Victoria Hnatiuk/Shutterstock

restaurantele

Puteți mânca în continuare mai sănătos și puteți reduce caloriile mâncând la prânz, păstrându-l ușor și mergând după masă. În funcție de situația dvs. de muncă, este posibil să fiți forțat să luați prânzul în deplasare. Dacă puteți naviga în porțiile mari de alimente bogate în calorii servite de majoritatea restaurantelor, puteți reduce caloriile atunci când puteți și bucurați-vă de un prânz plăcut cu prietenii sau colegii de muncă. Asociați-l cu o plimbare plăcută după ce ați mâncat și veți îmbunătăți digestia și veți obține și câțiva pași.

Făcând câteva schimburi de alimente simple, concentrându-vă pe preferatele dvs. și reducând caloriile în jurul marginilor, puteți lua o masă excelentă și puteți rămâne și sănătos.

Evitați aceste 3 capcane pentru calorii

Calorii lichide

Băuturile zaharoase, pline de calorii, cum ar fi sifonul, sunt primul lucru pe care trebuie să îl tăiați atunci când mâncați afară. Acesta este un sfat mic, simplu, ușor pentru a economisi multe calorii. Sifonul are un conținut ridicat de calorii și zahăr, nu vă face să vă simțiți plin și, de obicei, nu vă ajută să vă bucurați de masă. În schimb, schimbă-ți sifonul cu apă atunci când este posibil.

Acest sfat se extinde la majoritatea băuturilor din care puteți alege atunci când mâncați afară. Smoothies și băuturi alcoolice sunt destul de bogate în calorii, la fel ca multe sucuri de fructe și ceaiuri înghețate îndulcite. Băuturile de desert, cum ar fi milkshake-urile, pot avea 5,00-1,000 de calorii, ceea ce vă poate dura 2-3 ore pentru a arde mersul pe jos. Chiar și băuturile cu cafea (altele decât cafeaua neagră) sunt deseori bogate în calorii și zahăr. Veți fi mai bine să vă concentrați asupra mâncărurilor preferate și să săriți peste caloriile lichide. De asemenea, vă va economisi un pic de bani.

Mancare prajita

Uleiul este extrem de dens în calorii, ceea ce înseamnă că cartofii prăjiți, puiul prăjit sau alte produse prăjite sunt încărcate în calorii din tot uleiul. Chiar și o porție mică de cartofi prăjiți este de aproximativ 365 de calorii, aproape toate fiind grăsimi și carbohidrați. În timp ce alimentele de la restaurant nu trebuie să fie prăjite pentru a fi nesănătoase, sărind mâncărurile prăjite și optând pentru articole la grătar, la grătar sau sotate vă poate economisi o cantitate echitabilă de calorii.

Deserturi dulci (și grase)

În timp ce toată lumea se bucură de un desert gustos, rețineți că deserturile precum înghețata, prăjiturile dense și brânzeturile sunt, de asemenea, extrem de bogate în calorii. Multe deserturi mari pot avea același număr de calorii ca un fel principal. De asemenea, tind să vă ofere fie un conținut ridicat de zahăr, ceea ce vă va face să vă prăbușiți și să vă simțiți cu energie scăzută atunci când vă întoarceți la locul de muncă, sau să vă simțiți greu în stomac. Încercați să săriți desertul sau optați pentru porții mai mici, dacă este posibil.

Păstrați prânzurile ușoare (și mergeți după)

Merită să vă mențineți prânzurile ușoare, mai ales dacă trebuie să vă întoarceți la muncă după ce ați terminat de mâncat. Poate fi greu să rămâi energic și alert când digerați o masă mare, grasă. Mâncarea unui prânz mare face, de asemenea, mult mai dificilă mersul după masă.

Mersul îți mărește energia și poate ajuta și la digestie. De fapt, o scurtă plimbare îți poate oferi la fel de multă energie ca și să bei o jumătate de ceașcă de cafea. Mâncând un prânz mai ușor, este mai ușor să faceți o scurtă plimbare plină de viață, atunci când vă simțiți obosit în mod natural la începutul după-amiezii.

Distribuiți sau luați porții mari de restaurant

Porțiile de restaurant sunt adesea de 2-3 ori mai mari decât porțiile recomandate efectiv, iar curățarea farfuriei este o modalitate sigură de a mânca excesiv din greșeală. Multe restaurante se adresează persoanelor conștiente de sănătate oferind porții mai mici sau jumătăți de feluri de mâncare. Dacă nu există porțiuni mai mici, economisiți jumătate pentru mai târziu sau împărtășiți cu un prieten sau coleg de serviciu. Veți economisi bani și calorii în timp ce vă mențineți planul de alimentație sănătoasă.

Puteți folosi a doua jumătate a felului dvs. de mâncare ca o cină rapidă și ușoară dacă întârziați sau dacă este ceva care stochează bine, îl puteți salva și mânca la prânz a doua zi. Împărtășirea cu un coleg este o modalitate excelentă de a evita risipa de alimente și de a vă asigura că toată lumea rămâne sănătoasă. Veți dori să alegeți feluri de mâncare ușor împărțite și împărțite, cum ar fi sandvișurile, peste ceva ca pastele greu de împărțit în 2 porții.

Mănâncă încet, astfel încât să te poți opri atunci când te simți mulțumit și nu „umplut” mizerabil. Consumul de apă cu mesele este o opțiune fără calorii, care îți umple stomacul și te ajută să te simți mai plin. Ascultă-ți corpul și fii atent la modul în care te simți în timp ce mănânci.

Mergeți după ce mâncați

În timp ce mâncați încet este important, încercați să economisiți ceva timp pentru a face o plimbare frumoasă după ce ați mâncat. Acest lucru poate fi la fel de simplu ca să te plimbi prin birou când ajungi înapoi la serviciu. Știind că intenționați să mergeți după prânz vă poate motiva să mâncați o masă mai ușoară. De asemenea, vă va încuraja să alegeți mai puține feluri de mâncare, ceea ce duce în general la mai puține calorii consumate. Încercați să nu vă grăbiți mesele, ceea ce poate duce la supraalimentare.

Dacă pur și simplu nu aveți suficient timp într-o pauză de prânz pentru a mânca și a vă plimba, încercați să faceți o pauză de 5 minute de mers pe jos cât mai curând posibil după prânz. Doar să știți în spatele minții că ar trebui să vă activați în curând poate duce la alegeri mai bune de mâncare în timpul prânzului.

Concentrați-vă pe (un) fel de mâncare preferat

Amintiți-vă că nu trebuie să comandați unul din fiecare fel de mâncare atunci când mâncați afară. Poți fi obișnuit să comanzi băuturi, aperitive, un fel principal cu o parte grea și desert. Până la sfârșitul mesei, s-ar putea să vă simțiți atât de plin încât nici măcar nu puteți aprecia partea preferată a mesei.

În schimb, construiți-vă comanda în jurul singurului fel de mâncare preferat. Acesta ar putea fi un fel principal de mâncare, cum ar fi o friptură sau un burger, un aperitiv special sau chiar desert! Alegeți opțiuni cu conținut scăzut de calorii pentru celelalte comenzi ale dvs. sau săriți complet de ele. Dacă știi că primești un burger, sări peste aperitiv și vezi dacă poți obține o salată în loc de cartofi prăjiți. Dacă este un burger foarte mare, luați jumătate pentru mai târziu. Aperitivele sunt adesea nesănătoase, dar puteți totuși să creați o masă în jurul lor, comandându-le ca fel principal. Chiar și deserturile pot fi vedeta unei mese dacă comandați un fel principal de mâncare mică, cu conținut scăzut de calorii. Dacă descoperiți că construiți frecvent mese în jurul unor opțiuni nesănătoase (cum ar fi deserturile), probabil că trebuie să găsiți un loc de prânz diferit, care să fie un compliment mai bun pentru rutina dvs. de mers pe jos.

Economisiți calorii pe garnituri

Felul tău principal este cel mai probabil să fie steaua mesei tale, așa că lasă acel fel de mâncare să strălucească și să comande mâncăruri laterale cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi legumele aburite sau o salată simplă. Deși este ușor să mâncați fără griji cartofi prăjiți, brânză mac n sau piure de cartofi, de obicei nu sunt ceea ce ați ieșit la prânz pentru a mânca. Dacă aveți nevoie sau doriți să mâncați carbohidrați cu amidon ca feluri de mâncare, faceți-le cât mai sănătoase pe care le puteți Încercați să schimbați cartofi prăjiți pentru un cartof copt sau să cereți toppinguri pe lateral. Utilizați unt sau smântână cât mai puțin posibil.

Cartofii la cuptor sunt mai sănătoși decât cartofii prăjiți, deoarece nu sunt prăjiți și udați în ulei. Un pic de unt sau ulei de măsline adaugă un pic de grăsime și aromă, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți mai plini. Puteți adăuga chiar și broccoli sau o altă legumă deasupra cu niște salsa. Vei fi mulțumit și nu vei simți că pierzi.

Să știi înainte să pleci

Înainte chiar să pășiți în restaurant, faceți mai întâi cercetarea. Majoritatea restaurantelor au meniurile lor online pentru a le putea verifica. Căutați mâncăruri sănătoase cu calorii mai mici, cum ar fi articole la grătar, salate și legume. Asigurați-vă că sunteți conștient că faptul că un fel de mâncare se numește „salată” sau „sănătos” nu înseamnă că nu este de fapt umplut cu calorii. Odată ce ajungeți la restaurant, respectați-vă decizia și comandați mai întâi, astfel încât să nu fiți tentați să comandați ceva ce primește altcineva.

Restaurantele vor accepta aproape întotdeauna cereri speciale dacă sunt rezonabile. Cereți sosuri laterale, obținerea de burgeri fără brânză și comanda aperitivului dvs. preferat ca masă sunt, de asemenea, câteva opțiuni excelente de economisire a caloriilor. Cheia este identificarea elementelor mesei care nu te fac să fii mai fericit, dar adaugă calorii suplimentare.

Regula de 3 biți pentru delicatese

Dacă trebuie doar să comandați un desert bogat în calorii, practicați „regula cu 3 mușcături”. Limitați-vă la 3 mușcături de desert și angajați-vă să luați restul acasă sau să împărtășiți cu un prieten. De obicei, veți găsi că prima mușcătură a felului dvs. de mâncare este cea mai bună și fiecare mușcătură suplimentară este mai puțin uimitoare decât prima. Luați cele 3 mușcături încet, astfel încât stomacul dvs. să aibă timp să anunțe creierul că se umple.

Dacă ți se pare dificil să te oprești după ce iei cele 3 mușcături, încearcă să îți împărtășești desertul cu un prieten. Treceți-l după cele 3 mușcături, astfel încât tentația să fie îndepărtată. Sau cereți o cutie de luat masa pentru desert înainte de a comanda. După cele 3 mușcături, puneți-l în cutie, astfel încât să nu mai poată fi văzut.

Dacă știi să intri în restaurant că desertul este ceea ce îți dorești cel mai mult, comandă o masă mai mică sau mai mică și sări peste aperitive. Dacă luați în considerare un fel principal de mâncare bogat în calorii, luați în considerare alegerea unuia sau a celuilalt - desert sau principal - și a decide înainte. A fi strategic cu alegerile tale poate fi distractiv și te ajută să obții acel fel de mâncare pe care îl iubești, în timp ce te simți mai puțin vinovat.

Concluzii

Data viitoare când ieșiți să mâncați amintiți-vă aceste 4 sfaturi utile pentru economisirea caloriilor. Cheltuiți banii câștigați cu greu pentru o cină frumoasă, așa că lăsați smartphone-ul jos și relaxați-vă. Fiind conștient de ceea ce introduceți în corpul dvs., vă veți bucura mult mai mult de el.

Economisirea caloriilor nu trebuie să fie stresantă sau să vă distrugă viața socială. Dacă te gândești la alegerile tale și să eviți îngrămădirea automată a excesului de calorii, se adaugă într-adevăr. Pur și simplu încorporați mici modificări în stilul dvs. de viață actual și veți profita de beneficii pe termen lung.

Ia Pacer

Dacă nu ați descărcat încă aplicația Pacer, descărcați gratuit Pacer (pe mobil)! De asemenea, puteți să consultați site-ul nostru (mobil sau desktop) sau să urmăriți blogul nostru pentru mai multe sfaturi excelente despre mersul pe jos și stilul de viață sănătos.