În fiecare sezon, la fel ca și moda, ni se prezintă programe de slăbire „noi și îmbunătățite”. Multe dintre acestea se încadrează în categoria „dietă moft”, fără niciun sprijin științific, și ies din scenă la fel de repede după ce au intrat.

postul

Poate că ați fost rapid să respingeți dietele de post intermitent (IF) ca „doar un alt moft”? Dar, după cum se dovedește, diferite forme de IF câștigă popularitate în fiecare zi atât în ​​rândul profesioniștilor din domeniul sănătății, cât și al membrilor comunității.

Există câteva forme diferite de IF - iată trei opțiuni populare:

Dieta 5: 2:
Dieta 5: 2 a fost adusă pentru prima dată în atenția noastră de Dr. Michael Mosely, din Marea Britanie, care găzduiește și popularul serial TV „Trust me, I'm a Doctor”. Aceasta implică restricționarea semnificativă a aportului caloric pentru doar două zile non-consecutive pe săptămână (între 500 - 800 de calorii), în timp ce mănânci „normal” pentru celelalte cinci zile. Notă - a mânca „în mod normal” nu înseamnă a merge peste bord, dar există o oarecare flexibilitate pentru mâncăruri.

Eșantion de zi „rapid” (plan de 500 de calorii pentru femei):

Mic dejun 2 ouă fierte
1 roșie feliată		 140 de calorii
Masa de pranz 2 căni de legume de salată
1 cutie de ton în apa de izvor
2 linguri de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Pansament fără grăsimi		 160 de calorii
Masa de seara 100g piept de pui, la grătar
2 căni de legume aburite cu conținut scăzut de carbohidrați		 200 de calorii
Gustare Băuturi scăzute în joule (ceai negru, cafea neagră, ceai de plante)
Diet Jelly - cu moderatie		 0 calorii

Dieta 8:16:
Această versiune a IF este o practică zilnică, spre deosebire de cele două opțiuni de mai sus. Limită aportul de alimente la o fereastră de 8 ore în timpul zilei (adică 11:00 - 19:00) și încurajează postul pentru restul de 16 ore. În cadrul ferestrei de 8 ore, participanții sunt încurajați să facă alegeri sănătoase, cu o oarecare flexibilitate pentru mâncăruri. În timpul ferestrei rapide de 16 ore, sunt încurajate lichidele fără apă și calorii (adică cafea neagră, ceai, bulionuri). Uneori, dieteticianul dvs. va permite și legume cu conținut scăzut de calorii!

Exemplu de plan de dietă de 8 ore:

Mic dejun ușor Smoothie cu proteine ​​- 30g pulbere de proteine ​​cu 1/2 cană de fructe de padure congelate, 1/2 banană, 1 lingură de semințe de chia, o mână de spanac, lapte la alegere. 11 DIMINEATA
Masa de pranz Sandwich pe pâine Burgen cu somon afumat, cremă de brânză, spanac, castraveți și morcov ras Ora 14:00
Gustare Mar feliat cu unt de arahide de 1 lingură 17:00
Masa de seara Pui de carne de vită thailandez cu legume și orez basmati 7 seara

Deci, care sunt beneficiile IF?

  • Dacă dieta poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină, reduce tensiunea arterială și reduce colesterolul LDL - pe lângă pierderea în greutate.
  • Este posibil să pierdeți 0,5 - 1,0 kg pe săptămână cu IF, ceea ce este similar cu restricționarea consumului actual cu 20-30% în fiecare zi.
  • Puteți menține o rată metabolică mai mare pe durata pierderii în greutate. Acest lucru se datorează faptului că IF poate preveni „adaptarea” organismului la foamete, ceea ce scade rata metabolică în timpul restricției calorice tradiționale și continue.
  • Dietele IF sunt relativ ușor de urmat, cu îndrumări clare pentru perioadele tale „rapide” și „non-rapide”.
  • Programele IF nu elimină definitiv niciun grup de alimente, permițându-vă să vă bucurați de varietate și să vă îndepliniți toate cerințele de nutrienți de-a lungul săptămânii.
  • Programele IF permit de obicei o mai mare flexibilitate pentru mâncăruri (în perioadele fără post), comparativ cu dietele tradiționale.

Există unele dezavantaje ale IF?

  • S-ar putea să vă fie greu să încorporați postul în rutina dvs., mai ales dacă aveți zile lungi și pline.
  • S-ar putea să vă simțiți ușor, obosiți sau să aveți capacitate redusă de a efectua o muncă normală la post. Acest lucru este deosebit de remarcabil pentru persoanele cu locuri de muncă solicitante fizic (adică muncitori, meseriași). Notă - unii oameni declară că se simt mai energizați când postesc!
  • S-ar putea să vă simțiți tentați să mâncați în exces în perioadele care nu postesc și să vă „anulați” toată munca bună.
  • Dacă aveți diabet și luați insulină, este posibil să aveți risc de hipoglicatie (cu excepția cazului în care vă ajustați dozarea).

Cui nu i se potrivește: Cei care devin „înfuriați” sau nebuni când nu au mâncat, cei care au un loc de muncă solicitant fizic sau niveluri ridicate de activități zilnice și cei cu antecedente de consum.