Alimentele care conțin toți aminoacizii esențiali sunt considerate surse complete și bune de proteine. Să aruncăm o privire asupra unor surse excelente de proteine ​​care ajută la pierderea rapidă în greutate.

Ouăle sunt o sursă bună de proteine, deoarece conțin toți aminoacizii esențiali.

proteine

Repere

  • Alimentele care conțin toți cei nouă aminoacizi sunt surse bune de proteine
  • Tofu este o sursă de proteine ​​de înaltă calitate
  • Proteina din zer este considerată o proteină completă

Toată lumea știe că proteinele sunt extrem de esențiale pentru sănătatea dumneavoastră generală. O dietă bogată în proteine ​​poate ajuta la pierderea rapidă în greutate, la creșterea metabolismului, la creșterea nivelului de energie, la construirea și repararea mușchilor, la repararea țesuturilor și la creșterea imunității, printre alte roluri vitale. Dar toate sursele de proteine ​​nu sunt egale. Alimentele care conțin toți aminoacizii esențiali sunt considerate surse complete și bune de proteine. Pe de altă parte, se spune că alimentele cărora le lipsește unul sau mai mulți aminoacizi sunt surse incomplete de proteine. Să aruncăm o privire asupra unor surse complete de proteine ​​care pot ajuta la pierderea rapidă și sănătoasă în greutate.

Toată lumea știe că proteinele sunt extrem de esențiale pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Credit foto: iStock

Câteva surse complete de proteine:

1. Ouă

Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine, deoarece conțin toți aminoacizii esențiali. Ouăle sunt o alegere bună pentru proteine ​​complete și conțin, de asemenea, câteva vitamine și minerale esențiale. Puteți lua ouă în micul dejun de dimineață sau chiar ca gustare.

Ouăle sunt o alegere bună pentru proteine ​​complete și conțin, de asemenea, câteva vitamine și minerale esențiale.
Credit foto: iStock

2. Puls și cereale

Deși leguminoasele și cerealele sunt surse slabe de proteine. Aceste proteine ​​pe bază de plante nu sunt proteine ​​complete atunci când sunt consumate singure. Dar, atunci când sunt consumate împreună, ele sunt numite proteine ​​complementare, deoarece fiecare aliment conține aminoacidul esențial celuilalt lipsește. Deci, împreună, fac o masă completă bogată în proteine. Unele alte proteine ​​complementare sunt leguminoasele cu boabe, orez și fasole, boabele cu lactate; lactate cu nuci; lactate cu semințe și leguminoase.

3. Quinoa

O altă sursă de proteine ​​pe bază de plante extrem de hrănitoare este pseudo-cereala quinoa. Natural, fără gluten, quinoa este ambalată cu vitamina B, magneziu, calciu și alte minerale. Puteți adăuga câteva legume sau chiar iaurt grecesc pentru a-l face cu atât mai hrănitor.

4. Tofu

Tofu proteic din soia, care este fabricat din caș de soia, este o sursă de proteine ​​de înaltă calitate. În plus, această proteină de soia ajută la pierderea în greutate, este bună pentru inimă și îmbunătățește performanța atletică.

5. Pui

Puiul este o alegere nutritivă, deoarece este o sursă excelentă de proteine. Este plin de proteine ​​care construiesc mușchii și poate ajuta, de asemenea, atât la controlul greutății, cât și la controlul insulinei, precum și vă prezintă un risc mai mic de boli cardiovasculare. Puteți adăuga felii de pui la supe, salate și sandvișuri.

Puiul este o alegere nutritivă, deoarece este o sursă excelentă de proteine.
Credit foto: iStock

6. Amarant

Boabele de amarant au o aromă robustă, de pământ, care are un gust delicios cu condimente aromate. Conținutul bogat de aminoacizi din amarant le face o alegere excelentă pentru vegani. Puteți lua aceste cereale în micul dejun sau ca gustare de seară.

7. Proteina din zer

Proteina din zer este considerată o proteină completă, deoarece conține toți cei nouă aminoacizi esențiali. Are un conținut scăzut de lactoză. Cele mai bune surse de proteine ​​din zer sunt laptele de lapte, laptele de capră, brânza Ricotta, iaurtul și brânza.