Antrenează-te mai tare și intră mai repede în sala de gimnastică cu acest superaliment uitat.

Această plantă înflorită originară din Asia de Sud conține compuși antiinflamatori puternici numiți gingeroli, care s-au dovedit a reduce formarea de oxid nitric radical liber atunci când promovează inflamația și inhibă dezvoltarea compușilor inflamatori.

training

„Ghimbirul poate ajuta la durerea musculară cu debut întârziat”, spune Jim White, R.D. care indică un studiu din Journal of Pain care a arătat că ghimbirul acționează ca un calmant al durerii și antiinflamator fără efectele secundare negative ale analgezicelor normale. Ghimbirul este mai bun în tratarea durerii musculare cu debut întârziat, spune White, deoarece nu afectează durerea imediat după ce a fost consumată, dar este de fapt mai eficientă a doua zi.

Pe lângă faptul că vă readuceți rapid la sală, ghimbirul ar putea ajuta și la reducerea kilogramelor nedorite. Un studiu realizat în 2012 la Universitatea Columbia, publicat în revista Metabolism, a descoperit că participanții care au ingerat două grame de ghimbir sub formă de pudră au raportat că s-au simțit mai plini cu trei ore mai târziu decât cei care nu au consumat pulberea.

Ghimbirul este disponibil pe tot parcursul anului în magazinul dvs. alimentar local. Rizomul cu piele maro are de obicei carne galbenă, dar unele soiuri sunt albe sau roșii. Adăugarea de ghimbir proaspăt la un fel de mâncare este la fel de ușoară ca decojirea și tocatul. Ghimbirul vine și în capsule și ca extract, ceai sau suc. Aportul recomandat este de 2-4 grame pe zi, spune White.