04.30 Credit de imagine: Getty Images

showdown

Ați văzut videoclipul „We Are Hungry”? Nu este o strângere de fonduri pentru reducerea foametei, cu vedete pop bine intenționate. Este o plângere muzicală cu privire la noua dimensiune a prânzului pentru școala publică cu calorii reduse, făcută de elevii de la liceul Wallace County, din Sharon Springs, Cannes. Videoclipul, adaptat melodiei de succes „We Are Young”, a fost vizionat de peste 500.000 de ori pe YouTube.

Noile reguli, adoptate de Congres în 2010 pentru combaterea obezității la copii și promovarea sănătății, au intrat în vigoare în august. Cafenelele din liceu trebuie să servească de două ori mai multe fructe și legume decât înainte, să limiteze proteinele și carbohidrații și să servească prânzurile care conțin 750 până la 850 de calorii.

Pentru un liceu mediu, asta înseamnă două pepite de pește coapte, o ceașcă de legume, o jumătate de ceașcă de piure de cartofi, o ruladă cu cereale integrale și opt uncii de lapte fără grăsimi.

"850 de calorii sunt destule pentru masa de prânz și ar trebui să aducă un adolescent până după școală", a declarat Marion Nestle, profesor de nutriție la Universitatea din New York, pentru ABC News.

Secretarul pentru Agricultură, Tom Vilsack, a făcut ecou la acest sentiment într-un interviu pentru ABC News, subliniind valoarea onorată a gustării după școală.

Deci, ce poți obține pentru 850 de calorii sau mai puțin? Există, desigur, prânzuri școlare care respectă liniile directoare ale Departamentului Agriculturii ... dar puteți, de asemenea, să stoarceți un Big Mac și mai mult la 850 de calorii maxime. Consultați câteva comparații cu mesele de mai jos și urmăriți povestea completă la „20/20? online.

  • Big Mac (550)
  • cartofi prajiti mici (230)
  • Coca-Cola dietetică (0)
  • 2 pachete de ketchup (30)
  • latte mic degresat, cu gheață, cu sirop de vanilie fără zahăr (40)

TOTAL: 850 de calorii

  • Rețetă originală piept de pui (360)
  • cole (180)
  • piure de cartofi cu sos (120)
  • fasole verde (25)
  • Diet Pepsi (0)
  • prajituri cu stafide de ovaz (150)

TOTAL: 835 de calorii

  • Sandwich Combo de 6 inci tăiat la rece - include pâine de grâu cu 9 boabe, salată, roșii, ceapă, ardei verzi și castraveți (370)
  • Brânză americană (40)
  • maioneză (110)
  • Jetoane de la Lay Baked (130)
  • fursec cu stafide de ovăz (200)
  • băutură dietetică (0)

TOTAL: 850 de calorii

Proba de prânz școlar:

Mâncare Sandwich de Pui

  • Sandwich la pui la pui la grătar cu chifle întregi de hamburger
  • 1/2 cana cartofi prajiti
  • 1/2 cană fasole verde
  • 1/2 cană de ananas răcit cu mandarine
  • 1/2 cană 100% suc de mere
  • 1 pachet de maioneză ușoară
  • 1 pachet de ketchup
  • 8 oz de 1% sau lapte fără grăsimi

  • 1 câine de porumb cu pâine integrală
  • 2/3 cană de fasole coaptă
  • 1/2 cana de monede de castravete proaspete
  • 2 pachete de pansament ușor de fermă
  • 1 pachet de ketchup
  • 1 pachet de muștar
  • 1 cană de struguri roșii și verzi proaspeți
  • 8 oz de lapte de ciocolată fără grăsimi

Spaghete cu sos de carne

  • 1 cana de spaghete cu sos de carne
  • 1/2 cană de paste integrale de grâu
  • 1 rulou de cină integrală
  • 1/2 cana de broccoli aburit
  • 1 1/2 cană de salată verde mixtă
  • 1 pachet de sos de salată ușor
  • 1/2 ceașcă de sos de mere răcit
  • 1/2 ceașcă de pere roșii Anjou
  • 8 oz lapte de căpșuni fără grăsimi