Bună, sunt un iubitor de linte. Le mănânc aproape zilnic, de obicei cele verzi. De curând mi s-a oferit o pungă de linte verzi uscate și am aruncat o privire asupra etichetei nutriționale, iar conținutul de calorii este SĂLBAT diferit de marca mea tipică. Singurul ingredient enumerat este linte și m-am asigurat să compar în funcție de greutate. Geanta mea tipică spune 160 kcal la 100g, dar această geantă spune 360 ​​kcal la 100g! Verificând online, găsesc estimări de la 116 la 360. Cum poate varia atât de mult pe linte uscată fără aditivi?! Este posibil ca greșitul 360 de pe geanta actuală? Există o altă explicație la care nu mă gândesc ? Mulțumesc anticipat!

calorii

Distribuiți linkul

Informațiile nutriționale pe 100g sunt fierte sau uscate? Asta se va schimba foarte mult

Geanta nu spune, din păcate!

350kcal este aproximativ precis pentru 100g de linte uscată, nefiertă,

120 pentru 100g linte fierte (fierte). Deci, tocmai măsurată într-un moment diferit al procesului.

Ah bine asta are sens! Aș vrea să fi indicat pe geantă care a însemnat lol, nici geanta nu are acele informații pe ea

Etichetele cu ingrediente vor reflecta întotdeauna produsul din pungă așa cum este, cu excepția alimentelor cu instrucțiuni de pregătire definite - un amestec de tort va spune calorii în amestecul crud și separat atunci când uleiul și oul sunt amestecate în.

Sunt informații minunate, mulțumesc!

Am încercat lintea ieri și au ieșit foarte mușchi și neplăcut, este normal?

De asemenea, poate varia în funcție de tipul de linte. Culoarea roșiatică, portocalie, se va găti mult mai moale. Maro mai puțin moale și verde cel mai ferm.

Ar trebui să fie moale, dar nu moale. Se pare că mi le-ai gătit prea mult.

Reduceți puțin timpul de gătit. Sau adăugați-le la un sos pe care doriți să-l îngroșiți și să îl amestecați

Deci, ar trebui să fie moi, dar cu siguranță să nu fie moale. Așa cum am menționat în postarea mea, prefer verdele care sunt de obicei mai ferm decât unele dintre celelalte culori. Le gătesc spălându-le, apoi le turn într-o tigaie cu apă și apoi aduc apa la fierbere. Odată ce a dat în clocot, opresc gazul și îi las să stea 15 minute, apoi strecur.