Poftiți ceva dulce? Macaroanele cu nucă de cocos sunt calea de urmat. Aceste delicii mici sunt o opțiune excelentă de gustare sau desert. Da, puteți cumpăra o rețetă similară din magazin, dar conțin mult mai mult zahăr (și probabil unele ingrediente pe care nu le putem pronunța). Aceste macaroane sunt ușor îndulcite cu zahăr de cocos. Ne place, de asemenea, acest sos de ciocolată, mai ales când este preparat cu cacao crud și este 100% prietenos cu curățenia!

NUCOAREA POATE FI O GUSTARE SĂNĂTOSĂ ULTIMĂ

Cocosul este o gustare subevaluată. Poate asta pentru că majoritatea dintre noi nu trăim pe o insulă tropicală cu alții proaspeți în jur? Feliile de nucă de cocos pot face o gustare grozavă, deoarece sunt hrănitoare și plin de grăsimi sănătoase, care te fac să te simți mulțumit mai mult timp. Cocosul conține calciu, potasiu, magneziu, și electroliți. Consumul de apă de nucă de cocos este minunat de făcut după antrenament. Pierzi o mulțime de electroliți în timpul antrenamentului prin transpirație și consumul de nuci de cocos ajută la completarea acelor electroliți. Încearcă data următoare să gusti unul dintre aceste macaroane dupa antrenament.

GĂTÂREAȚI PENTRU A VĂ ȚINE PE PIS?

Când avem gustări și opțiuni sănătoase cu noi în orice moment, este mai puțin probabil să ajungem la alimente nesănătoase. Când sunteți pregătit acasă și la locul de muncă cu ce alimente să mâncați, acest lucru vă va ajuta să rămâneți pe drumul cel bun. Iti recomandam prepararea mesei câteva gustări simple pe care să le ai la îndemână la începutul săptămânii. Acest lucru nu numai că vă va economisi timp, ci vă va ajuta și să rămâneți pe drumul cel bun cu obiectivele dvs. de sănătate. Gustare pe curățenie este bine, de asemenea, vrem doar să fiți conștienți de modul în care gustați. Nu doriți să vă răsfățați în mod constant cu alimente care vă vor împiedica să pierdeți în greutate, să aveți mai multă energie sau să vă simțiți bine în jur.

Asigurați-vă că alegeți mese și gustări care sunt aliniate stilului dvs. de viață sănătos și încorporați rețete simple delicioase, precum aceasta, pentru a vă ajuta să rămâneți pe drumul cel bun. A mânca sănătos nu înseamnă că trebuie să sacrificați mâncarea bună!

Ingrediente:

Macaroane
• 3 căni de nucă de cocos mărunțită
• sp lingură extract de vanilie
• 3 lingurițe de nectar de nucă de cocos
• 1 lingură ulei de cocos topit
• 1/2 ceașcă de ciocolată neagră topită sau ciocolată de casă

Sos de ciocolata
• cupă crudă cacao crud
• ¼ cană nectar de cocos
• 4 linguri de ulei de cocos rafinat
• puțină de sare

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 F și ungeți ușor o foaie de copt cu ulei de cocos.

Se amestecă împreună într-un robot de bucătărie nuca de cocos mărunțită, extractul de vanilie, nectarul de nucă de cocos și uleiul de nucă de cocos topit.

nucă

Se amestecă până se omogenizează și se răzuiește părțile laterale cu o spatulă și se amestecă din nou. Vrei ca textura să se simtă ca un aluat moale.


Luați o lingură de înghețată pentru a face aproximativ 2 linguri de dimensiuni cu bile și împachetați-o ferm în lingură și glisați ușor afară. Ar trebui să puteți face aproximativ 15 macaroons.

Stropiți ușor deasupra mai mult ulei de cocos topit înainte de a coace în cuptor. Coaceți timp de aproximativ 8-10 minute, până când fundurile s-au rumenit ușor. În timp ce macaroanele se coc, vă puteți pregăti sosul de ciocolată.

Bateți împreună toate ingredientele sosului de ciocolată într-o cratiță mică la foc mic. Dacă trebuie să fie mai subțire, adăugați doar mai mult ulei de cocos și nectar de nucă de cocos, doriți să fie o consistență lichidă netedă.


Lăsați macaroanele să se răcească timp de aproximativ 5 minute și transferați-le pe o foaie de biscuiți căptușită cu hârtie pergament.


Stropiți sosul de ciocolată deasupra macaroanelor și lăsați-l să se răcească în frigider timp de aproximativ 10 minute pentru a seta. Bucurați-vă!

Rețetă și fotografii de Dorit Jaffe

Dacă vă place acest articol, s-ar putea să vă placă Bile de energie fără coacere

Căutare

Postări recente

Arhive

Categorii

Declarațiile de pe acest site nu au fost evaluate de Food and Drug Administration.