2 porții

Sursa: Kickstart de 21 de zile pentru pierderea în greutate de Neal Barnard, MD; rețetă de Jason Wyrick de la Vegan Culinary Experience

roșii

Fără gătit și pregătire minimă, veți avea o masă delicioasă în câteva minute!

Salt la secțiune—

Despre Rețetă

181 calorii · 8,5 g proteine ​​· 5,5 g fibre
Masa de pranz
Fără nuci

Hummus este fabricat din naut, care are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar ambalat cu proteine ​​și fibre!

Ingrediente

Face 2 porții

  • hummus (1/2 cană)
  • tortilla din grâu integral (2)
  • roșii uscate la soare (12)
  • varza (1 cana)
  • piper negru proaspăt măcinat (1/4 linguriță)
  • sos fierbinte (opțional) (după gust)
  • morcov mărunțit sau dovlecei, opțional (1/2 cană)

Directii

Răspândiți hummusul peste jumătate din tortilla.

Aproximativ 2 inci de pe una dintre margini, faceți o linie de roșii uscate la soare, repetând cu lăstarii și acoperind cu ardeiul negru.

Opțiuni: Se toarnă sos fierbinte peste muguri. Apoi, tocați niște dovlecei și morcovul cu lamele mari de răzătoare și așezați-le între straturile uscate la soare și răsaduri pentru o textură excelentă.

Rulați tortilla pentru a vă înfășura.

Informații nutriționale

Calorii: 181
Proteină: 8,5 g
Carbohidrați: 27 g
Zahăr: 5 g
Grăsime totală: 6 g
Calorii din grasime: 28%
Fibră: 5,5 g
Sodiu: 292 mg