Parisul are sute de restaurante fantastice, deși nu toate sunt ideale pentru a lua masa cu copiii. Oricât de mult îmi place mâncarea franceză, mâncarea la Paris poate fi un pic intimidantă, mai ales pentru consumatorii mai puțin aventuroși sau pentru călătorii mai tineri. Adăugați bariera lingvistică, orele de cină ulterioare și faptul că unele restaurante și personalul lor pot fi puțin amânate de familiile cu copii și este ușor să vedeți cum să vă simțiți un pic descurajator să luați masa cu descendenții dvs. la Paris.

Nu vă faceți griji prea mult. Parisul este într-adevăr un oraș destul de potrivit pentru copii. O mare parte a călătoriei cu copiii este pregătită pentru obiceiurile și alegerile alimentare locale, astfel încât să puteți face planuri care să funcționeze pentru familia dvs. Iată câteva sfaturi despre obiceiurile alimentare franceze pentru a vă asigura că aveți o vizită plăcută și că lucrurile funcționează fără probleme. La urma urmei, vizitați una dintre cele mai importante destinații culinare din lume și ar fi păcat să nu profitați de acest fapt.

OBICEIURI DE MÂNCARE FRANȚEZĂ
Similar Spaniei, Franța este o țară în care mâncarea este considerată una dintre cele mai mari plăceri ale vieții. Mesele franceze nu sunt luate rapid pentru a se hrăni pur și simplu. Mai degrabă, o masă este considerată un moment pentru a încetini și a vă distra, de preferință cu familia și prietenii sau colegii de lucru în timpul prânzului.

Francezii au de obicei trei mese pe zi și majoritatea oamenilor, inclusiv copiii, nu prea gustă. (Deși copiii francezi au, de obicei, o mică gustare dulce după școală pentru a-i servi la cină.) Cu toate acestea, nu este nevoie să vă îngrijorați dacă dvs. și familia dvs. trebuie să realimentați între mese. În timp ce orele de masă pot fi limitate la anumite ore (la prânz până la 14:30 pentru prânz și 19 până la 21:00 pentru cină), există o mulțime de opțiuni pentru a lua o mușcătură între ele.

Nenumărate boulangeries (brutării) și patiseries (patiserii), care oferă baghete proaspete, produse de patiserie extrem de delicioase și sandvișuri gustoase, pot fi găsite practic în fiecare cartier. Există, de asemenea, diverse opțiuni de „mâncare de stradă”, cum ar fi crêpes sau falafels. (Căutați-le în Marai, aparent sunt unele dintre cele mai bune din lume.) Puteți găsi, de asemenea, câteva comori sezoniere, cum ar fi castanele prăjite în toamnă. În cele din urmă, cafenelele care punctează majoritatea cartierelor pariziene sunt locuri pentru a vă bucura de o ceașcă frumoasă de cafea la lait și, de asemenea, pentru a obține o patiserie, un sandviș sau o masă mică și simplă.

despre
Când mâncați la Paris, nenumăratele patiserii sunt un loc minunat pentru a lua o gustare rapidă și delicioasă în orice moment al zilei.

Tip: Multe atracții turistice pe care probabil le veți vizita, precum muzeele din Paris sau Turnul Eiffel, oferă, de asemenea, mâncare și băuturi răcoritoare (de obicei atât alegeri franceze, cât și internaționale) pe tot parcursul zilei.

DEJUNUL ESTE CEA MAI IMPORTANTĂ MÂNĂ A ZILEI; Cina este servită târziu
Pentru francezi, masa de prânz este cea mai importantă și adesea cea mai mare masă. Nu este grăbit, ci mai degrabă luat ca o pauză lungă în mijlocul zilei. Am citit un studiu care sugera francezii să ia mai mult timp la prânz decât orice altă țară din lume.

Cina în Franța este o masă mai mică, mai simplă și servită mai târziu decât am putea fi obișnuiți acasă. Am constatat că majoritatea restaurantelor nu acceptă rezervări la cină înainte de 19 sau 19:30, ceea ce poate fi o provocare pentru familiile cu copii, în special pentru cei din partea mai tânără, cu orele de culcare mai devreme.

Tip: Faceți prânzul cină. Chiar dacă copiii noștri sunt acum mai mari și rămân trezi mai târziu, am făcut exact asta. A fost minunat să avem o pauză mai lungă în mijlocul zilei între obiectivele turistice pentru a ne odihni, a discuta despre experiențele noastre din acea dimineață și a ne planifica atacul pentru după-amiaza. De asemenea, prânzul nostru mare ne-a lăsat, în general, să dorim „ceva mai mic” pentru cină, ceea ce nu a fost greu de găsit înainte de orele oficiale de cină (a se vedea „opțiunile de gustare” de mai sus). Sau a făcut ca așteptarea până la ora 19 să fie tolerabilă, deoarece nu muream de foame.

Savurând prânzul nostru plăcut în Montmartre. Monsierii de croque de la La Sancerre erau delicioși.

BISTRO, BRASSERIE, CAFÉ SAU UN RESTAURANT?
Numele diferite ale restaurantelor pot fi confuze pentru turiștii care vizitează Parisul. Există vreo diferență, întrebi? Fără a intra în prea multe detalii, iată un rezumat rapid al fiecăruia:

Cafenele sunt locuri foarte casual, deschise toată ziua. De obicei servesc cafea, băuturi și mese sau gustări mici și simple (cum ar fi produse de patiserie sau sandvișuri, uneori mai multe). Bistrouri sunt restaurante de cartier mai mici, care oferă mâncare în orele limitate pentru prânz (12-14:30) sau cină (începând cu ora 19:00). Braserii, inițial fabrici de bere, servesc bere, alte băuturi alcoolice și alimente, care este clasic francez, toată ziua. Considerate un restaurant tipic din Paris, acestea sunt cunoscute pentru atmosfera lor plină de viață. Restaurante sunt cele mai formale, oferind mese mai sofisticate, liste extinse de vinuri și prețuri mai mari.

Tip: Cele mai multe bistrouri și braserii oferă una sau mai multe specialități zilnice pentru prânz sau cină, adesea ca mese cu două sau trei feluri de mâncare la prețuri stabilite. Ia-mi cuvântul și mergi după el! Pentru a crea specialități zilnice, bucătarii profită de obicei de ingrediente locale, de sezon, care ajung să fie oferite ca mese simple, dar splendide, la o valoare excelentă. Am mâncat cele mai fantastice mese când am comandat specialități zilnice, iar acestea constau de obicei în lucruri pentru care probabil nu am fi optat altfel.

Ieșirea din zona dvs. de confort poate fi plină de satisfacții atunci când mâncați la Paris. Această friptură de ficat remarcabilă la celebrul Le Grand Colbert a fost speciala zilnică în ziua în care am fost în vizită. A fost servit cu piure de cartofi delicios și a fost urmat de smochine pocate în vin roșu, o prăjitură de madeleină și frișcă. E frumos!

PORTI MAI MICI, TREI CURSURI
Porțiile din Franța sunt mai mici decât cele cu care suntem obișnuiți acasă, unde supra-dimensionarea este adesea norma, dar nu vă vor lăsa flămând. De fapt, veți avea acel sentiment „suficient”. Mesele franceze, în special prânzul, constau din trei sau patru feluri de mâncare: un aperitiv, un fel principal și o farfurie cu brânză (servită întotdeauna după masă și înainte de desert) și/sau desert (de obicei ceva mic).

Baghetele alea delicioase nu se mănâncă doar la micul dejun. Pâinea este un acompaniament obișnuit atât pentru prânz, cât și pentru cină. Coșurile obligatorii de pâine au făcut ca așteptarea mâncării să fie mai ușoară atunci când copiii noștri mor de foame și am găsit pâinile deosebit de utile pentru a absorbi sosurile delicioase din intrările noastre.

FARA MENIU PENTRU COPII
Nu veți găsi o mulțime de locuri cu meniuri pentru copii, deoarece copiii francezi trebuie să mănânce aceeași mâncare ca adulții. Acestea fiind spuse, mâncarea franceză nu este picantă și, cu excepția cazului în care sunteți la un restaurant foarte la modă, există de obicei cel puțin câteva opțiuni care vor funcționa pentru tinerii dvs. Chelnerii noștri au fost în general buni în a arăta alegerile potrivite pentru copii (ier) sau în a împărți o farfurie pentru cei doi copii.

Unele dintre alimentele franceze care sunt de obicei populare printre copii includ:

Tip: Meniurile din Franța sunt afișate întotdeauna în afara unității, ceea ce face mai ușoară previzualizarea selecției alimentelor și a intervalului de preț.

CÂND VĂ MÂNIȚI ... ÎMBRĂCAȚI-VĂ UN MIC
Parizienii, inclusiv copiii lor, se îmbracă puțin mai mult decât facem acasă chiar și pentru un restaurant relaxat. Nu sugerez o haină și o cravată, dar ne-am asigurat că înlocuim adidașii cu pantofi și tricourile cu cămăși cu nasturi. Poate că francezii sunt în general mai șic, dar în Europa, a te îmbrăca un pic este, de asemenea, un mod de a arăta respect pentru unitatea pe care o vizitezi, inclusiv pentru restaurante. Sincer, ne-a făcut mesele un pic mai speciale și cumva, ne-am intensificat și noi manierele la masă.

CÂTEVA ALTE SFATURI DE UTILITATE
Iată câteva alte sfaturi care v-ar putea ajuta să navigați pe scena culinară din Paris:

Vă puteți bucura, de asemenea:

Scriitorii Hilton Mom Voyage primesc certificate de noapte gratuite pentru a fi utilizate la Hilton Hotels & Resorts din întreaga lume. Pentru a afla mai multe, vizitați pagina Despre noi.

Aflați înainte de a pleca

  • Jardin des Plantes este cea mai populară grădină din Franța, găzduind peste 200 de specii de plante. Grădina are și o grădină zoologică deschisă zilnic.
  • Există o altă statuie a Libertății pe Ile aux Cygnes (cunoscută și sub numele de Lacul Lebedelor).
  • Cimitirul Pere Lachaise deține mormintele celebrului Oscar Wilde, Edith Piaf și Frederic Chopin. O plimbare prin acest cimitir este o scăpare frumoasă gratuită din haosul orașului.

Această postare a fost scrisă de Vera H., membru al echipei Hilton Suggests. Ești interesat să călătorești la Paris? Spuneți-ne dacă vă putem ajuta cu alte recomandări. Trimiteți-ne un mesaj pentru mai multe sfaturi excelente de călătorie locală!