hummus

  • Face: 8 Porții
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Această baie clasică de fasole garbanzo este ușor de făcut și un fel de mâncare versatil. Serviți hummus cu legume proaspete crude, pe o bucată de pâine integrală de grâu sau tortilla, pe biscuiți sau ca umplutură sandwich.

Ingrediente

  • 2 cani de fasole garbanzo, fierte (naut)
  • 2 căței de usturoi (tocat)
  • 1/4 cană suc de lămâie
  • 1 lingură tahini de susan (pastă de susan) sau unt de arahide înlocuit cu un gust dulce)
  • 2 linguri de ulei de măsline

Directii

1. Puneți fasolea garbanzo până la omogenizare (dacă aveți un blender, puneți fasolea și zeama de lămâie în ea și amestecați).
2. Adăugați usturoiul, sucul de lămâie, tahini și uleiul. Amesteca bine.

Note

Serviți hummus cu legume proaspete crude, pe o bucată de pâine pita sau tortilla de făină, pe orice biscuiți sau ca un sandviș umplut pe pâine prăjită.
Aflați mai multe despre usturoi și lămâi.

Rețete sănătoase simple
Proiect ONIE - Informații și educație nutrițională din Oklahoma

Informatii nutritionale

Grupurile MyPlate Food

Vedeți aici politica de comentarii.

Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021