2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

3 Valori de 4 stele:

2 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Este ușor să faci hummus acasă cu doar câteva articole de cămară. Se servește stropit cu ulei de măsline extravirgin de cea mai bună calitate și pătrunjel tocat. Ștergeți-l cu pâine pita caldă din grâu integral sau legume tăiate.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Cu motorul pornit, aruncați usturoiul prin tubul de alimentare al unui robot de bucătărie prevăzut cu un dispozitiv de fixare a lamei de oțel; se procesează până se toacă mărunt. Răsturnați părțile laterale ale bolului de lucru și adăugați naut, suc de lămâie, ulei, tahini și sare. Procesați până când este complet neted, oprindu-vă pentru a răzuia părțile laterale, după cum este necesar, 1 până la 2 minute.

Sfat pentru a face înainte: acoperiți și puneți la frigider până la 5 zile.

Notă: Tahini este o pastă groasă de semințe de susan măcinate. Căutați-l la supermarketurile mari din secțiunea Orientului Mijlociu sau lângă alte unturi de nuci.