non-kosher

Nota editorului: Cum nu pentru a utiliza această listă:

Scopul acestei liste este de a oferi cititorului o idee despre speciile de pești care sunt considerate în general kosher. În practică, însă, utilizarea sa este foarte limitată.

Din păcate, numele comune, neștiințifice, ale peștilor sunt foarte inexacte. De exemplu, există o serie de specii diferite de pești care poartă denumirea de tilapia, ton sau, respectiv, snapper roșu - și nu toți sunt kosher. Rețineți că chiar și FDA avertizează că substituirea speciilor este o problemă foarte gravă.

Pentru mai multe informații despre cum să cumpărați pești kosher, consultați All About Kosher Fish

Rețineți, de asemenea: Aceasta nu este o listă all inclusive a tuturor peștilor non-kosher. Cu mii și mii de specii de pești ar fi imposibil să se producă o astfel de listare. Speciile prezentate aici sunt speciile pescuite în mod obișnuit și vândute pe piețele de pește din S.U.A. Dacă o anumită specie nu este listată, nu trebuie luată ca o indicație că este kosher. Mai degrabă, absența sa de pe lista Kosher Fish indică faptul că este cel mai probabil nu cuşer.

Retipărit cu permisiunea Uniunii Ortodoxe. Pentru a afla despre peștii kosher, consultați Lista de pești kosher.

Basa (Pangasius bocourti)

Pești-factori (Familia Istiophoridae). Inclusiv pești (specii Istiophorus); Marlini și specii (specii Tetrapterus, specii Makaira).

Blowfish Vezi: Puffere

Somnii (Ordinul Siluriformes). Inclusiv: somn de canal (Ictalurus punctatus); Basa (Pangasius bocourti, Tra (Pangasius hypophthalmus)

Pești tăcuți (Familia Trichiuridae), inclusiv: Cutlassfishes (specii Trichiurus) Scabbardfishes (specii Lepidopus)

Anghile (Ordinul Anguiliformelor). Inclusiv anghila americană și europeană (Anguilia rostrata și Anguila anguila); Conger eel (Conger oceanic us). Gars (Ordinul Semionotiformes). Garuri de apă dulce (specia Lepisosteus).

Cod de apă dulce (Familia Gadidae), Burbot, avocat sau ling de apă dulce (lot lot).

Pesti de gasca sau pescari (Specie Lophius)

Peștele cenușiu Vezi: Rechini

Lampreys (Familia Petromyzontidae)

Lancesau Launce Vezi: Lănci de nisip

Geaca de piele Vezi: Jacks (Oligoplites saurus)

Lomosuckers (Familia Cyclopteridae). Inclusiv: Lumpfish (Cyclopterus lumpus); Snailfishes (specie Liparis).

Pește călugăr (adăugat de rabinul Donneal Epstein în consultare cu Dr. Atz)

Aspirant A se vedea: Toadfishes

Puf de ocean sau eelpout (Macrozoarces americanus)

Fishfish (Ruvettus pretiosus) Puffers (Familia Tetraodontidae).

Pești de padel Vezi: Sturioni

Puffere, păsări, păsări de mare, ciuperci de mare (Specii de sfoeroide)

Șobolan Vezi: Rechini

Stâncă sau rockeel (Mucoasa Xiphister)

Lance de nisip, lanse sau anghile (Specii de amodite)

Sculpini (Familia Cottidae). Inclusiv: Sculpin (specii Myoxocephalus, specii Cottus, specii Leptocottus etc.). Cabezon (Scorpaenichthys marmoratus); Searaven (Hemitripterus americanus)

Rechini, raze și rudele lor (Clasa Chondrichthyes). Inclusiv peștii gri sau peștii câini (speciile Mustelus, speciile Squalus); Rechin supă (Galeorhinus zyopterus); Sawfishes (specii Pristis); Patine (specii Raja); Chimere sau pești-șobolani (Ordinul Chimaeriformes).

Patine Vezi: Rechini

Pisică lingură Vezi: Sturioni

Sturioni (Ordinul Acipenseriformes). Inclusiv: sturioni (specii Acipensen, specii Scaphirhynchus); Beluga (huso uso); Pisică Paddle sau pisică lingură (Polyodon spathula)

Pește-spadă (Veselile lui Xiphias)

Toadfishes (Familia Batrachoididae). Inclusiv: Toadfishes (specie Opsanus); Expediere medie (specie Porichthys).

Pești tigri și pești de foc (Familia Balistidae). Pești declanșatori (specii Balistes, specii Canthidermis)

Tra (Pangasius hypophthalmus)

Trunchiuri (Familia Ostraciidad). Pești trunchi și vaci (specii Lactophrys). WolEshes (Familia Anarhichadidae). Inclusiv: lupi sau ocean. somn (specie Anarhichas)