Ananasul auriu este un element esențial pe lista mea alimentară săptămânală pe tot parcursul iernii. Dulceața lor tropicală pare aproape de vară într-un moment în care căpșunele coapte de viță de vie și piersicile suculente par atât de departe.
Pentru o porție suplimentară de fructe prima dimineață și gustări convenabile pe tot parcursul zilei, am aproape întotdeauna un castron de bucăți de ananas proaspăt tăiate în frigider. Dulceața naturală a ananasului oferă, de asemenea, o aromă proaspătă și strălucitoare într-o varietate de feluri de mâncare sărate. O salsa rapidă este una dintre modalitățile mele preferate de a câștiga pur și simplu pește sau pui la cuptor.
Când Stonyfield a solicitat o rețetă pentru un proiect cu borcane marca Ball, m-am gândit imediat la următoarele perfecte pentru micul dejun. Nu numai că iaurtul francez cu vanilie este un ingredient esențial, borcanele de conservare sunt o opțiune convenabilă - și distractivă - pentru depozitare și servire. Acești parfați au fost de ani buni versiunea sezonieră preferată a familiei de ovăz peste noapte, totuși este una dintre multele rețete pe care încă nu le-am distribuit.până acum.
Afinele se adaugă la atracția fructată a acestei mese ușoare. Deoarece afinele înghețate își păstrează aroma dulce și plăcută odată dezghețate, țin întotdeauna o geantă sau două în congelator. Când sunt disponibile, cu siguranță pot fi folosite fructe de padure proaspete. Nucă de cocos mărunțită joacă nota tropicală a ananasului, făina de in oferă omega-3 cu fibre și inimă sănătoasă, iar migdalele prăjite oferă o criză de bun venit. Desigur, cei care preferă pecanii sau nu le place nuca de cocos, de exemplu, pot face ajustări. Deși ne bucurăm în mod obișnuit de parfumurile așa cum sunt scrise, rețeta este absolut flexibilă. (Ca și schimbul meu recent de muesli pentru ovăz laminat ... AȘA de bine!)
Copiii mei cad în tabăra celor care nu le plac în mod deosebit fulgii de ovăz „plini de mucegai” ... deși fac progrese.:) Le iubesc, totuși, pe acestea. Ca bonus suplimentar, puteți face cât mai multe porții, după cum este necesar, în linie de asamblare, și puneți la frigider până la cinci zile.
Fructat, Chewy, cremos, crocant, bogat în nutrienți, make-forward, portabil, borcan reutilizabil ... Ce nu trebuie să iubești?
- Mic dejun cu mușchi prăjit de bucătărie Kahakai (Granola) cu mere uscate și iaurt grecesc
- Mic dejun de ovăz sănătos și fericit cu ananas Foodie-ness
- Este corpul tău în echilibru Mănâncă asta la micul dejun
- Supă de legume vindecătoare cu varză de varză și broccoli - Creativă în bucătăria mea
- Magazine de produse alimentare sănătoase în Piața mamei și bucătăria din California