De Mary Ellen Shoup contact

raportul

28 septembrie 2020 - Ultima actualizare pe 28 septembrie 2020 la 15:56 GMT

În 2014, Asociația Americană a Băuturilor (ABA), The Coca-Cola Company, PepsiCo, Keurig Dr Pepper (fostul Dr Pepper Snapple Group) și Healthier Generation au format Beverage Calories Initiative (BCI), un angajament de reducere națională pe cap de locuitor consumul de calorii pentru băuturi cu 20% până la 162,4 LRB calorii până în 2025.

Din 2018 până în 2019, caloriile LRB au scăzut cu 4,8 calorii (-2,4%) pe persoană pe zi, reprezentând cel mai puternic progres pe un an către obiectivul național de calorii de la lansarea BCI și al treilea an consecutiv de scăderi calorii notabile, potrivit la raportul.

„Deși avem multe de învățat în anul următor despre impactul pandemiei COVID-19 asupra modelelor de consum de băuturi, generația mai sănătoasă rămâne angajată în activitatea sa pe termen lung de a se asigura că familiile din întreaga țară au mai mult acces la băuturile cu puțină sau mică fără zahăr ", a declarat Kathy Higgins, director executiv la Healthier Generation.

Schimbare 2018-2019

Potrivit raportului - care a măsurat datele privind volumul vânzărilor ca un proxy pentru consum, utilizând evaluatorul terț Keybridge LLC - în timp ce volumul vânzărilor de băuturi a crescut în 2019, caloriile din băuturile răcoritoare carbogazoase (CSD), sucurile 100% și băuturile sportive au scăzut, deoarece pe persoană volumele de sodă fără calorii și cu conținut scăzut de calorii s-au menținut stabil, iar vânzările de produse din apă îmbuteliată au crescut.

Analizând numărul mediu de calorii pe 8 uncii de calorii, raportul a constatat o reducere de 12,7% a caloriilor, determinată în principal de creșterea continuă a volumului de vânzări de apă.

Progresul măsurat, care precede pandemia COVID, vine pe măsură ce industria băuturilor a condus inovațiile și comercializarea produselor către opțiuni cu conținut scăzut de calorii. În 2018, mai mult de două treimi din toate brandurile de băuturi noi introduse au fost opțiuni fără calorii, cu conținut scăzut sau cu calorii medii. În 2019, mai mult de 55% din băuturile achiziționate erau fără calorii.