În mod tradițional, chipsurile de fructe se fac doar cu ovăz, dar nimic nu spune că alte cereale integrale nu se pot alătura petrecerii. Gătiți orez suplimentar la cină în seara asta și veți avea o comandă rapidă pentru desertul de mâine. Două cereale integrale sunt mai bune decât una!

crisp

Imparte asta

1 cană orez integral cu cereale integrale

2 cutii (20 oz, fiecare) mere feliate în plăcinte, nedrenate

1 lingura suc de lamaie

1 cană zahăr brun, ambalat (împărțit)

2 lingurițe scorțișoară măcinată

1 ½ cesti de ovaz laminat crud

2 linguri unt

½ cană de nuci, tocate

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Pregătiți orezul conform instrucțiunilor ambalajului. Pulverizați vasul de copt de 3 litri (13 x 9) cu spray de gătit; pus deoparte.
  2. Combinați orezul gătit, merele, sucul de lămâie, ½ cană zahăr brun și scorțișoară în vasul pregătit. Combinați fulgi de ovăz și ½ ceașcă de zahăr brun rămas într-un castron mediu; tăiați în unt până când amestecul seamănă cu firimiturile. Se amestecă stafidele și nucile. Se presară peste amestecul de orez.
  3. Coaceți până se încălzește, aproximativ 20 de minute. Se servește cald, poate cu o păpușă de iaurt sau înghețată.

Sfat: puteți prefera mere proaspete în loc de conserve. Tăiați patru mere mari (coacerea merelor precum Courtlands sunt bune) și cuptorul cu microunde la mare timp de un minut, apoi adăugați la rețetă conform instrucțiunilor de mai sus.

Rețetă și fotografie, prin amabilitatea Mahatma Rice/Riviana Kitchens