Vedeta lui Cameron Jordan s-ar putea să se clatine repede, dar sfârșitul defensiv al Saints, care a reușit să obțină 12,5 saci în carieră în sezonul trecut pentru a primi o invitație pentru prima dată la Pro Bowl, face totul fără ajutoarele nutriționale cele mai multe 6 picioare-4, Jucătorii de 285 de lire sterline se bazează pentru a bloca snotul din lineman.

fridge

„Fără proteine ​​din zer, fără glucozamină, nimic”, spune Jordan, fiul fostului Steve Vikings din Minnesota. „Sunt doar eu - este 100% natural”.

Dar tânărul Iordan, a 24-a alegere generală în draftul din 2011, spune că încearcă să fie mai conștient de sănătate în timp ce intră în cel de-al patrulea sezon al său cu Saints (echipa a exercitat, de asemenea, o opțiune pentru al cincilea an în promițătoarea defensivă). „Mereu gustez, iar fructele și legumele sunt o opțiune mai bună decât barurile Ho Hos și Rice Krispies, chiar dacă sunt delicioase”, râde el.

Cu siguranță, totuși, batoanele de cereale cu zahăr au încă un loc în „cămară pentru bomboane”, denumită în Iordania, și spune că trebuie să exercite în mod continuu autocontrol în jurul cartofilor prăjiți. „În extrasezon, am avut mult mai mult decât ar fi trebuit, dar acum, când mă întorc la muncă [în OTA], tocmai am avut cartofi prăjiți pentru prima dată într-o săptămână”, spune Jordan. Verdictul? „Au fost uimitori”.

Struguri: Mâncarea cea mai dominantă în frigiderul Iordaniei nu este cea mai taterică sau o versiune congelată, ci strugurii. „Mănânc probabil mult mai multe struguri decât ar trebui. În acest frigider există trei până la patru recipiente chiar acum - struguri fără semințe, struguri verzi, struguri negri, struguri roșii, eu îi mănânc pe toți. ” Sfârșitul defensiv spune că povestea sa de dragoste cu struguri a început ca o încercare de a găsi o gustare mai sănătoasă pentru celelalte alimente preferate, cartofii prăjiți. „Mă simt ca un fruct pe care îl poți anula ca fiind sănătos, așa că pot avea mai mult”, spune el. „Nu știu dacă funcționează sau nu, dar funcționează pentru mine”.

Care este cea mai importantă parte a dietei lui Jordan? Strugurii. Pentru sfinți, dacă Cameron are nevoie de asta pentru a-i prăbuși pe quarterback-uri precum Matt Ryan din Atlanta Falcons, strugurii sunt.

Scott Cunningham/Getty Images

Muștar creol: Pentru Iordania, cel mai bun lucru despre a fi în scena culinară vibrantă din New Orleans este că a descoperit un nou condiment cu care să-i aromeze indulgența prăjită preferată. „Cel mai bun mod de a avea cartofi prăjiți este să-i înmuiați în muștar creol - asta a fost o descoperire minunată în New Orleans”, spune Jordan. „Cu cartofii prăjiți vin acum muștar creol picant.” Pentru cei care nu au încercat muștarul înțepător, Jordan are câteva sfaturi: „Nu puteți să-l turnați peste cartofii prăjiți - trebuie să-i scufundați în muștar ... Este doar picant, delicios și nu știu de ce Sunt dependent. ”

Cămară de bomboane: Jordan nu are doar un sertar plin cu dulciuri - are o bucătărie întreagă în bucătărie, spune el. „Mama mea era o ciudată a sănătății, așa că, imediat ce am ajuns la facultate, a trebuit să am toate dulciurile din lume”, spune fostul oraș UC-Berkeley. „Cred că graba constantă a zahărului m-a făcut să fiu un jucător de fotbal mai rapid. Candy m-a ajutat să ajung unde sunt astăzi. ” Cu aceasta, Jordan marchează o lungă listă de dulciuri zaharoase, parțial responsabile de succesul său atletic: Skittles, Starbursts, inele gummi, Sour Patch Kids, Razzles și Rice Krispies Treats baruri. „Am luat totul - orice ți-ai dori în copilărie”, spune el despre depozitul său de bomboane. „Am avut veri la mine și sunt uimiți. Sunt ca „Uau, mama ta te-ar ucide!” ”Cat a ieșit și ea din geantă.

Deși frigiderul lui Jordan este de obicei cel mai sănătos, cu multe fructe și legume, el are și o cămară secretă pentru bomboane. „Mama mea era o ciudată de sănătate, așa că imediat ce am ajuns la facultate, a trebuit să am toate dulciurile din lume”.

Stacy Revere/Getty Images

: Pasiunea lui Jordan pentru cartofi prăjiți și bomboane este contracarată parțial de aportul său zilnic de pește, în special somon, care este bogat în proteine ​​și grăsimi antiinflamatorii. Dar finalul defensiv spune că preferința sa pentru fructele de mare nu este un pas intenționat către o alimentație mai sănătoasă. „Știu că este bogat în aminoacizi și omega-3 [grăsimi], dar nu de aceea mănânc. O mănânc pentru că este delicioasă ”, spune el. Lui Jordan, care a jucat mingea de liceu în Chandler, Arizona, îi plac tacosurile și salatele de somon, dar spune că nu își petrece mult timp gândindu-se dacă așa-numitul superaliment își îmbunătățește priceperea pe teren. „Îl cumpăr, îl iau, îl gătesc și mănânc”, spune el. - Atunci mă duc la ziua mea.

Boabe: Strugurii nu sunt singurul fruct din frigiderul Iordaniei. Cu o rotație regulată a fructelor de pădure și a altor produse prin frișcă, echipa defensivă spune că a trebuit să cumpere un storcător în acest an, pentru singurul motiv al consumului de fructe putrezite. „Acum fac totul cu totul și wow! Tocmai am făcut un suc de ananas-kiwi-măr-struguri-cireșe. Minunat. Este ca un pumn de fructe aproape ”, spune el. Jordan spune că, de asemenea, gustă regulat pe căpșuni, afine și zmeură, moment în care apreciază valoarea sănătății obiceiului. „Trebuie să fii conștient de antioxidanții și de vitamina C”, spune el. - Și ce modalitate mai bună de a face asta decât cu fructele de pădure?

Capri Soare: Jordan nu bea aceste pungi cu suc de fructe pentru a-i ajuta performanța atletică, ci pentru a-și hrăni copilul interior. „Mă aduce într-un loc fericit și mă face o persoană mai bună”, spune cu seninătate finalul defensiv. „Puteți să-l scoateți din recipient, să-l turnați într-o ceașcă sau să faceți ceea ce fac eu și să-l puneți la congelator pentru acest băiat înghețat, înghețat cu bulgări de zăpadă”. Jordan spune că, de obicei, încearcă să aibă doar un soare Capri odată, dar de multe ori ajunge să bea cinci sau șase la rând. „Este ca și Pringles pentru mine - odată ce am scos unul, trec prin mai multe.”