Postul intermitent a fost cea mai căutată dietă online de anul trecut și a doua cea mai populară alegere a 38% dintre americanii cu vârste cuprinse între 18 și 80 de ani care au spus că au urmat un plan alimentar specific.
Acum există aplicații pentru a vă ghida în postarea intermitentă, plus cărți, bloguri și articole care susțin succesul său. Spre deosebire de alte diete populare, totuși, există și o colecție tot mai mare de dovezi științifice în spate, în special în ceea ce privește diabetul și colecția de afecțiuni cunoscute sub numele de sindrom metabolic.
„Încep să văd mai multe discuții despre postul intermitent și chiar postul la întâlnirea Asociației Americane a Diabetului”, a declarat John White, președintele Departamentului de farmacoterapie și R. Keith Campbell distins profesor în îngrijirea diabetului la Washington State University College of Farmacie și științe farmaceutice.
„Sunt fascinat de asta”, a adăugat el. „Există o noțiune în medicina clinică despre care nu se vorbește des și se numește de-prescriere. Există multe studii și rapoarte în care oamenii pot reduce dramatic medicamentele pe care le consumă doar modificându-și stilul de viață, iar postul intermitent este o abordare ”.
Postul intermitent poate însemna restricționarea dramatică a caloriilor câteva zile pe săptămână sau consumarea tuturor caloriilor zilnice într-o fereastră de 6, 8 sau 10 ore în fiecare zi.
Un mic studiu publicat anul trecut de unul dintre cercetătorii de frunte în postul intermitent - Jason Fung, MD, specialist în rinichi în Canada - a arătat că trei pacienți cu diabet au reușit să întrerupă insulina în câteva săptămâni de la urmarea unui regim de post monitorizat medical. . În zilele de post, pacienții mâncau doar cina, în timp ce în zilele fără post mâncau prânzul și cina, concentrându-se pe mesele cu conținut scăzut de carbohidrați. Toți au raportat că se simt bine în timpul tratamentului și toți au pierdut în greutate. Doi pacienți și-au întrerupt complet medicamentele pentru diabet, în timp ce al treilea a fost capabil să întrerupă trei din patru medicamente.
John White
Un studiu separat, finanțat de NIH, publicat recent în Cell Metabolism, a constatat că 19 participanți, toți diagnosticați cu sindrom metabolic, au pierdut în greutate, și-au redus circumferința taliei și și-au redus colesterolul și tensiunea arterială în decurs de trei luni. Următorul este un studiu mai amplu care a implicat 100 de persoane cu sindrom metabolic.
Cum mâncarea nu îți îmbunătățește sănătatea?
Rezultatul final este că consumați mai puține calorii, a spus White. Dar postul oferă și pancreasului odihnă.
Piramida alimentară pe care o urmează încă mulți oameni accentuează carbohidrații complecși, cu cantități mai mici de grăsimi și proteine. În plus, consumul de mese mici și frecvente este un sfat nutrițional obișnuit, inclusiv pentru persoanele cu diabet. Dar tot ceea ce mănâncă stresează pancreasul, care produce insulină și duce la rezistență la insulină și la creșterea glicemiei. Când încetați să mâncați pentru perioade de timp, secreția de insulină scade, favorizând o inversare a rezistenței la insulină, a spus White.
„Aveți o perioadă de timp în care nu aveți un sistem pur și simplu inundat în glucoză”, a spus el.
White a avertizat că oricine ia medicamente care are în vedere să urmeze un plan intermitent de post să verifice mai întâi cu medicul său. Și a spus că toată lumea are o fiziologie diferită, deci ceea ce funcționează pentru o persoană poate să nu fie pentru alta.
Dar el crede că există spațiu pentru „gânditorii individuali liberi” să ia în considerare alternative la sfaturile nutriționale standard pentru persoanele cu diabet.
„Ce s-a întâmplat când am trecut de la dieta pe care o consumam în anii 1970 la această dietă săracă în grăsimi, bogată în carbohidrați, obezitatea a crescut”, a spus White. "Există și alte motive pentru asta, dar cred că piramida alimentară a fost pusă sub semnul întrebării."
Aflați de ce un WDS PharmD ar putea fi potrivit pentru dvs.
- Programe postuniversitare Științe alimentare, bioprocesare și nutriție Universitatea de Stat NC
- Hitting Plateau 5 2 Dieta intermitentă de post 5 2 Dieta intermitentă de post
- Este post intermitent și balonare Normal Prime Women Media
- Postul intermitent este mai bun decât restricția cronică a caloriilor Numai dacă efectiv îl faceți! - Dietă
- Postul intermitent este o idee bună Institutul de Neuroștiințe din Pacific