Diagnosticul terifiant al lui Andrea Corbi Fein a catalizat o schimbare majoră a stilului de viață.

Obțineți sfaturi de wellness, tendințe de antrenament, alimentație sănătoasă și multe altele livrate direct în căsuța de e-mail cu buletinul nostru informativ Be Well.

cerebrală

Andrea Corbi Fein a trecut de la îngrijorarea cu privire la mortalitatea operației post-tumorale cerebrale la iubirea vieții cu o dietă pe bază de plante./Fotografie oferită de Andrea Corbi Fein

Ca o completare a pachetului nostru recent de caracteristici, „Costul scump al medicamentelor eliberate pe bază de prescripție medicală”, explorăm modul în care filadelfienii își gestionează sănătatea fără pastile. Iată povestea unui localnic.

Cine sunt: Andrea Corbi Fein (@acfein), 44 de ani, editor video

Unde locuiesc: Bella Vista

„În septembrie 2009, M-am trezit cu o durere de cap explozivă, țipând de durere. După zile de suferință și un diagnostic la fața locului al bolii Lyme de la medicul meu, ulterior am fost sfătuit să fiu verificat la camera de urgență. CT și un RMN au dezvăluit un obiect circular în partea din față a creierului meu - ceea ce medicii au descris ca o leziune. A fost șocant să-mi văd propriul creier cu ceva străin crescând în el.

Gravitatea situației mi-a venit destul de repede când am aflat că vor înlătura „leziunea” prin intervenții chirurgicale pe creier. În timp ce mi-au ras bucăți de păr lung și castaniu și mi-au trasat planul de rezecție, am rămas surprinzător de calmă, fapt care mă încurcă și astăzi. Poate pentru că nu aveam altă opțiune pentru ameliorarea durerii; A trebuit să renunț la controlul echipei chirurgicale și asta m-a lăsat în pace.

M-am simțit încrezător în personalul spitalului universitar Thomas Jefferson. Chirurgul meu uimitor, Dr. James Evans a îndepărtat cu succes nu numai un meningiom [un tip de tumoare care crește pe membranele care acoperă creierul și măduva spinării], ci și un AVM sângerând [un defect al sistemului vaselor de sânge], care ar fi putut provoca leziuni catastrofale, cum ar fi accident vascular cerebral sau moarte. Când m-am trezit după o intervenție chirurgicală, mi-am mișcat degetele de la picioare pentru a-mi verifica mobilitatea și m-am simțit instantaneu recunoscător că sunt în viață cu capacitatea continuă de a merge și a vorbi.

Corbi Fein la o săptămână după ce medicii i-au scos o tumoare din creier./Fotografie oferită de Andrea Corbi Fein

În timpul recuperării, am fost amețit și am avut gânduri de curse, pe care l-am atribuit faptului că mi-am tăiat craniul deschis și cusut la loc. În timp ce stăteam fără a face altceva decât să mă vindec, am respirat și mi-am evaluat viața. Mama mea tocmai murise cu un an înainte la 64 de ani; tatăl meu a murit la 48 de ani; și acolo mă vindecam de o intervenție chirurgicală majoră pe creier la vârsta de 34 de ani. Mă simțeam de parcă nu aveam gene „bune”, iar realitatea că aproape mi-am pierdut viața era neliniștitoare, așa că am devenit motivat să o protejez.

Am înțeles că există o corelație între mâncare și sănătate, așa că am decis să țin un jurnal detaliat, zilnic, cu tot ce am mâncat, combinat cu note despre cum mă simțeam. Acest ritual de înregistrare a mâncării pe care am ales să-l pun în corpul meu m-a făcut să mă simt mai responsabil pentru acțiunile mele, mai atent la alegerile mele alimentare și, în cele din urmă, ca și cum aș fi fost pe drumul spre controlul sănătății mele.

În următorii câțiva ani am făcut schimbări moderate și sănătoase. Am consumat mai puțin alcool, am mâncat mai multe salate, mi-am continuat jurnalul și am lucrat la relațiile mele. Am avut ocazional dureri de cap. Dar, deși scanările RMN anuale ale creierului meu erau clare, eram totuși îngrijorat că aș regăsi o tumoare sau aș muri tânără. Probabil că i-am comunicat asta prietenei mele Donna, deoarece, în 2012, ea a distribuit un videoclip care a ajutat la lansarea unui nou eu.

Videoclipul „Dezrădăcinarea principalelor cauze ale morții” creat de Dr. Michael Greger de la Nutritionfacts.org, a fost o prezentare care a evidențiat puterea unei bune nutriții pe care o poate juca în prevenirea bolilor cronice și creșterea longevității. El a vorbit despre modul în care o dietă bazată pe cereale integrale, fasole, leguminoase, legume, fructe, nuci și semințe scade riscul pentru unele dintre cele mai frecvente boli cronice, inclusiv boli de inimă și accident vascular cerebral. Credințele mele preconcepute cu privire la genele rele care îți dictează viața au fost spulberate când am auzit propoziția: „Doar pentru că s-ar fi primit niște cărți genetice proaste nu înseamnă că nu putem remanera pachetul cu dieta”. Auzind de la un medic că poți lua măsuri pozitive pentru a îmbunătăți probabilitatea de boli cronice pe baza a ceea ce mănânci, a fost genul de informații care îmi dădeau dorința de la operația pe creier. Am urmărit mai multe detalii de genul acesta, un film de blockbuster de vară plin de acțiune. Pe loc, am decis să mănânc o dietă pe bază de plante timp de două săptămâni.

Am început prin a face swap-uri simple, de la animale la plante. Am făcut lucruri precum smoothie-uri cu lapte pe bază de plante, burritos de fasole cu extra salsa și fără brânză, pâine prăjită de avocado în loc de ouă fierte tare pe pâine prăjită, paste integrale de grâu cu marinara și ardei roșu zdrobit în loc de brânză. Merele, migdalele și morcovii au luat locul iaurtului pentru gustări. Și am descoperit bucuriile înghețatei de cocos. La sfârșitul „procesului” de două săptămâni, pielea mea arăta grozav și aveam o perspectivă mai bună asupra sănătății mele viitoare.

Acum au trecut șase ani și jumătate, iar „experimentul” meu pe bază de plante continuă. Mi-a plăcut întotdeauna să gătesc, dar acum are un sens mai profund. Prepararea meselor în jurul diferitelor legume, paste, cereale, fasole, condimente și sosuri mi-a îmbunătățit creativitatea și gustul. La fel a câștigat un certificat de gătit profesional pe bază de plante prin școala culinară a lui Rouxbe, care a durat șase luni de dăruire și teste de gust încântătoare. Timpul meu liber îl petrec citind cărți, devorând prezentări și podcast-uri și participând la conferințe despre date emergente privind alimentația și sănătatea. Jurnalul meu alimentar se află acum la 3.400 de intrare.

În plus față de modificările mele alimentare, în 2012, am adăugat forme de exerciții fizice mai regulate și mai regimentate. Locuiesc în oraș și merg să mănânc alimente și să întâlnesc oameni, fiind antrenamentul meu obișnuit până când am început să particip la cursuri de fitness de grup la Philly Dance Fitness și să alerg. De asemenea, încep în fiecare zi cu o scândură de cinci minute și merg 30 de minute zilnic în pauza de prânz. Yoga cu prietenii este un lucru distractiv de amestecat și ocazional.

Sunt foarte fericit cu locul unde sunt acum, dar nu vreau niciodată să fiu prea confortabil, deoarece creșterea și schimbarea se întâmplă atunci când nu sunteți confortabil. Sunt în permanență în căutarea unor modalități de a mă împinge să ies din zona de confort pentru a crește și a învăța.

Dacă este ceva ce vreau ca oamenii să ia de la transformarea mea, este posibil să aveți mai mult control asupra sănătății decât credeți. Așa cum spune Hipocrate, ‘Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul să fie mâncarea ta.’ ”