ULTIMA ACTUALIZARE: 16 iunie 2020 PUBLICAT: 8 aprilie 2020 3 comentarii
Această postare poate conține linkuri afiliate.

A înveliș de hummus cu legume mediteraneene nu este doar delicios, ci este și unul dintre cele mai ușoare prânzuri de până acum! Faceți aceste împachetări vegetariene în doar 10 minute.

hummus

Aceste împachetări de prânz sunt super delicioase. De asemenea, sunt rapide și ușor de asamblat, ceea ce le face perfecte pentru un prânz sănătos în zilele aglomerate!

Împachetări vegetariene vs. salata de gradina

Cred că există mai multe beneficii atunci când mănânci o folie de hummus, mai degrabă decât o salată. Sunt:

  • Portabil - Dacă ați încercat vreodată să mâncați o salată din mers, știți deja că nu este foarte ușor de făcut.
  • Convenabil - Fără sos de salată pe folia de hummus, nu veți avea niciodată verdeață de salată udă!
  • Ținut de mână - Ca părinte, poate fi dificil să îi faci pe copii mici și copii mici să mănânce salată. O folie vegetală de hummus este distractiv de mâncat și ușor de ținut cu mâinile mici.
  • Versatil - Sunt o modalitate excelentă de a obține o doză mare de verdeață care nu este o salată.

Hummus Wrap Ingrediente

ÎNVOLTIREA

Îmi fac împachetări vegetariene folosind orez brun fără gluten sau tortillas fără gluten La Tortilla Factory.

NOTĂ: Rețineți că, cu unele tortilla fără gluten, va trebui să le încălziți pentru a le face flexibile. Pentru a face acest lucru, încălziți-le într-un cuptor cu microunde timp de 15 secunde de fiecare parte.

Dacă preferați să folosiți altceva, luați în considerare umplerea umpluturii într-o pita. Sau, înfășurați-l într-o pâine plată, naan sau într-o tortilla mare de făină de spanac.

Legume mediteraneene

Iată unde puteți deveni cu adevărat creativi atunci când vă faceți împachetările vegetariene. Îmi place să folosesc legume mediteraneene, dar puteți schimba cu siguranță aceste legume cu orice vă place.

  • Verdeaţă - Îmi îngrămădesc o mulțime de spanac pentru a face învelișul frumos și voluminos. Alte opțiuni bune sunt salata română, colțul verde și rucola. Încercați să evitați orice mărunțit ... pe măsură ce mâncați, acesta tinde să cadă prin capetele ambalajului.
  • Castravete - Tăiați-l în felii subțiri. Drept urmare, puteți adăuga mai multe legume.
  • Avocado - Dacă doriți, puteți folosi chiar și guacamol. Există chiar și o marcă de humus de guacamole!
  • Măsline - Deoarece această folie de hummus are legume mediteraneene, eu folosesc măsline Kalamata. Simțiți-vă liber să folosiți măsline negre sau verzi, dacă le preferați.

BRÂNZĂ

Feta este preferatul meu, deci asta folosesc. Lăsați papilele gustative să vă ghideze în selectarea tipului de utilizare sau omiteți complet brânza.

HUMMUS

Orice fel de hummus va funcționa aici! De obicei folosesc hummus clasic, dar și alte arome precum ardeiul roșu prăjit sau usturoiul funcționează.

Cum se face o folie de hummus

A face prânzul într-adevăr nu devine mult mai ușor decât asta!

  1. Înmoaie tortilla (dacă este necesar) și așezați-o pe o farfurie de servire.
  2. Răspândire humusul dvs. uniform peste tortilla sau folia la alegere. Pentru a preveni ca hummusul să curgă, lăsați o margine de jumătate de centimetru în jurul exteriorului.
  3. Adăuga legumele mediteraneene în straturi uniforme, fie una peste alta, fie una lângă alta.
  4. Presară brânză feta peste legume, dacă se dorește. Dacă doriți un pic de aromă suplimentară, puteți stoarce puțin suc de lămâie sau o vinaigretă ușoară peste umplutură.

Asigurați-vă că consultați videoclipul despre cum să faceți aceste împachetări de hummus!

Cum se rulează o folie

  1. Așezați o folie cu umpluturile în fața dvs.
  2. Îndoiți un centimetru atât din partea dreaptă, cât și din partea stângă.
  3. Începând cu marginea cea mai apropiată de dvs., începeți să rulați tortilla, ținând-o ferm pentru a preveni umpluturile să se miște prea mult.

Pentru idei mai sănătoase pentru prânz, încercați această salată de ton italiană de 5 minute sau această salată mediteraneană cu pui la grătar. S-ar putea să vă placă și această Frittata ușoară de legume.

Sper să vă placă la fel de mult ca la noi! Lasă-mi un comentariu/evaluare mai jos pentru a-mi spune cum ți-a plăcut!

Ți-e foame de mai mult? Urmăriți-mă pe Facebook, Instagram, Pinterest și Twitter pentru toate cele mai recente actualizări.