Distribuția de calorii a elementelor de meniu ale lui Carls Jr. arată foarte diferită de cea a lui Subway.
La fel ca majoritatea oamenilor din această perioadă a anului, statisticianul Nathan Yau are calorii pe creier. Dar nu veți găsi viziuni despre prune de zahăr aici; Yau se gândește la fast-food --- în mod specific, cum să mănânci mai puțin din el. Cu doi copii și un metabolism în descreștere, el nu așteaptă până în ianuarie pentru a lua rezoluții. Asta l-a făcut să se întrebe: Cum variază distribuția caloriilor între lanțurile de fast-food?
Pentru a răspunde la asta, Yau a petrecut cea mai bună parte a unei zile tăind, lipind și analizând informațiile despre meniu postate public din 10 dintre cele mai populare lanțuri de fast-food. Ceea ce a venit pe site-ul său Flowingdata a fost o diagramă de distribuție a caloriilor. Fiecare pătrat corespunde unui element de meniu la restaurantul desemnat. Patratele din stânga corespund alimentelor cu cele mai puține calorii, pătratele din dreapta desemnează cele mai dense din punct de vedere caloric. Rezultatul este o vizionare plăcută pixelată în ecosistemul fast-food. „Spreadurile se potrivesc frumos cu modul în care percep restaurantele”, spune Yau. „Distribuția pare să dezvăluie într-adevăr strategiile lor de marketing.”
În partea de sus ai Carl's Jr. și Jack in the Box, lanțurile de fast-food ale lanțului de fast-food, cu multe articole bogate în calorii, fără scuze. Expoziția A: American Thickburger. McDonald’s este mai conciliant, având ceva care să atragă toată lumea pe tot parcursul zilei. Și nu vă lăsați păcăliți de pozițiile lui Taco Bell și KFC în partea de jos. Ambele restaurante împing o mulțime de articole individuale ușoare de calorii, spune Yau, pariat probabil că clienții nu vor face calculele atunci când trebuie să comande cinci articole pentru a completa o masă.
La fel ca majoritatea oamenilor din această perioadă a anului, statisticianul Nathan Yau are calorii pe creier. Dar nu veți găsi viziuni despre prune de zahăr aici; Yau se gândește la fast-food --- în mod specific, cum să mănânci mai puțin din el. Cu doi copii și un metabolism în descreștere, el nu așteaptă până în ianuarie pentru a lua rezoluții. Asta l-a făcut să se întrebe: Cum variază distribuția caloriilor între lanțurile de fast-food?
- Țineți o verificare a numărului de calorii în timp ce aveți mâncarea tailandeză preferată THAI SQUARE
- Cunoașterea numărului de calorii al alimentelor tale; Dacă comandați online vă poate ajuta să mâncați mai puțin lumină de gătit
- Băuturi fast-food bogate în calorii de evitat în această vară - Acțiune nutrițională
- Cum să numeri caloriile în alimentele gătite acasă The Fast Diet
- Mică schimbare în cantitățile de calorii din alimentele rapide, conținutul de sare - MedicineNet