Aceste brioșe suculente de la Nutrition Twins au gust de desert, dar se împachetează în aproape jumătate din cota zilnică de vitamina A.

muffins

Luați una dintre acestea și nu veți pierde niciodată grăsimea care înfunda arterele sau caloriile unei brioșe cumpărate în magazin! Pentru 132 de calorii gestionabile, Nutrition Twins, autorii The Nutrition Twins 'Veggie Cure, au creat o delicioasă masă sau gustare, de asemenea, plină de nutriție, oferind nutrienți importanți precum fierul, calciul, vitamina C și fibrele .

Produce 12 brioșe

Ingrediente:

1⁄2 cană de făină albă

½ cană de făină integrală de grâu

1 linguriță praf de copt

3⁄4 cană zahăr brun

1 1⁄2 cani de morcov mărunțit

1 ½ cesti de dovlecei maruntiti

½ linguriță ghimbir proaspăt ras

1 cană măr mărunțită bunicuță

Directii:Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți o tigaie pentru brioșe de 12 cani cu spray de gătit.

Într-un castron mare amestecați împreună ingrediente uscate: făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu și zahăr brun.

Într-un alt castron amestecați împreună ingrediente umede: ouă, morcov, dovlecei, ghimbir și măr.

Combinați conținutul celor două boluri și amestecați până la uniformizarea texturii. Se toarnă 1⁄3 cană de aluat în fiecare cană de briose.

Coaceți până când brioșele sunt ferme la atingere și ușor rumenite pe margini. Se lasă să se răcească timp de cinci minute înainte de a se scoate din brioșă. Lăsarea brioșelor în tigaie mai mult timp ar putea duce la brioșele ude. Odată ce brioșele s-au răcit la temperatura camerei (aproximativ 30 de minute), acestea pot fi învelite în folie de plastic sau într-un recipient etanș și refrigerate.

Notă: Lăsați brioșele să se răcească complet înainte de a le înfășura, pentru a preveni îmbogățirea acestora.

Date nutriționale (pe porție): Calorii: 132, Grăsime totală: 1g, Sat. grăsimi: 0g, colesterol: 35mg, sodiu: 93mg, carbohidrați: 28g, fibre dietetice: 2g, zaharuri: 15g, proteine ​​3g * Valoare procentuală zilnică: vitamina A 47%, vitamina C 9%, fier 6%, calciu 5%