Cum gătesc orez fiert. Vă puteți delecta cu orice curry. Este super gustos.

verde

Ingrediente

  1. Orez (3 căni)
  2. Mazăre verde (1 cană)
  3. Apă pentru fierbere
  4. Sare (1 lingură) sau pe gust
  5. Ulei de măsline pentru orez la foc mic aproximativ 2 linguri și 1/2 cană de apă

Pași

Spălați mazărea. Spălați orezul de 3 ori cu apă și înmuiați-l în apă timp de 10 minute.

Într-o oală mare fierbeți apă.

Apoi adăugați sare și mazăre spălate.

Când mazărea începe să crească. Scoateți apa din orez și puneți orezul în oală.

Când apa fierbe complet și apare spuma, verificați orezul, luați 1 orez și rupeți cu degetul (aveți grijă să fie fierbinte). Când este complet rupt. Reduceți flacăra. Și puneți filtru în chiuvetă. Și ia o cârpă și toarnă apa de orez într-o strecurătoare. * Atenție (apa clocotită ar putea scoate aburul). Când apa este afară. Puneți oala înapoi. Adăugați ulei și apă. Acum adăugați orez și amestecați bine. Gatiti la flacara mica timp de 10 minute. Verificați periodic.