Dar această alternativă aparent mai sănătoasă este de fapt mai proastă pentru dvs. decât un Big Mac dublu, relatează CBC.

kale

Salata crocantă de pui McDonald's Canada „Păstrează-ți calmul, Caesar On” cu „petale parmezane adevărate” și „un amestec de salată bogată în nutrienți cu varză pentru copii” are 730 de calorii, 53 de grame de grăsime și 1.400 de miligrame de sare, după ce adaugi Asiago Pansament Cezar.

"Din punct de vedere al sănătății, cred că este o supraîncărcare de grăsimi și sodiu", a declarat pentru CBC dieteticianul din Toronto Shauna Lindzon.

Prin comparație, Big Mac-ul dublu cu două paste de vită și trei bucăți de pâine are 680 de calorii, 38 de grame de grăsime și 1.340 de miligrame de sodiu.

Un reprezentant McDonald's a declarat pentru CBC că clienții ar putea modifica salatele pentru a le face mai sănătoase. Excluderea pansamentului, de exemplu, ar reduce caloriile la 520 și ar reduce grăsimea aproape în jumătate.

De asemenea, clienții pot opta pentru pui la grătar în loc de pui prăjit crocant pentru a reduce și mai mult conținutul de calorii și grăsimi.

Am ajuns la McDonald's Canada pentru comentarii.

McDonald's a testat și kale în SUA.

Lanțul de fast-food a lansat boluri pentru micul dejun cu kale, cârnați, albușuri și alte ingrediente în restaurantele din sudul Californiei, primăvara trecută.

Chick-fil-A a adăugat recent o salată de kale, pe care o numește „partea superalimentară”, la meniul său la nivel național.

Salata Chick-fil-A are mult mai puține calorii decât versiunea McDonald’s, dar este și cu 15% mai mică.

Latura superalimentară, cu o parte de pepite crocante de pui, prezintă kale, broccoli, cireșe uscate și nuci prăjite aruncate într-un sos de vinaigretă de arțar. Întreaga masă are 410 calorii, 20 de grame de grăsimi și 1.210 miligrame de sodiu.