Oamenii care urmează diete cu restricții calorice au temperaturi inferioare ale corpului, similare cu cele observate la șoarecii cu durată lungă de viață cu restricție calorică, întărind ideea că a mânca mai puțin ajută oamenii să trăiască mai mult, au spus cercetătorii de la Școala de Medicină a Universității Washington, în St. Louis. Louis, Missouri, SUA, într-o lucrare publicată recent în revista Aging.

puțin

În organismele simple, restricția calorică pe termen lung poate dubla sau chiar tripla durata de viață. Nu este clar modul în care practica afectează durata de viață a omului, dar cei care o urmează se așteaptă să trăiască după împlinirea a 100 de ani.

Studiile la animale au sugerat, de asemenea, că o reducere a temperaturii corpului contribuie la creșterea duratei de viață la animalele cu restricții calorice; rozătoarele care consumă mai puține calorii au temperaturi ale corpului mai scăzute și trăiesc mult mai mult decât colegii de gunoi pe o dietă standard.

Cu toate acestea, nu știm nimic despre efectele pe termen lung ale restricției de calorii asupra temperaturii corpului la oameni, au scris cercetătorii în informațiile de bază.

Urmarea unui stil de viață cu restricții calorice nu este doar o chestiune de reducere a caloriilor. Este o abordare disciplinată în care individul reduce aportul de calorii la aproximativ 75% din ceea ce ar putea fi considerat sănătos conform standardelor mai convenționale, păstrând în același timp o urmărire atentă a ordinii aportului de vitamine și nutrienți pentru a evita malnutriția. Cei mai disciplinați adepți urmăresc, de asemenea, alte măsuri, cum ar fi IMC și grăsime corporală, și își planifică mesele cu atenție.

Cercetător principal Dr. Luigi Fontana, profesor asistent de cercetare instruit în medicină internă și metabolism, cu un interes în nutriție, îmbătrânire și longevitate, și colegii săi, au comparat temperaturile corpului de bază ale a 24 de voluntari de la mijlocul anilor '50, care urmau restricții calorice stiluri de viață timp de cel puțin 6 ani, cu cel al celor 24 de voluntari egali cu vârsta care au consumat o dietă în stil occidental, mai bogată în grăsimi și calorii.

Toți cei 24 de voluntari cu restricții calorice erau membri practicanți ai Societății CR, cunoscută și sub numele de „CRONies” (prescurtare pentru „Restricția caloriilor cu nutriție optimă”).

Cercetătorii au comparat, de asemenea, temperaturile corpului de bază ale grupului cu restricții calorice cu cele ale celor 24 de sportivi de rezistență potrivite vârstei, pentru a vedea dacă era doar slab (așa cum erau ambele grupuri) sau, de asemenea, urmau un stil de viață restricționat caloriic puternic pentru a scădea temperatura miezului.

Fontana, care este, de asemenea, anchetator principal la Istituto Superiore di Sanità din Roma, Italia, a declarat că a constatat:

„Persoanele care restricționează caloriile au avut o temperatură medie a corpului mai mică cu aproximativ 0,2 grade Celsius, ceea ce sună ca o reducere modestă, dar este semnificativă statistic și similară cu reducerea pe care am observat-o la șoarecii cu durată lungă de viață, cu restricții calorice.”

„Ceea ce este interesant este că sportivii de anduranță, care au aceeași vârstă și sunt la fel de slabi, nu au reduceri similare ale temperaturii corpului”, a remarcat el.

Temperatura centrală a corpului este temperatura optimă pentru ca toate organele din corp să funcționeze la maximum.

Pentru a măsura temperaturile corpului de bază, cercetătorii au cerut participanților să înghită capsule telemetrice. Acestea au transmis apoi citiri de temperatură din interiorul corpului lor în fiecare minut.

Temperatura corpului uman nu este aceeași pe tot parcursul, iar citirile interne („temperaturile de bază”) tind să fie mai mari decât valorile luate mai aproape de piele.

În mod ideal, temperatura corpului central este de 98,6 grade Fahrenheit sau 37,7 grade Celsius, dar aceasta variază de la aproximativ 96 la aproape 100 de grade Fahrenheit.

Cercetătorii subliniază că studiul nu dezvăluie dacă restricția calorică în sine determină scăderea temperaturii de bază sau dacă este implicat altceva.

Cu toate acestea, Fontana spune că temperatura redusă este o cheie pentru o durată de viață mai lungă la animale: cercetările arată că este „în mod constant adevărat că cei cu temperaturi inferioare ale corpului trăiesc mai mult”, a explicat el.

Fontana și colegii sa referit la dovezi dintr-un alt studiu fără legătură, Baltimore Longitudinal Study of Aging, care a descoperit că bărbații cu temperaturi inferioare ale corpului trăiau mult mai mult decât bărbații cu temperaturi corporale mai ridicate. Motivul pentru temperatura corpului mai scăzută a fost probabil genetic, observă ei.

Acest lucru întărește argumentul conform căruia temperatura corpului prezice longevitatea și la oameni, spune Fontana.

Cu toate acestea, niciuna dintre aceste lucrări nu aruncă lumină despre câți ani mai mulți oameni cu temperaturi inferioare ale corpului ar putea trăi în comparație cu omologii lor mai calzi.

Deocamdată, pe baza studiilor efectuate pe animale, se pare că o temperatură inferioară a corpului nu este suficientă. Rozătoarele a căror temperatură centrală a corpului este constant menținută mai scăzută prin expunerea la apă rece nu trăiesc mai mult decât rozătoarele normale.

Fontana spune că crede că modul în care atingeți temperatura corporală mai scăzută ar putea fi cheia.

El consideră că, dacă îți petreci cea mai mare parte din viață supraponderal, fumând și băut, și apoi iei droguri pentru a-ți reduce temperatura corpului, nu vei mai trăi.

Cu toate acestea, a spus el, dacă ar fi să practici „o restricție ușoară a caloriilor”, să te ții de o dietă bună, să faci ceva exerciții și apoi să iei medicamentul care scade temperatura, atunci s-ar putea să vezi un efect similar cu cel observat în caloriile mai severe. restricţie.

National Institute of Diabetes, Digestive and Kidney Diseases, Insituto Superiore di Sanita/National Institutes of Health Collaboration, Longer Life Foundation și Scott and Annie Appleby Charitable Trust, toate au donat fonduri și subvenții pentru plata cercetării.

„Restricția calorică pe termen lung, dar nu exercițiul de rezistență, scade temperatura corpului de bază la om.”
Andreea Soare, Roberto Cangemi, Daniela Omodei, John O. Holloszy și Luigi Fontana.
Îmbătrânirea, volumul 3 numărul 4, aprilie 2011, pp. 374-379.

Sursă suplimentară: Facultatea de Medicină a Universității Washington (comunicat de presă 10 mai 2011).

Scris de: Catharine Paddock, dr

Acoperire conexă

Vă rugăm să acceptați condițiile noastre de confidențialitate

Vă puteți modifica preferințele în orice moment făcând clic pe „Setări de confidențialitate” în subsolul din partea de jos a paginii.

Credem că informațiile de sănătate de încredere ar trebui să fie gratuite pentru toată lumea și ne bazăm pe publicitate pentru a le face posibilă. Furnizarea de experiențe autorizate care sunt revizuite de medici și de alți profesioniști în domeniul sănătății și al sănătății este costisitoare, dar este un serviciu de neprețuit. Colectăm și procesăm în siguranță datele dvs. cu caracter personal pentru a oferi o experiență relevantă și pentru a ne susține afacerea, așa că vă cerem să permiteți cookie-urilor pentru a accesa tot conținutul și caracteristicile noastre.

Noi și partenerii noștri prelucrăm datele dvs. personale în următoarele moduri:

  • cookie-uri sau ID-uri unice, pentru stocarea și/sau accesarea informațiilor de pe dispozitivul dvs.
  • reclame și conținut personalizat
  • măsurarea anunțurilor și a conținutului
  • perspectivele publicului și dezvoltarea produsului
  • asigurarea securității, prevenirea fraudei și depanarea
  • livrați tehnic reclame sau conținut

Utilizarea datelor dvs. personale se aplică numai în timpul utilizării site-urilor și aplicațiilor Healthline Media. Unii dintre partenerii noștri nu vă solicită consimțământul pentru a prelucra datele dvs. și se bazează pe interesul lor legitim de afaceri. Puteți modifica setarea sau obiectul făcând clic pe „Gestionați setările”.

În acest moment, nu putem oferi experiența completă a site-ului dacă nu permiteți scopuri, funcții sau parteneri. În schimb, vom furniza o versiune a site-ului nostru care prezintă 10 dintre cele mai populare articole fără reclame, cookie-uri sau tehnologii de urmărire.