării corecte a organelor și țesuturilor, proteinele mențin masa musculară slabă și pot susține forța și sănătatea oaselor. Deoarece conțin substanțe naturale de protecție, cum ar fi fitonutrienții și antioxidanții, alimentele integrale bogate în proteine ​​sunt cele mai sănătoase surse de nutriție pentru femei. Cu toate acestea, proteina din zer suplimentară poate fi benefică și în anumite circumstanțe.

proteine

Pierdere în greutate

Când utilizați shake-uri de proteine ​​din zer ca înlocuitori ocazionali de masă, este posibil să aveți mai mult noroc să slăbiți decât ați urma doar o dietă cu calorii reduse. În 2010, Nutrition Journal a publicat rezultatele unui studiu care demonstrează că femeile și bărbații care au băut înlocuitori de masă care conțin concentrat de proteine ​​din zer au pierdut aproape dublu procentele din greutatea corporală în 16 săptămâni, comparativ cu subiecții care au redus doar calorii. În plus, grupul care a băut shake-uri proteice nu a raportat că s-a simțit mai înfometat în perioada de încercare decât grupul de dietă pe bază de alimente. O explicație parțială a acestor rezultate poate fi creditată în proprietățile puternice de saturare ale proteinelor, care vă pot ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți mai mult decât ați putea altfel.

Sănătatea mușchilor și a oaselor

Proteinele pe bază de lactate, cum ar fi zerul, pot avea efecte pozitive asupra compozițiilor corpului femeilor, în special în domeniile sănătății musculare și osoase. Într-un studiu, publicat în 2012 în „Medicină și știința sportului”, femeile supraponderale care reduc caloriile și consumă mai multe lactate și proteine ​​au suferit pierderi mai mari de grăsimi, creștere mai mare a mușchilor slabi și îmbunătățirea sănătății și rezistenței oaselor. Cercetătorii publicați în „Journal of Sports Medicine” în 2006 subliniază, de asemenea, beneficiile proteinelor animale, cum ar fi zerul, observând că zerul este o sursă completă de proteine ​​cu toți aminoacizii esențiali, care pot fi un atu extraordinar pentru sportivele de sex feminin.

Beneficiile Whey

Femeile care au nevoie de suplimente proteice au motive întemeiate să acorde prioritate zerului în comparație cu alte surse. În 2012, „Lipidele în sănătate și boală” a publicat un articol care oferă dovezi că proteinele din zer au potențialul de a reduce nivelul zahărului din sânge, de a încuraja pierderea în greutate, de a menține masa musculară sănătoasă, de a reduce tensiunea arterială și de a ușura inflamația atât la bărbați, cât și la femei. Zerul prezintă unele avantaje față de soia, o alternativă pe bază de plante. Potrivit unui studiu publicat în 2011 în „Journal of Nutrition”, subiecții care au completat cu zer timp de 23 de săptămâni au ajuns la o compoziție corporală mai bună și circumferințe mai mici ale taliei decât subiecții care au completat cu soia.

Dezavantajele

Deși zerul poate oferi avantaje mari, nu este potrivit pentru toate femeile. Majoritatea americanilor își îndeplinesc și depășesc necesarul zilnic de proteine ​​fără suplimente, iar femeile au nevoie de chiar mai puține proteine ​​decât bărbații. Consumul de prea multe proteine ​​poate provoca creșterea în greutate și alte efecte nedorite. Dacă credeți că zerul ar fi un plus benefic pentru dieta dvs., discutați-l cu medicul dumneavoastră înainte de a aduce modificări majore planului dvs. de alimentație.

  • Jurnalul femeilor și îmbătrânirii: Efectul exercițiilor de proteine ​​și rezistență la izolatul de soia asupra performanței musculare și a sănătății osoase a femeilor osteopenice/osteoporotice post-menopauză
  • M.D. Centrul pentru cancer Anderson: alimente sau suplimente întregi?
  • Institutele Naționale de Sănătate: Ce sunt proteinele și ce fac?
  • Nutrition Journal: Eficacitatea unui plan de dietă de înlocuire a meselor în comparație cu un plan de dietă pe bază de alimente după o perioadă de pierdere în greutate și întreținerea greutății
  • Jurnalul american de nutriție clinică: proteine, gestionarea greutății și sațietate
  • Știința medicinii și sportului: Impactul consumului de lapte și al antrenamentului de rezistență asupra compoziției corporale a sportivelor de sex feminin
  • Journal of Sports Medicine: Nutrition Aspects of Women Strength Atletes
  • Lipidele în sănătate și boli: Proteinele din zer din dietă reduc mai mulți factori de risc pentru bolile metabolice
  • Journal of Nutrition: Proteina din zer, dar nu suplimentarea cu proteine ​​din soia, modifică greutatea corporală și compoziția la adulții cu supraponderalitate și obezi cu viață liberă
  • Comitetul medicilor pentru medicină responsabilă: mitul proteinelor

Carly Schuna este un scriitor profesionist din Wisconsin, editor și editor de copii/corector. A lucrat cu sute de piese de ficțiune, non-ficțiune, literatură pentru copii, povestiri și conținut corporativ. Experiența sa în informații despre alimente, gătit, nutriție și fitness vine dintr-o certificare de nivel 1 de formare personală și ani de studiu aprofundat.